14歲女孩吃辣條有什麼危害

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14歲女孩吃辣條有什麼危害，辣條可以說是一種風靡全國的特色小吃，生活中不論男女老少都特別喜歡吃辣條。但是大家都知道辣條是對身體不好的，14歲女孩吃辣條有什麼危害

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一、加工方式多爲油炸或油浸

當我們買來一包辣條，會發現裏面油油的，這都是採用油浸或油炸的方式加工成的。因爲用油脂進行搭配，會增強辣條的口感，吃起來香香的。

二、所用油脂品質不容易監控

辣條的生產商一般都是小作坊，在這樣的環境中，生產食品所用油脂的品質是絕對讓我們擔憂的。劣質的過期油脂或反覆使用過的地溝油有強致癌性，經常吃用這樣油脂製作的辣條，會增加患癌機率。

三、辣條的顏色全靠色素來染

讓辣條變得色彩誘人，單純靠辣椒來是很難實現的，這就需要食品添加劑中的染色劑來幫忙，例如胭脂紅等。這些食品添加劑在使用量上有嚴格的規範，但小作坊着實難以監管。

四、生產環境不衛生等其他因素

此外，小包裝的`辣條一般售價便宜，5毛、1元居多，這些低成本的小食品爲了保證各環節的利潤，在生產環境及工人要求上就難以達到國家要求，難免會存在一些安全隱患。

吃辣條影響智商

辣條口味重，味道香，在校園內大受歡迎，很多小朋友或大一點的朋友都喜歡吃，小賣部的辣條往往會賣斷貨。其實這種食品應該少吃或不吃爲好，辣條屬於“三無”產品，含有大量的食品添加劑，也就是我們常講的垃圾食品。清宮壽桃丸營養專家表示，辣條對身體健康特別是正在發育的孩子是不利的，吃多了會影響智商。“辣條影響智商”的說法引發了網友各種評論自嘲，“原來我的悲劇人生是因爲小時候辣條吃多了!”“嚇的我趕緊吃包辣條壓壓驚!”。

清宮壽桃丸營養專家還指出，像辣條這類的小零食，包裝簡陋，含大量食品添加劑，食用後可能會缺鋅，直接會影響身高和智力發育。還有可能會誘發過敏性疾病，如哮喘。經常吃辣條，也會引起腸道健康，會出現便祕以及腸胃炎、痔瘡等，甚至有些人吃辣條會引起胃腸道受刺激而痙攣。同時含鹽量、添加劑超標，有致癌風險。

雖然辣條是豆製品加工而成的，但是經過加工後，已經破壞了它原有的營養成分，其實辣條可以說沒有任何的營養，只是爲了滿足口感。辣條最大的隱患就是或有致癌的風險，因爲好多辣條生產是在小作坊裏，衛生得不到保證，二是加工方法，高溫油炸，有的不良商家還有可能使用地溝油，再者反覆油炸，會有致癌物質。另外，有可能使用工業鹽，以及大量違規使用添加劑等，都可以致癌。

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1、誘發癌症

誘發癌症是落成對人類身體的最大危害，因爲多數辣條中都含有大量的食品添加劑和鹽，這些物質，進入人體以後，會破壞人體自身的免疫功能，會讓人體免疫力明顯下降，而且會導致致癌物質大量產生，嚴重時就會誘發癌症，現在辣條已經被列爲最重要的致癌食品，人們平時一定要遠離它。

2、影響生長髮育

影響人類生長髮育也是辣條最重要的危害，特別是那些年齡較小的孩子，吃了辣條以後，會讓身體出現發育緩慢，智力低下等多種不良症狀，因爲辣條中幾乎不含營養，只含有防腐劑和色素等對人體有害的成分，根本不能滿足小孩身體發育時對營養的需要。