西瓜剩下的皮可以拿到做涼拌瓜皮。
1、使用製作西瓜皮祛痘面膜 ，西瓜皮具有舒緩痘痘和淡化痘印的功效。
材料：西瓜皮
做法：吃完西瓜後，將紅瓢去掉，取白色瓜皮的部分，儘量切薄一點，一般爲1mm左右。然後將臉部洗乾淨，開始使用。
使用方法：將西瓜皮薄片敷在臉部肌膚上，特別是有痘痘痘疤的地方。一般在睡前使用，第二天醒來後再用清水洗去即可。
效果：痘痘會在營養對肌膚的補充下，漸漸消失，這款面膜很方便，不需要用面膜紙，而且臉部吸收水分非常充足。敷西瓜皮面膜總能給你驚喜。
西瓜皮敷臉的功效與作用 。
2、使用西瓜皮去皮膚的死皮 ，西瓜皮中含有大量果酸，可以去除死皮。
做法：用西瓜皮，切片敷臉，或直接使用瓜皮搓擦臉部，約3-5分鐘左右。可以有效的去除臉上死皮。也可以加上一點白糖或者鹽，效果更佳哦。搓的時候不要太用力，完事後，記得用清水洗乾淨。
3、使用西瓜皮讓光滑皮膚、消除瘙癢 ，西瓜皮具有清熱、解毒、利溼的作用
做法：取新鮮西瓜皮若干，洗淨後搗汁，塗抹臉上上5～6分鐘後，用溫水洗淨，或直接用西瓜皮輕輕擦搓10分鐘，再用水衝淨，每天1次。堅持使用，不僅可使皮膚變得光滑，避免或消除皮膚瘙癢，還防治痱子。
4、使用西瓜皮實現補水美白 ，西瓜皮含有豐富的維生素C，可以美白。
西瓜皮中含有的.水分，也是十分豐富的。因此用西瓜敷臉或擦臉，具有舒緩鎮靜補水、收斂柔軟毛細孔、抑制油脂分泌及美白等多重功效。
做法：取白色瓜皮的部分，把西瓜皮切成薄片，儘量切薄一點，一般爲1mm左右，用來敷在臉上，或者直接用厚點的擦臉。
5、使用西瓜皮可以鎮靜曬傷
炎熱的夏天是西瓜盛產的季節，同時也是我們皮膚最容易曬傷的季節，吃西瓜可以清熱解暑，瓜皮還可以用來美容，尤其是曬傷後，還可以使用西瓜皮來鎮靜曬傷。所以吃完的西瓜記得不要把西瓜皮丟掉了放在冰箱裏，等着晚上或者暴曬後搶救皮膚吧！
做法：取白色瓜皮的部分，把冰鎮後的西瓜皮切成薄片，儘量切薄一點，一般爲1mm左右，、蜂蜜適量。用西瓜皮汁混合蜂蜜做成面膜。直接把西瓜皮敷臉約25分鐘清洗。
【西瓜皮的做法1】涼拌西瓜皮
材料選擇：
西瓜皮，糖，鹽局雞粉，麻油，胡椒粉，辣椒油，芫茜。
調製方法：
(1)把西瓜皮白色的部分切出來，再切成小片。裝到碗裏灑上一些鹽醃製十分鐘。
(2)醃好的'西瓜皮用涼開水清洗乾淨，然後就可以調料了。
(3)放入適量的糖，鹽局雞粉，麻油，胡椒粉，辣椒油，切碎的芫茜，拌均勻，喜歡的還可以放上一點陳醋即可。
【西瓜皮的做法2】西瓜皮泡菜
材料選擇：
海蜇皮150公克，西瓜皮300公克，辣椒絲1/2條，蔥絲1支，香油1/2大匙，糖1/2大匙，鹽少許，鹽2小匙。
調製方法：
(1)將海蜇皮切絲並對切，用水洗淨多次後，泡2分鐘去鹹味，以清水再洗一次後，撈起瀝乾水份備用。
(2)西瓜皮先洗淨去除外皮青色部份及白皮內綿囊部後，再切成0.5公分厚長條絲狀，用2小匙鹽醃15分鐘，西瓜皮軟化出水後，再擠幹水份備用。
(3)將所有材料加入調味料拌勻後，醃約20分鐘，西瓜皮泡菜即可食用。
西瓜皮的功效與作用
1.暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便祕
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。
2.健脾消暑
新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。
3.去痱子
中醫認爲，痱子是由於盛夏時節，暑熱挾溼，蘊結肌膚，導致毛竅鬱塞所致，而西瓜皮具有清熱、解毒、利溼的作用，所以，無論是外用內服，對防治痱子都有一定的效果。取新鮮西瓜皮若干，洗淨後搗汁，塗抹身上5～6分鐘後用溫水洗淨
或直接用西瓜皮輕輕擦搓10分鐘，再用水衝淨，每天1次。在酷暑時節堅持使用，不僅可防治痱子，避免或消除皮膚瘙癢，還可使皮膚變得光滑。除了擦，人們還可用西瓜皮適量煎水盆浴，每天兩次，每次20分鐘，連續幾天痱子也能消失。
內服的`方法是用鮮西瓜瓜皮外層200克，六一散15克(用布袋包好)，泡沸水1000毫升，代水飲服;也可以用西瓜1個，剖開，取瓤，放盆內，加入去皮的西紅柿7個，一起搗碎，然後用乾淨紗布取汁，加白糖適量，攪勻飲服。
4.美白
西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚，淡化痘印的功效。
5.夏季痤瘡
綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後約10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮500克放入再煮，煮沸後冷卻。
飲湯，一日數次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。
6.壯陽
西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
7.消暑利尿
