蜂蜜有哪些妙用，蜂蜜是我們日常生活中常見的一種食物，它的味道香甜誘人，而且還含有對人體有益的營養成分。相信很多的家庭都會備一些蜂蜜。許多人都有愛喝蜂蜜水的習慣，那麼除些之外，蜂蜜還有哪些妙用呢？快隨小編一起來看看吧。
蜂蜜有哪些妙用1
一、強身健體篇
1、加強運動性能：蜂蜜雖然也會甜，卻跟代糖、砂糖的成分不同，相對來說對人體也較爲健康，對於減重的人來說，是能補充營養又不會變胖的好選擇；此外運動員需要短時間補充血糖時，蜂蜜也很適合。
2、更年期婦女提升記憶力：2011年發表在《更年期》期刊的研究指出，女性每天食用20公克的蜂蜜，4個月後短期記憶力的表現比服用荷爾蒙藥物者更佳；顯示蜂蜜對於更年期婦女來說還有幫助記憶力、回春效果唷！
3、沙拉調味醬、醃水果的天然防腐劑：如果想要把水果長期保存、醃製果物，除了糖水以外，你也可以試看看蜂蜜！
二、緩解病症篇
1、解宿醉超好用：前一晚喝太多，隔天就要承擔頭痛作嘔的暈眩感，想解宿醉？蜂蜜也許可以幫到你。根據皇家社會科學院研究指出，蜂蜜中的多酚物質可以幫助加快新陳代謝、讓身體排出酒精成分，宿醉也會快快好。
2、半夜不用失眠爬屋頂：睡前吃1~2小匙的蜂蜜，裏頭含有的營養素能幫助你一夜好眠，睡8小時不是問題！
3、緩解喉嚨痛、解決咳嗽：蜂蜜含有維生素B羣、胺基酸、礦物質鈣和鎂，可以幫助緩解喉嚨疼痛，對感冒初期治療很有幫助喔！
三、塗抹外傷篇
1、小護士替代品：臺灣環境潮溼、蚊子多，被咬成紅豆冰的機會也高，如果萬用小護士軟膏沒帶怎麼辦？蜂蜜也可以止癢喔！（雖然大概只有野外求生時纔會用得到）
2、緩解曬傷：夏天一不小心就會被太陽曬到皮膚通紅，應急時除了蘆薈還有什麼天然物品可以舒緩皮膚？不妨塗上一層薄薄的蜂蜜也有助於舒緩喔！
3、防止傷口感染、加速癒合：新西蘭研究報告指出，蜂蜜可以幫助加速細胞生長、傷口癒合，也可以預防傷口遭受額外的感染。
四、洗敷兩用篇
1、天然泡澡劑：聽說過埃及豔后的泡澡祕方吧？牛奶浴！此外再加入蜂蜜更是香甜可口（誤），別泡一泡就喝光啦！
2、身體去角質磨砂膏：蜂蜜極佳的抗菌和保溼性能，加入平常使用的去角質產品中，更添皮膚滋潤。把蜂蜜、紅糖、橄欖油和檸檬汁混合，也能自制磨砂膏，
3、拿來洗臉、敷臉都OK：針對肌膚特別乾燥的地方像是手肘、膝蓋等，可以塗上蜂蜜靜置15分鐘當面膜來用。
五、食用蜂蜜注意事項
適宜人羣：一般人均可食用。尤其適合老人，小孩，便祕患者，高血壓患者，支氣管哮喘患者食用。
禁忌人羣：糖尿病患者，正在服用感冒藥的人羣，肝硬化患者，脾虛泄瀉，溼阻中焦的脘腹脹滿，苔厚膩者忌食。
孕婦可以喝蜂蜜水。蜂蜜富含各種維生素，礦物質，氨基酸，葡萄糖等，可以促進孕婦腸道消化和吸收，增進食慾，還能潤腸通便，預防孕期便祕，其營養素對促進嬰兒生長髮育也有積極作用。
嬰兒忌吃蜂蜜，一歲一下的'嬰幼兒身體功能尚未發育完全，喝蜂蜜容易引起感染中毒。此外，蜂蜜含有激素類物質，容易導致嬰幼兒出現早熟想象。
相生：蜂蜜+檸檬：美白減肥；蜂蜜+生薑：促進消化、祛斑養顏；蜂蜜+紅棗：抗衰老、防治腸胃疾病。
相剋：蜂蜜+豆腐：導致腹瀉；蜂蜜+生蔥：導致腹瀉；蜂蜜+鯽魚：出現中毒反應；蜂蜜+豆漿：不利於人體吸收。
蜂蜜有哪些妙用2
1、蜂蜜有清潔作用
銅器使用久了，便會暗淡無光，這時可以用乾布蘸些蜂蜜擦拭，便可使其重觀光亮。
2、蜂蜜美白
在蜂蜜中加入一些西紅柿的汁，然後輕輕抹在臉上可使皮膚變得潔白細膩。
3、蜂蜜醃肉
將鮮肉切成條塊，然後在肉面上塗一些蜂蜜，並用線串起來掛在通風處，可以存放一段時間，而且肉味會更加鮮美可口。
4、蜂蜜水發麪
蜂蜜可以代替發酵劑發麪。具體辦法是：按每500克麪粉加水250毫升、蜂蜜1.5湯勺的比例，將蜂蜜倒入和麪水中和麪，將麪糰揉勻後，放入盆內，蓋上溼布，放在較溫暖的地方，讓其發酵4~6小時。等麪糰脹發到原來體積的3倍時，便可使用。如果聞到麪糰有酸味，可以適當加些鹼水，揉勻後再使用。
5、治小兒尿牀
用蜂蜜治療小兒遺尿效果非常好。具體辦法是：每晚小兒睡覺前，服下一湯匙蜂蜜，連服一段時間，不要間斷。這樣，吃完一瓶左右的蜂蜜便可痊癒。
6、防齲齒
蜂蜜含有類似溶菌酶的成分，對各種致病病菌有較強的殺菌和抑菌能力，經常食用蜂蜜井注意保持口腔清潔，能預防齲齒的發生。
7、治肺虛咳嗽
取50克蜂蜜，用開水衝稀，放到半涼，另取120克甜杏仁，用開水浸泡，水涼後即換熱水．這樣反覆幾次後，將杏仁
去皮、掐夾，搗爛成泥，放入蜂蜜中，攪拌均勻後即可服用。用時每次取一湯匙，用開水沖服，可以治肺虛咳嗽、大便乾燥等病症。
8、治便血
取蜂蜜10克，木瓜粉6克，將蜂蜜用溫開水溶解，加入木瓜粉攪勻即成。每天一劑，早晚各服用一次，連續7天，可治療大便下血、便祕。
9、蜂蜜面膜
（1）、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
（2）、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量麪粉調和後，製成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗淨，可使皮膚滑嫩，細膩。
（3）、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風乾後，用清水洗淨。每週再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
（4）、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入麪粉，調勻後敷面，10分鐘後用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。
（5）、冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
