【導讀】：醬油是做飯時必不可少的一種調料，有些傳言說燙傷時可以抹一些醬油緩解，這些說道到底的可不可信呢？今天就帶大家一起來了解下醬油到底可不可以治療燙傷。
1、首先明確的告訴大家：這種說法是錯誤的。而且錯誤的很徹底，根本無理取鬧。大家一定要記住！告訴周圍的朋友。
2、醬油和醋治療燙傷很容易引起傷口的感染，同時，我們知道醬油和醋它倆本身都有很深的顏色，用它們塗抹，那就掩蓋了傷口原來的顏色，給醫生判斷傷口的深淺和範圍都增加了難度。
當燙傷發生時，正確的做法是：第一時間用大量清水清洗或浸泡創面，直至痛感消失。此外，還要注意妥善保護好創面，不要挑破傷處的水泡，更不要在傷處亂塗亂抹一些藥水、藥膏，甚至是牙膏、醬油等。
那些有顏色的藥物及厚層油質，不僅對創面沒治療作用，還會影響醫生對創面深度的判斷，甚至會加深創面，導致創面感染，進一步治療時難度加大，愈後的疤痕也會更加明顯。
有人認爲牙膏具有收斂功效，對較輕燙傷有一定作用，但實際上，牙膏並不能改變血管的通透性，也不能保護傷口；相反，卻很容易使滲出液積聚，滋生細菌，反而易使患處發生感染。
另外，要注意的是，如果燙傷嚴重，滲液比較多，粘連了衣物，不要強行脫衣，以免皮膚大片撕脫。一定要在傷口冷卻後再仔細剪開或小心脫去衣物。必要時，應儘快就醫。
增進食慾
烹調食品時加入一定量的醬油，可增加食物的香味，並可使其色澤更加好看，從而增進食慾。
防癌
醬油的主要原料是大豆，大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。
降低膽固醇
醬油含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發病率，並能減少自由基對人體的損害。
