香蕉的營養價值及功效,香蕉是我們日常生活中常見的一種水果,這種小果營養豐富,緩解不適症狀也可以考慮它,小編和大家一起看看香蕉的營養價值及功效的相關資料。
香蕉的營養價值及功效1
香蕉的營養價值
香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮痛的效應。因此,香蕉又被稱爲“快樂食品”。美國醫學專家研究發現,常吃香蕉可防止高血壓,因爲香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認爲,人如缺乏鉀元素,就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質,而含鈉量低,且不含膽固醇,食後既能供給人體各種營養素,又不會使人發胖。因此,常食香蕉不僅有益於大腦,預防神經疲勞,還有潤肺止咳、防止便祕的作用。
香蕉的功效與作用
香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃,治便祕,並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃。
防治冠心病
膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗淨切片,用開水衝飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰鬆,往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,產生更多的黏膜來保護胃。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。
治療憂鬱症
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺,使人心情變得愉快,活潑開朗。患憂鬱症的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療皮膚瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反覆摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數日,即可奏效。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數日,效果佳。
治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只,或不去皮燉熟,連皮吃。可潤腸通便,減少痔瘡出血。
減肥解酒
因爲香蕉中澱粉含量很高,所以很容易飽腹,加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間,因此不會產生過多的能量堆積。從這個角度來講,香蕉可以作爲減肥首選的優良食品,因爲香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔心的盡情食用。
美容
香蕉面膜做法:香蕉半隻,搗泥加適量牛奶,調成糊狀,敷在臉上。保持15~20分鐘後洗去。可使皮膚清爽潤滑,並可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
香蕉的營養價值及功效2
香蕉的功效和作用
1、鎮靜助眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因爲香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。
2、緩解便祕
香蕉富含膳食纖維中的果膠,可促進腸蠕動,使排便順暢,堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便祕。
3、增加免疫力
香蕉越成熟,表皮上黑斑越多,免疫活性也就越高,多吃香蕉可增加體內白血球,改善免疫系統的功能,增強人體抗癌的免疫力。
4、補充能量
香蕉的含糖量和熱量都比較高,含有大量豐富的維生素與礦物質,能夠補充人體所需的多種營養元素。
5、治療高血壓
香蕉中含有豐富的.鉀離子,鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸鹼平衡,使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調,所以每日吃3~5根香蕉,對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
6、保護胃粘膜
香蕉能夠平衡腸胃的消化緩解,修復受損胃粘膜,防止胃潰瘍的出現。每天吃一隻香蕉對胃壁有保養效果,它能夠腸胃暢通,減少刺激食物對腸胃的傷害。
7、防癌抗癌
香蕉中含有大量的糖類、粗纖維,能將體內致癌物質迅速排出體外,其經細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的.強效抑制物質。
香蕉的營養價值及功效3
香蕉的功效和作用
1、治瘊子:用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面,使其軟化,並一點點地脫落,直至痊癒。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一點點捏掉,治好後再不復發。
2、治皮膚瘙癢症:香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬,手癬,體癬等)反覆摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數日,即可奏效。
3、治口腔潰瘍:香蕉皮是一味很好的中藥,其幹品加上另一味中藥名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加適量紅糖調味,喝了可以治口腔發炎,潰瘍(俗稱:燈盞凼);還有通便的作用。
4、醫治風火牙痛:將香蕉皮洗淨,加冰糖入鍋,加適量水煎燉。飲湯,每日2次。
5、治痔瘡和便血:將兩條香蕉連皮放在火上烤,然後趁熱吃,可改善痔瘡及便血。
6、治手足皮膚皸裂:在每次用熱水擦手、足後,用香蕉皮的內側在手上進行摩擦,可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經有裂口了,可將香蕉皮直接在裂口處摩擦,一般連用數次即可治。
7、巧治高血壓:取香蕉皮30克-60克,煎湯服用,可治高血壓。
8、巧防中風:取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲,能擴張血管,防止中風和心絞痛。
9、解酒:香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。