不升血糖的主食有哪些

不升血糖的主食有哪些，現今生活中，許多人的血糖是很高的，而高血糖會危害身體健康，人們需要注意日常飲食，下面給大家分享不升血糖的主食有哪些，希望對大家有幫助！

不升血糖的主食有哪些1

1、綠豆

這是一種很常見的食物，主要作用是清熱降火，解暑，安神，消腫，利尿。在日常飲食中可以和米飯一起煮，也可以代替主食。常吃綠豆可以減肥降血脂。腸道感染患者也可以適當吃綠豆。

2、黑麥仁

黑麥仁是含有小麥仁全部營養成分的全麥仁，由小黑麥經過精心加工而成。該穀物富含多種蛋白質、微量元素和膳食纖維，是一種理想的營養保健食品。

3、黑米

黑米營養價值高。據統計，每100g黑米粥含熱量64卡，蛋白質1.45g，脂肪0.33g，碳水化合物14.3。適當吃一些黑米做的主食，可以強身健體，暖胃潤肺，舒筋活絡，清肝潤腸，同時還可以抗衰老，控制血壓。

4、薏苡仁

薏苡仁是一種具有藥食雙重功能的傳統保健食品。它含有多糖和多糖中的糖A、B、C，所以有非常明顯的降血糖作用。還含有多種微量元素，能增強人體免疫力，達到健脾祛溼的功效。

5、碎玉米

碾碎的玉米含有纖維素、脂類、蛋白質和澱粉，主要種植在北方。因爲含有高纖維素、維生素E等成分，對便祕、腸炎、降低血清和膽固醇有很好的`效果。

6、蕎麥

蕎麥是一種具有藥用和食用價值的傳統國產作物，也是一種雜糧。可用作米粉、茶、調味料等。，並能爲身體提供生物類黃酮、保溼劑、糖醇等成分。是活性藥價較高的物質，可以降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老。

糖尿病人吃哪些主食，不容易升血糖？

1、加入雜糧的高纖維米飯

糖尿病患者每天吃的米飯裏，可以適量加入玉米，小米這類的雜糧，玉米富含多種維生素，纖維素，有利於胃腸的蠕動，還有降血脂的功效，非常適合糖尿病患者每天食用。

而小米作爲一種鹼性食物，可以中和糖尿病患者身體中的酸性物質，還不會讓血糖過分升高，引起任何不適，所以糖尿病患者每天主食這麼吃，不但味道會更好，營養也會更豐富。

2、各種各樣的穀物和麪食

麪粉和大米這類的細糧做爲主食會讓糖尿病患者體內的血糖水平升高，每天吃不利於血糖的穩定，所以糖尿病患者選擇粗糧作爲主食，比如用玉米粉、蕎麥粉和高粱粉製成的饅頭面條等，這樣不僅可以緩解疾病，還可以保持健康。

3、用豆類代替主食

豆類食品對糖尿病患者來說是一種十分健康的食品，比如富含氨基酸的豌豆，營養價值高，高纖維的綠豆，能降血脂，緩解便祕。

芸豆和扁豆脂肪含量低，富含膳食纖維，綜上可以看出，很多豆類食品可以說得上是糖尿病患者的理想食物。糖尿病患者可以選擇合適的豆類代替主食，這樣不僅可以爲身體補充每日必須的蛋白質，而且不會導致餐後血糖水平升高。

4、禽類和魚類

禽類和魚的肉都富含蛋白質，一般含量在20%左右，且碳水化合物和飽和脂肪酸含量都比較少，對血糖和血脂影響都較小，尤其是魚肉中的不飽和脂肪酸含量較多；

對糖尿病患者的血管十分有益，因此，糖尿病患者可以適當將白色瘦肉、魚肉等做爲主食食用。

糖尿病患者每天必須吃主食，不要認爲不吃主食就能把血糖降下來，這是很錯誤的觀點。不吃主食反而會增加血糖水平，使血糖更加不穩定。

因此，糖尿病患者不應盲目控制主食，只有正確的搭配每日的主食，才能穩定血糖，避免血糖波動。此外，糖尿病患者在控制好飲食的的過程中，還應參與適當的鍛鍊，這樣不僅可以消耗體內多餘的熱量，還可以達到降低血糖的目的。

不升血糖的主食有哪些2

1、土豆粉 GI=13

每100g土豆粉熱量爲344千卡，其蛋白質和脂肪含量都爲0，碳水化合物爲83.7g。土豆粉雖然升糖慢，但營養價值低，不適合經常作爲主食來食用。

2、米麩 GI=19

米麩能減重減脂、增加腸胃蠕動，緩解便祕，還能改善睡眠質量，每100g的米麩含390千卡熱量，其蛋白質含量爲13.4g，脂肪含量53.5%，碳水化合物含量爲16.5g

3、大麥 GI=25

大麥能夠減重、增肌、緩解便祕，改善睡眠質量，尤其適宜備孕或者孕期的媽媽們。每100g的大麥含327千卡熱量，其蛋白質含量爲10.2g，脂肪含量爲1.4g，碳水化合物爲73.3g，植物纖維含量高達9.6g。

4、綠豆 GI=27

清暑益氣，止渴控糖，消水腫、利小便。

5、無糖藕粉 GI=33

無糖藕粉有減重增肌的`功效，尤其適宜備孕、孕期和產後的媽媽們以及7個月以上的嬰幼兒。每100g無糖藕粉蛋白質含量爲0.2g，脂肪含量0g，碳水化合物含量爲93g。

6、黑麥 GI=34

黑麥有減重增肌的功效，適合產後吃，能改善睡眠質量，緩解便祕，但三高及嬰幼兒少吃。每100g黑麥的能量爲338千卡，蛋白質含量爲10.34g，脂肪含量爲1.63g，碳水化合物含量爲75.86g

7、麪條 GI=41

麪條適合7個月以上的嬰幼兒食用，三高人羣儘量少吃。每100g麪條熱量爲107千卡，蛋白質含量爲3.9g，脂肪含量爲0.4g，碳水化合物含量爲22.8g。

8、黑米粥 GI=42

每100g的黑米粥熱量爲64千卡，蛋白質含量爲1.45g，脂肪含量爲0.33g，碳水化合物含量爲14.3g。女生常喝黑米粥對皮膚有好處，能夠提高人體的血色素和血紅蛋白含量，起到美容養顏、補腎的效果。

9、燕麥 GI=42

燕麥可以增肌減重，緩解便祕，補陰強腎，美顏養肌。每100g的燕麥熱量爲150千卡，蛋白質含量爲5.77g，脂肪含量爲0.27g，碳水化合物爲25.46g。

10、高纖苦蕎麥片 GI=45

每100g所含熱量爲377千卡，蛋白質爲12g，脂肪含量爲2.5g，碳水化合物爲73.2g

11、芋頭 GI=48

芋頭能寬腸通便，補充氣血，緩解飢餓，排毒，提高免疫力。100g芋頭的熱量爲56千卡，蛋白質含量爲1.3g，脂肪爲0.2g，碳水化合物爲12.7g。芋頭澱粉、碳水化合物含量高，糖尿病人少吃。

12、意麪（通心粉）GI=49

每100g通心粉熱量爲351千卡，蛋白質含量爲11.9，脂肪 含量爲0.1g，碳水化合物含量爲75.8g。合理地烹飪通心粉有減肥的功效。

13、山藥 GI=51

山藥可以增強身體免疫力，有健胃補腎的功效，還可以預防糖尿病和高血壓。每100g山藥熱量爲57千卡，蛋白質含量爲1.9g，脂肪含量爲0.2g，碳水化合物含量爲12.4g。

14、紅薯 GI=54

紅薯防便祕、控體重。每86g的紅薯熱量爲86千卡，蛋白質含量爲1.57g，脂肪含量爲0.1g，碳水化合物含量爲20.12g

15、玉米 GI=55

玉米能保護視力、促進腸道健康。調節血糖、輔助減肥。每100g的玉米熱量爲112千卡，蛋白質含量爲4g，脂肪含量爲1.2g，碳水化合物含量爲22.8g