健康生活：護眼飲食有哪些
現代生活中，不少人經常使用電腦，眼睛有乾澀、血絲、怕光，流淚，甚至紅腫。如果要做一個美麗的女人，就要注意加倍保護眼睛，明眸善睞，沒有明眸，哪有魅力？通過在日常飲食中加入一些食物來實現吧。
眼睛是心靈的窗戶，但現代人每天都存在用眼過度的狀態，白天電腦，晚上手機，被各種電子產品輪番轟炸，眼睛難免乾澀、疲勞，久而久之視力還會下降。英國《每日郵報》指出，吃對食物有助緩解視疲勞。下面讓我們來看看保護電腦族、上班族眼睛的幾大食物。
維他命A
“黑夜給了我黑色的眼睛，我卻用它來尋找光明。”但如果身體缺少維生素A，“尋找光明”可是難上加難。衆所周知的夜盲症，正是因爲人體缺乏維生素A導致的。
維他命A是預防眼乾、視力衰退、夜盲症的良方。以胡蘿蔔及綠、黃的蔬菜及紅棗含量最多。用眼過度，易導致維生素A缺乏人們都知道暗光下的視力需要消耗維生素A，也可以從胡蘿蔔素來補充，但並不是人人都知道眼睛還需要葉黃素和玉米黃素，更少有人知道眼睛需要多種維生素和抗氧化物質，以及足夠的鋅。如果這些重要物質不足，眼睛就會容易疲勞，視力下降，甚至在老年時患上“視網膜黃斑變性”和白內障。這個“黃斑變性”很可怕，眼睛會不可逆地喪失視力，看東西的時候會變形、缺一塊、看不清，甚至完全失明。
維他命B
維他命B是視覺神經的營養來源之一，維他命B1不足，眼睛容易疲勞；維他命B2不足，容易引起角膜炎。每天都是髒兮兮的分泌物，還有多少漂亮可言？你可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。
主食類關注黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食，含有葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素；紫米、黑米、紅米、紅豆、黑豆等，含有花青素。每天除了白米就是白麪的主食安排，對眼睛抗衰老非常不利。所有這些粗糧豆類，也都含有維生素E，以及眼睛抗疲勞所需的維生素B族。
維生素C
維生素C是顯示抗壞血酸生物活性的化合物的通稱，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。維生素C對眼睛也十分有益。維生素C是眼內晶狀體的營養要素，維生素C的攝入量不足，是導致白內障的因素之一，患者應多補充維生素C。
富含維生素C的食物
含維生素C的食物有很多，其中含量最高的是櫻桃，其次還有番石榴、紅椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃等等。
葉黃素
綠色蔬菜富含葉黃素，而葉黃素可以吸收有害的藍光和紫外線，對眼睛的晶狀體和視網膜起保護作用。
各種綠色蔬菜中，羽衣甘藍的`葉黃素最多，每100克約有11.4毫克。雖然橙子和雞蛋也含葉黃素，但吃夠41個橙子或71個雞蛋纔等於80克羽衣甘藍中葉黃素的含量。菠菜是另一個很好的來源，每100克中含有7.9毫克的葉黃素。
推薦用量：每天攝入10毫克的葉黃素，也就是吃一個甘藍就足夠了。
枸杞子
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因爲它含有豐富的胡蘿蔔素，維他命A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。枸杞子的三種食療配方：
1、枸杞子+米：煮成粥後，加入一點糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象。
2、枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕鬆、明亮。
3、枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。
決明子
具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。決明子是一位常用中藥，也是藥食兩用之品。因決明子的功效清肝明目，故得此名。
決明子的功效爲：清肝明目，用於風熱引起的目赤腫痛、頭痛等；清熱防暑，用於夏季清暑利尿；潤腸通便，用於中老年、體弱者腸燥便祕等。
現代研究表明，決明子是一味很有前途的抗衰老、降血脂、降血壓和增強免疫力的藥物，這些作用已經被臨牀觀察所證實，現在已常規用於高血壓和高血脂症的治療。又因爲決明子能增強機體免疫力，很多抗衰老複方中也能見到決明子的身影。
綜上所述，你知道了關於護眼的食物了嗎？隨着連年齡的增長，人的眼睛也會逐漸衰老。別等到“人老珠黃”了，才注意對眼睛的重視。多瞭解一些護眼的飲食，關愛眼睛，從現在做起。
