【導讀】：秋季正是吃河蟹的季節，但是，吃河蟹也是有很多講究的，比如說吃螃蟹不能和什麼一起吃？吃完螃蟹後不能吃什麼？下面來看看。
螃蟹好吃又有營養，是許多人在秋季愛吃的一種食物，但是吃螃蟹也有很多飲食禁忌的，經常有人螃蟹後會發生腹痛腹瀉等情況，這是因爲吃蟹的時候可能沒有注意細節造成的。下面看清楚螃蟹不能與哪些食物同吃。
河蟹+ 茄子 ：一起吃會中毒，可以用藕節治療
河蟹+ 石榴 ：刺激腸胃
河蟹+ 生花生米 ：一起吃容易引起腹瀉，可以用地漿水治療
河蟹+ 柑橘 ：一起吃會使人走路軟腳，可以喝大蒜汁治療
河蟹+ 冰 ：一起吃會引起中毒
河蟹+ 香菇 ：易引起結石症狀
河蟹+ 紅薯 ：結石
河蟹+ 蜂蜜 ：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療
河蟹+ 泥鰍 ：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療
河蟹+ 柿子 ：寒涼腹瀉
河蟹+ 香瓜 ：一起吃會引起中毒，可以用柑橘皮解毒
河蟹+ 西紅柿 ：一起吃會引起腹瀉
河蟹+ 芹菜 ：影響蛋白質的吸收
河蟹+ 花生 ：一起吃易導致腹瀉
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹後不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固爲鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同，吃完螃蟹後不能吃梨，陶弘景的《名醫別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45％，是屬於較爲油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪一時口腹之慾而傷身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉，同食會導致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹後太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會導致影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養價值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹後吃香瓜，會有損腸胃，容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹後喝茶，認爲可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要喝茶。因爲蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
10、吃完螃蟹不能吃冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬於寒涼之物，會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹後喝冷飲，一定會導致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲，吃完螃蟹後也不能即喝冷飲。
11、吃完螃蟹不能吃泥鰍
吃完螃蟹不能吃泥鰍。泥鰍雖然性平無毒，不過因爲泥鰍屬於溫補類的的食材，螃蟹則是大寒之物，所以二者相剋不宜同吃。
12、吃完螃蟹不能吃茄子
蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
13、吃完螃蟹不能吃南瓜
南瓜和螃蟹同食並無毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過並不會影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。
自古以來蟹即是中國人的美食，螃蟹富含優質蛋白質，蟹肉較細膩，肌肉纖維中含有10餘種遊離氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對術後、病後、慢性消耗性疾病等需要補充營養的人大有益處。螃蟹脂肪含量很低，特別是蟹黃中富含的維生素A有益於視力及皮膚健康。同時螃蟹還富含人體必需的微量元素鈣、鎂以及鋅、硒、銅等。
中國有中秋前後食用河蟹的傳統，蟹性寒涼，因此常用姜茸、紫蘇等做成食用時的調料。而蟹黃又可以做成蟹黃湯包等食物。除中國外，世界其他國家地區也有以蟹爲美食者，世界上最大的蟹類進口國和地區是日本、法國、西班牙、香港、美國、加拿大和葡萄牙，它們因此也是蟹類消費大國。
