雞的文化象徵意義，雞是一種很重要的家禽，同時也是民俗中非常吉祥的動物。雞象徵着守信準時、平凡無私、勇敢、辟邪化災的寓意，所以我們可以在家中擺放雞的擺件。接下來便休息時間雞的文化象徵意義。
很多動物，甚至植物，在人們眼中，已不是單純的動物或植物，而賦寓了各自不同的豐富深刻的象徵意義。作爲十二生肖中的動物，就更是如此了。例如虎的威武雄壯，牛的任勞任怨，猴的機靈活潑，狗的忠心勇敢，等等。同樣，十二生肖中的雞也有其獨特深刻的象徵意義。
因此，雞的最顯著的象徵意義就是守信、準時。公雞報曉，意味着天將明，再進一步引伸一下，就象徵着由黑暗到光明的解放，比如說“雞叫了，天亮了，解放了”就是這樣一種遞進的象徵意義。
雞守夜報曉，對於古人來說，其意義實在太大了。古代的計時工具非常簡陋，如漏壺，而且它雖可計時，卻不可能按時叫醒人們，沒有後來的鬧鐘。睡夢中的人們不知道到了什麼時間。
這時金雞報曉，告訴人們天快亮了，應該起牀準備工作。人們常說“日出而作，日落而息”，但起牀卻不能等到日出而起，何況太陽並非天天都出來，陰雨天氣便失去了觀察太陽以定時間的依據。而雞不管酷暑寒冬，還是晴雨雪，它都守信報曉，決不偷懶。可以說，正是因爲有了難在黎明時的打鳴報曉，人間纔開始有了新的一天的煙火和生機。
雞的第二個象徵意義是平凡和柔弱。
雞在日常生活中，幾乎隨處可見。它的繁殖能力強，成活率高，對環境沒有什麼特別的'要求，無論何地都可以飼養。俗話說，物以稀爲貴。動物亦是如此，比如熊貓等物，因爲太稀少了，故非常珍貴，又因爲是中國纔有，故又被奉爲國寶。
其他有一些動物，不是國寶，但因爲太少瀕臨滅絕，因此嚴禁捕殺，作爲珍稀動物予以保護。雞是不可能享受這種待遇的。它太多了，故被人輕賤。而且，雞作爲飛禽，其飛行能力大大退化。比不上其他的飛鳥能夠自由自在翱翔藍天；在地上行動奔跑比不上馬狗的迅疾靈巧，所以雞顯得很平凡。它也因此具有平凡、大衆化和柔弱的象徵意義。
雞很平凡，整天奔忙，到處找食，東啄西吃，儘管很勤奮，並談不上生活舒適。雞的這種平凡的特性也被用來比喻人的類似的命運，稱之爲“雞扒命”。意思是此人奔波忙碌，如同雞東扒西啄一樣，到頭來只能聊得溫飽而已，不可能享受寶貴榮華。
有一個故事說，曾經有一個富人請人爲他算命，結果富人的命並不好，只是一個“雞扒命”。但算命先生說，富人住的地方好，因爲住谷城（湖北省有谷城縣），雞在谷城裏扒來扒去，自然衣食不愁，所以富人才能享受寶貴。
富人說，如此說來，如果他不住在谷城豈不是窮人？算命先生說確實如此。不想那個富人不相信算命先生的話，心想：難道搬出谷城就要窮嗎？於是他舉家搬往別縣，結果不出幾年，果然漸趨沒落，最後過着窮困潦倒的日子。這只是一個民間故事而已，未必真實，但它寓有雞的平凡這一象徵意義。
與柔弱、平凡相比，雞也有勇敢善斗的象徵意義。
這一意義是源於鬥雞而來。雞喜歡搏鬥打架，尤其是公雞，這在日常生活中亦是常見的現象。兩隻公雞相遇，往往有一場搏鬥，母雞之間偶爾也有地場廝殺。
爲了觀賞精彩的鬥雞搏殺，人們飼養了專門的鬥雞。平時平凡柔弱的雞，一旦搏鬥起來，也是氣氛緊張，勇猛頑強，廝殺激烈。人們也從中受到啓發和鼓舞，學習鬥雞的勇敢善鬥。
這一點在古希臘有一個例子。古希臘人很早就有鬥雞比賽。公元前的某一年，希臘有位將軍率兵開赴前線去同波斯軍作戰。行軍途中，他看到有兩隻公雞在相鬥，心裏不由一動，他想，如果士兵的鬥志都象這公雞一樣頑強，必定能贏得即將進行的戰鬥的勝利。於是，他命令隊伍停下來，讓士兵們觀看這兩隻公雞的勇敢搏鬥。
果然，士兵們受鼓舞，在戰鬥中都很勇猛，大敗波國。爲了紀念這次輝煌的勝利。希臘國王決定從此每年在雅典舉行一次鬥雞大會。鬥雞活動很快傳遍全希臘，不久又傳到地中海各國、古羅馬及其他國家。希臘軍隊的這次勝利，印證了“兩軍相遇勇都勝”，但“勇”卻源於鬥雞的啓發，可見雞也並不總是柔弱。
雞的第四個象徵意義是辟邪、去災、神明。
用雞占卜的世界各地都有，雞舍有神靈的意味。古人還常用雞驅邪和祭祀。殺雞驅邪一種巫術，也就是一種迷信。早在先秦時期，就有用雞和雞血驅邪的活動。古人認爲，雞和雞血具有驅鬼邪去災禍的作用。
古人對祭祀非常重視。在衆多的祭祀用犧牲中，雞就是其中之一。用雞祭祀祖宗，至今仍在一些地區流行。
雞還用於判案。景頗族就有用雞鳴作爲神判的方式。爭訟雙方各攜一隻活公雞到約定地點，先由巫師唸經，念畢雙方縱雞，視約鳴叫以決勝負，先叫者敗訴，後叫者或不叫者勝訴。
以雞占卜，是認爲雞象徵神明。除了雞卜，各地各族還有不同的蛋卜。如在雲南南部以蛋卜問疾病。遇人患病即以爲鬼魂附體，用雞蛋一隻在病人身上滾擦，以爲能使鬼魂附形於蛋，將蛋入鍋煮熟後給巫師驗看，以斷吉凶。
瑤族人幹任何一件事都要用蛋占卜。如擇地造屋，動土前選雞蛋一隻，穿一小洞後，在蛋殼上寫上人、財、畜、鬼四字，點火燒之，至其爆烈，視蛋白流出情形以定兇吉。如果蛋白沾於人字上，則以爲地基犯人，房屋前後家人必多病痛；
沾在財字上，則以爲犯財，今後謀生必艱；沾畜字上，則以爲犯畜，日後牲畜必不旺；沾在鬼字上，則以爲犯鬼，必使祖先及各種福佑之神不悅而導致不測。遇到以上情形，視爲凶兆，要立即停止別擇屋基。
關於雞可驅邪去災，雞叫還可以驅鬼。
在民間的傳說中，鬼最怕聽到雞聲，因爲鬼只能在黑夜裏活動，而雞啼叫，代表天快亮了，天一亮，一切鬼會便無法可施了。這種迷信起源很早。江南人在過年這一天“貼畫雞戶上”懸索於其上，插桃符於其旁，百鬼畏之。
門上張貼雞畫，百鬼就不敢上門，純是鬼怕聽到雞叫聲的寓意，這種迷信直到解放初期，老人們仍有此觀念；大人們經常告訴孩子們說：晚上如果遇見了鬼，只要學叫雞啼就可以把嚇跑。
1.生育繁衍
在中國農村社會中，公雞是一種重要的家禽，因爲它們能夠孵化蛋並孕育出新的生命。因此，公雞也成爲了生育和繁衍的象徵。在傳統文化中，公雞還被視爲一種吉祥物，代表着家庭的繁榮和昌盛。
2.祥瑞吉祥
公雞的叫聲清脆悅耳，被認爲是一種祥瑞的'象徵，可以驅除邪氣、帶來好運和吉祥。因此，在許多中國傳統節日和慶祝活動中，公雞常常被用來代表祥瑞和吉祥的意義。
3.勇氣和力量
公雞通常有一種威武的姿態，展現出強大的力量和勇氣。因此，在中國傳統文化中，公雞也被視爲一種勇敢和剛毅的象徵，代表着無畏和堅定的精神。
4.權威和地位
公雞在雞羣中通常擁有較高的地位和領導地位。因此，在中國傳統文化中，公雞也被視爲一種權威和地位的象徵。在歷史上，許多王朝和政權都使用公雞的形象作爲自己的象徵，來表達權威和統治的意義。
5.忠誠和正義
公雞通常會保護自己的母雞和雞羣，對於外來的威脅也會毫不猶豫地發起攻擊。因此，在中國傳統文化中，公雞也被視爲一種忠誠和正義的象徵，代表着保衛家園和捍衛正義的精神。
雞因爲跟“吉”諧音，一般都寓意着吉祥、平安。而公雞一般都有打鳴的習慣，打鳴過後，人們開始勞動，開始新的一天，所以它象徵着光明之象、奮鬥之聲。
在中國的傳統文化之中，雞文化源遠流長，在古代的時候，人們一般將雞比作爲“鳳”，鳳則是某些部落的圖騰之一，預示着希望跟光明。而雞又能夠啄食毒蟲，所以在有些地方，還有將雞作爲鎮宅的象徵。現在的四川地區，還有過年的時候，在門楣之上貼雞圖案的'風俗習慣。而雞也有勇猛好鬥的習慣，所以人們將鳳也寓意着勇士與守護者。
雞的養殖方法：
雞一般生活在山地、田地、果園、平原等，雞舍可建在乾燥、乾淨、寬敞的地方，在引入雛雞前應在雞舍內鋪上一層幹稻草或麥稈。堆放草料的地方要跟雞舍隔開10米左右，避免發生火災把雞舍燒燬。同時養殖場也應選在水電設備齊全、交通方便、光照好和溼度低的地方。
可以先選擇場地，建設欄舍，按每平方5~6只計算，確定大雞欄舍建築面積。有條件的話應該建造一間育雛舍。準備工具，進行消毒，確定種苗、飼料、藥物及保健程序。
進雛前2天，需要進行育雛舍溫度溼度調試。最關鍵的是按保健程序確定時間對小雞苗進行免疫，靈活把握消炎藥物的使用。
