榴蓮太生剝不開怎麼辦？如果我們買回去榴蓮發現榴蓮太生剝不開，那該怎麼辦呢?下面爲大家提供解決的辦法。
如果買的榴蓮太生了，不能用菜刀切開榴蓮殼。可以拿一些舊報紙，把榴蓮包起來，密封起來，放在陰涼處兩三天，當榴蓮殼裂開，聞到淡淡的榴蓮香味時，說明榴蓮成熟了，就可以打開食用了。
如果購買的榴蓮已經打開，果肉還沒有取出，則發現榴蓮果肉是生的.，然後把榴蓮放在保鮮袋裏，然後取一個成熟的蘋果，裝進塑料袋裏，放在榴蓮旁邊，放一兩天，成熟的蘋果會發生化學反應，產生乙烯，從而促進果實的成熟，將榴蓮和成熟的蘋果放在一起有助於榴蓮成熟。
可以將榴蓮果肉用保鮮膜包起來，在室溫下放置兩天，它就會自然成熟，聞到榴蓮淡淡的香味就可以拿出來吃，如果榴蓮太多了，也可以放一些放在冰箱裏，熟的比較慢。
可以用生榴蓮燉湯，不會浪費，還能享受燉榴蓮的美味，取出榴蓮果肉，放在盤子上備用，準備半隻雞，洗淨切塊，將水煮沸，然後將雞肉放入鍋中，加入適量的水。然後將生榴蓮放入鍋中，與雞肉一起煮沸，轉小火燉1小時，最後加點鹽調味即可食用。
取一碗牛奶放入奶鍋中煮沸，加入適量白糖，攪拌均勻，待涼待用，取出榴蓮果肉，切成小塊，放入燉盅，然後將冷卻的牛奶倒入燉鍋中，與榴蓮一起攪拌均勻，然後放入鍋中燉半小時。倒入碗中，待涼後再食用。
綜上所述，如果發現買回來的榴蓮生的，打不開的話，就不要強行打開，可以用報紙包裹起來，然後放置幾天，等它自然成熟再食用，但是如果已經打開了，發現榴蓮是生的話，就有好幾種方法了，我們可以用水果催熟，也可以把它燉湯或者是做成飲料來喝。
榴蓮全剝出來以後，可以用保鮮膜密封包裹起來與香蕉、蘋果或者是獼猴桃等水果放在一起，這些水果散發出的乙烯可以有效將榴蓮的果肉催熟，也可以用保鮮膜包好後放進冰箱冷藏室，等待幾天便會慢慢成熟。
除了利用水果催熟，也可以用保鮮膜包好的榴蓮果肉放置在大米中，利用成熟的大米保存過程中散發出來的乙烯催熟榴蓮，效果都是差不多的。
放進冰箱冷藏時，一定要注意榴蓮果肉是完全嚴密包裹好的，不要有漏的地方，以免榴蓮的氣味與冰箱內的其它食物發生串味的情況。
榴蓮成熟後需要儘快食用完，不宜存放太久，以免成熟過度，發生變質，如果在保存過程中，榴蓮散發出一股酒精味，說明已經變質了，不宜繼續食用。
生榴蓮可以吃，只是口感沒有熟透的榴蓮口感好。吃生榴蓮對身體也沒有影響，可以放心吃。生榴蓮的口感較脆，吃起來會有種吃蘿蔔的感覺。而且味道也沒有熟透的榴蓮口味重，適合不喜歡吃重口味的.人羣。
榴蓮有哪些品種
甲侖榴蓮。泰國的初代榴蓮品種之一，沒有經過太多現代化的改良，因此口感濃郁，果肉飽滿，但果核較大，甲侖的每一塊肉裏面有3-4個核。
貓山王。其規定出口方式爲冷凍出口，爲了確保其品質。其屬於馬來西亞特有品種，甜中帶澀，果肉細膩，後味濃烈(最苦的一種)。
蘇丹王。其肉厚實口感密實綿幹，在所有榴蓮中味道最濃厚的。產量多，至今在蛋糕甜品中使用最多的還屬它。入口先苦後甜，顏色金黃，果核很大。
