醬油的妙用有哪些？醬油在生活中是很常見的一種調味品，其實醬油不僅僅可以作爲調味品還有預防疾病，保健養生的作用，但是很多人對醬油的用處都不瞭解，下面小編分享醬油的妙用有哪些？
醬油的妙用有哪些1
醬油可預防預防心血管疾病和中風。醬油中含有的異黃甜可降低人體膽固醇，減少心血管疾病。醬油對人體有抗氧化作用，減輕自由基對血管造成的破壞，預防動脈硬化，減少心臟病和中風的`發生率。
預防乳 腺癌。醬油的主要原料是大豆，含有多種營養素和異黃酮。異黃酮能防止心血管生成，從而具有抗癌作用。
醬油可治療燙傷燒傷·蜂蟲咬傷。小時候，有輕微燙傷或蜂蟲蜇傷時，老輩們都是迅速給抹上點醬油在患處。不知道有什麼科學依據，應該是老土方吧。不過，現代人都不用這些方法了。
治療小兒遺尿。雞蛋·茶葉放入醬油中，主導雞蛋熟後，將蛋殼敲破，再加少許鹽煮10-15分鐘，然後取蛋吃。這也是民間方法。具體根據也不清楚。
醬油拌飯吃。小時候，媽媽煮了飯，來不及炒菜，我們上學又怕遲到，就裝點飯拌醬油吃了趕快去上學。現在回想起來，那時候的醬油怎麼那麼好吃呀。
醬油的妙用有哪些2
醬油在生活中的妙用
1、防腐保鮮
將醬油煮滾，待涼後把肉類食品浸泡在內，可起到防腐保鮮的作用。
2、去毒止痛
遭蜂蜇或毒蟲咬後，用醬油塗抹傷處可起去毒止痛作用。輕微燒傷或燙傷後，也可以使用醬油塗抹傷處止痛、去火毒。
3、治療皮膚瘙癢
醬油和醋各取等份，混合後塗擦瘙癢處。
4、去除異味
把少許醬油撒在燃燒中的木炭上，放在廁所，可去除異臭氣味。
5、治療小兒遺尿
雞蛋10個，茶葉8g，放入醬油中煮10分鐘後，將蛋殼敲破，加3g鹽再煮10-15分鐘，然後取蛋蘸醬油服用。
6、治療胃痛
取醬油30ml，茶葉9g，水150ml，茶葉用水煮開，加醬油再煮，取汁分3次服用。
