冬季最快最有效的減肥食譜，節食對吃貨來說不是一件容易的事，如果有不需要節食，也不會發胖的食譜，相信對他們來說是一件很開心的事，下面我們就來看看冬季最快最有效的減肥食譜是什麼。
冬季最快最有效的減肥食譜1
1、營養組合
埃及著名學者努弗爾經過長期研究指出，蛋白質、碳水化合物和脂肪對健康同等重要，缺一不可。關鍵在於巧妙的搭配，即將富含脂肪的食物與豆類、蔬菜搭配，儘量避免與米飯、麪條、土豆等富含碳水化合物的食物搭配食用。這樣不僅可以增加營養攝入，還有助於減肥。
2、巧選脂肪
根本不可能吃脂肪，而且對身體有害。揚長避短的唯一辦法就是做出巧妙的選擇。根據營養學家的分析，脂肪可以分爲三類：第一類可以大大增加人體的膽固醇含量，如各種畜肉及其製品、奶油、奶酪中的脂肪；第二類對人體膽固醇含量影響不大，如雞、蛋、甲殼類動物脂肪；第三類是可以降低膽固醇的脂肪，如橄欖油、玉米油、大豆油。顯然，後兩種脂肪是你最好的選擇。
3、三餐要量化
合理掌握三餐的食量是強身健體的另一個關鍵。不要吃太多也不要吃太少。在計算食物的熱能和熱量時，瞭解生熟食物的區別很重要。比如熟雞肉的重量只有生雞肉的80%，熟牛肉的重量只有生牛肉的65%。另外，同類儀器所包含的熱能並不完全相同。比如100克的雞，含有大約400千卡的熱能，而同樣數量的老雞，熱能高達550千卡。選擇營養成分相同但熱量相對較少的食物。據估計，青年男女的日攝入量大致如下；穀物500克，雞蛋1個，瘦肉100克，魚150克，豆類200克，蔬菜500克，牛奶200克，植物油25克。
冬季最快最有效的減肥食譜2
1、魔芋
魔芋含有大量的食物纖維和水分，還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的`礦物質。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解，不能作爲熱量被利用。也就是說，魔芋是一種幾乎不含熱量的食品。可以說魔芋是怎麼吃都不會胖的，而且食用魔芋後會有很強的滿腹感，自然就會抑制對其他食品的攝取，但魔芋中的營養不全面，不可以老是吃魔芋過日子。
2、冬瓜
“欲得體瘦輕健者，則可長食之;若要肥，則勿食也。”這是古代的經驗，也被現代科研證實。冬瓜不含脂肪，含有豐富纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸，可阻止體內脂肪堆積。冬瓜含鈉低，又沒有什麼糖份，是糖尿病患者很好的食品。
3、香菇
香菇可以抑制膽固醇的增加，所以可減肥。特別是香茹的菌柄纖維素含量極高，你可以放在葷菜裏一起煮，味道香醇。香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸，其中七 種是人體必需氨基酸。香茹還能促進血液循環，抑制黑色素，滋養皮膚，還有抗癌作用。其他菇類，如金針菇、蘑菇、草菇等，都是減肥者很好的食品。
4、芹菜
芹菜大部份爲水分及纖維素，含維他命A及C，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。芹菜有兩種，一種是唐芹，一種是西芹。如果你偏愛味道濃烈的食物，可選吃唐芹，用它來炒肉片，味道較強，減肥效果也更好。
5、蘿蔔
"冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康"，中醫把蘿蔔當藥已有千年以上的歷史，蘿蔔能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強，縮短食物在腸道的存留時間，利於食物代謝 及廢物的排出，不用節食而達到節食的功效.蘿蔔所含熱量較少，一公斤也只含200大卡熱量，而纖維素又較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥蘿蔔含有 豐富的維他命A，但維他命A爲脂溶性，最好和葷菜一起煮。
6、豆芽
豆芽含脂肪及熱量低，含水分和纖維素多，黃豆生成豆芽後，胡蘿蔔素增加3倍、維生素Bl2增加4倍、維生素C增加4.5倍。常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋，以防維他命B流失，又可以加強減肥作用。
7、蘋果
蘋果雖然熱量不算低，但人必需每天吃一些水果，所有的水果都是含糖量較高，由於蘋果富含維生素和礦物質，纖維素含量極高，所以我們建議減肥者吃水果可選擇蘋果。
