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獼猴桃怎麼保存時間長

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獼猴桃怎麼保存時間長?獼猴桃的外觀一般是橢圓狀,外觀呈黃褐色,果肉色因品種不同有紅色、黃色、綠色。下面小編爲大家分享獼猴桃怎麼保存時間長,一起來了解一下吧。

獼猴桃怎麼保存時間長1

獼猴桃怎麼保存時間長

1、冰箱保存

生獼猴桃放在冰箱裏(1-5度左右)可保存一個月左右,要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起,變軟後即可食用。

2、陰涼處保存

購買獼猴桃後,應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方,這樣容易使其內容的水分流失,使硬的變的更硬,軟的變的沒有水分。

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獼猴桃能放多久

獼猴桃是很耐貯藏的水果,在1-5`C的'冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。

一般普通家庭在購買獼猴桃多半在幾斤左右,可以放在常溫下的密封盒子中兩週左右,在這段時間獼猴桃會逐個慢慢變軟,每天約有兩三個左右就可以食用,吃完後再購買。這是多數家庭吃獼猴桃的方式,因爲不可能一次就買幾十斤或幾百斤,這主要是獼猴桃不易存放,也不是一兩天或一兩週就能吃完。

獼猴桃和奇異果的區別

獼猴桃和奇異果都屬於獼猴桃科,是屬於同一種水果的,名稱不同主要是因爲產地不同。中國產的稱之爲獼猴桃,奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃,其名字源於新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。由於奇異果是進口水果,所以奇異果的價錢要比一般國產獼猴桃貴。另外,由於氣候,土壤等因素,二者在口味上略有差異。但其實二者的營養價值差不多。

獼猴桃怎麼保存時間長2

什麼是獼猴桃

獼猴桃是一種常見特產水果,獼猴桃也稱奇異果。只是奇異果是獼猴桃的一個人工培育的品種,很多人稱人叫奇異果,其實就是獼猴桃,因被廣泛稱呼所以有時人們提到奇異果也就是獼猴桃。

除了奇異果的別名之外,還有人把獼猴桃稱爲狐狸桃、藤梨、猴仔梨、楊湯梨。在古代的時候,人們還把獼猴桃叫做陽桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃。

獼猴桃的質地柔軟,果肉細嫩,口感酸甜,不僅口感好,還要較高的營養價值。獼猴桃的味道來說像草莓、香蕉、菠蘿三者的混合味道,因營養價值豐富,維C含量特別高,被譽爲水果維C之王,經常吃能補充身體所需的營養,對健康有好處。

獼猴桃怎麼保存時間長 第2張

獼猴桃長什麼樣

獼猴桃的外觀一般是橢圓狀,外觀呈黃褐色,果肉色因品種不同有紅色、黃色、綠色。獼猴桃的表皮覆蓋着一層絨毛,果肉內除果肉外還有黑色或紅色的種子,不用擔心,這種種子也可食用。

獼猴桃叫做獼猴桃的原因之一是因爲獼猴桃原來是一種野山果。獼猴桃的原產地在南方,這種野果在山裏因爲獼猴特別喜歡吃,所以隨着人們發現這種水果的特徵後,就把這種水果稱爲“獼猴桃”。

獼猴桃爲什麼叫做獼猴桃呢,因獼猴喜歡吃是一種說法。另外也有一種說法是因爲獼猴桃果皮外面有一層覆毛,像絨毛一樣長在獼猴桃的果皮上面,這種絨毛和獼猴的毛比較相似,所以大家也叫慢慢的把這種水果稱爲獼猴桃了。

獼猴桃是一種特別有營養的水果,要想吃獼猴桃肯定要知道哪裏的獼猴桃最甜好吃,可參考:哪裏的獼猴桃最甜最好。不同品種的獼猴桃的口感是不一樣的,像常見的品種徐香、紅陽、翠香、海沃德、秦美、亞特都有着不同的口味。

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