【導讀】：秋天是最適合吃螃蟹的季節，尤其是大閘蟹，個大肉嫩，大閘蟹有多種不同的分類，那麼大閘蟹什麼時候上市呢？下面就和愛秀美小編一起來了解下吧！
各地大閘蟹的上市時間有所不同，從9月到12月都有上市的大閘蟹。
一、陽澄湖大閘蟹
9月份中旬陽澄湖大閘蟹。陽澄湖的大閘蟹應該是最出名的了，九月中旬至十二月月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節，其中農曆九月（一般是10月份）雌蟹殼凸黃滿，肉質細嫩；農曆十月（一般是11月份）雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。
二、固城湖螃蟹
9月中旬開始捕撈固城湖螃蟹。固城湖螃蟹的肉質非常鮮嫩肥美，具有豐富的營養含有多種蛋白質，鐵，核黃素等人體需要的營養物質。固城湖蟹每100克肉中含蛋白質14克，鐵13毫克，核黃素0.71 毫克，維生素A5960國際單位。固城湖螃蟹產於首批“國家級生態示範區”南京市高淳區固城湖。
三、梁子湖螃蟹
梁子湖螃蟹大概在9月底10月初上市梁子湖螃蟹的產地梁子湖非常適合螃蟹的生長，所產的螃蟹個大肉肥美，梁子湖螃蟹產於湖北境內的梁子湖。湖面42萬畝，流域面積3260平方公里，常年平均水深3米。梁子湖螃蟹產地地域屬亞熱帶季風氣候過渡區，四季分明、雨量充沛、光照充足、無霜期長，具有發展種養業的良好條件，非常適合螃蟹的生長。梁子湖水碧如翠、水質優良、無任何污染、水草茂盛、餌料生物豐富，有大量的螃蟹可食天然料苦草和伊樂藻，所生產的螃蟹具有青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、品種純正、肉味鮮美、營養豐富等特徵，一般所產的螃蟹中雄蟹≥200g、雌蟹≥150g，並形成了“大、肥、腥、鮮、甜”五大獨特風味。一般所產的螃蟹中雄蟹≥200g、雌蟹≥150g，並要形成“大、肥、腥、鮮、甜”五大獨特風味。螃蟹是肉質細嫩，味道鮮美，是無任何污染的綠色食品。
