藏紅花泡水喝的功效與作用和禁忌，藏紅花是一種珍貴的中藥材，人們爲了攝取藏紅花的營養物質，都會將藏紅花泡成水喝，那麼藏紅花泡水喝的功效與作用和禁忌又是什麼呢？不妨接着往下看看吧！
藏紅花泡水喝的功效與作用和禁忌1
一、藏紅花泡水喝的功效
1、對肝膽的作用
藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，用於脂肪肝的治療。藏紅花通過改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用於慢性病毒性肝炎後肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用於慢性膽囊炎的治療。
2、對循環系統的作用
藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。
3、免疫調節作用
臨牀上藏紅花用於治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。
4、對腎臟的作用
認爲腎小球腎炎發病機理與血小板及其釋放的炎性介質有密切關係，藏紅花用於干擾腎炎動物模型已取得了明顯的療效。藏紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進炎症損傷的`修復。
二、服用藏紅花的禁忌
1、藏紅花可引起子宮節律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現痙攣性收縮，已孕子宮更爲敏感，易引起流產，所以孕婦不能服用。
2、女性月經期間不宜服用；
3、潰瘍主要是有胃潰瘍，或者一些長期潰瘍患者，不宜服用。
擴展資料：
注意事項：
在專賣店中，伊朗藏紅花價格參差不齊 有高有低，之所以專賣店中的有的價格如此之高，不僅僅是因爲伊朗的藏紅花相對更加稀有，還有一點，是因爲藏紅花從花農手裏到專櫃之間經過了多箇中間商，層層加價，再加上打上了伊朗藏紅花的噱頭，所以價格虛高。
藏紅花泡水喝的功效與作用和禁忌2
藏紅花泡水喝的功效與作用
調節內分泌
常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的循環，提高血液供氧能力，及時調節人體內分泌系統，提高人體免疫力和抵抗力，起到增強體質的效果。
防治心腦血管疾病
經醫學研究發現，適量的藏紅花對人體的心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有着顯著的療效。
能治月經不調
據古籍記載，藏紅花“味甘、微辛，性平;歸心、肝經;體輕質潤，入血行散，主治月經不調，痛經，經閉，產後惡露不行，腹中包塊疼痛等症。”
美容養顏
在《品彙精要》中有提及藏紅花美容之功效：“主散鬱調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色。”藏紅花能促進人體的新陳代謝，是女性由內而外散發出迷人光彩。
藏紅花泡水正確步驟
1、將玻璃杯洗淨備用;
2、取3-8根藏紅花置於乾淨的玻璃杯中;
3、沖泡藏紅花要選擇沸水;
4、靜置數分鐘後飲用，也可以加入蜂蜜調勻飲用;
5、續杯4、5次後連同花絲一起服下。
藏紅花泡水喝的禁忌
懷孕期間的女性不要服用
通過很多的古裝片我們能夠知道，在懷孕期間服用藏紅花具有流產的作用。所以懷孕期間的女性或者是準備懷孕的女性千萬不要食用藏紅花。
藏紅花在我國民間主要就是作爲一種墮胎藥，並且使用的時間非常的久。不過需要知道的是，藏紅花只有增加流產的概率，但是並沒有避孕的功效，千萬不能夠將藏紅花作爲避孕藥來使用。
另外，分娩之後的女性非常的適合服用藏紅花，具有產後補血的作用。
注意副作用
服用藏紅花過量或者是不適宜的人羣服用之後就容易產生副作用。專家建議，一些沒有氣血淤積症狀的人羣最好不要經常服用藏紅花泡水，否則會導致皮膚出現潰瘍導致出血的情況，不利於身體健康。
服用藏紅花不能夠過量
每一次服用藏紅花的數量不要超過10克，否則對身體很不利。這是因爲藏紅花進入身體後對於神經系統的作用比較強，具有一定的興奮作用。
