【導讀】：最近很火的青汁，宣傳的是有減肥的作用，有些功能能媲美酵素，其實在很多人看來，青汁看上去還是很有用的，不過也不能過分的依賴青汁。
依賴性是不會有的，只是長期喝營養得不到很好的補充。
1、青汁是一種純天然的食品，是利用其中所含的多種成分來起作用的，而不是藥物的作用，因此不會存在什麼副作用。
2、但是飯吃多了都會撐出問題，水果吃多了，牛奶喝多了也會拉肚子，因此要理性看待營養品，不要迷信，適量食用。
3、青汁宣傳的是植物的成分，研製成的粉末。但是青汁其實不完全是蔬菜，會有很多的添加劑，長期喝就會營養不良。
喝青汁的是有一定的好處的，但是也是會有影響的，因爲青汁不完全是植物成分製成的，反之因爲會添加很多的添加劑，還是對人有影響的。
1、一般而言現在的綠葉蔬菜製作而成的青汁，如果是蔬菜有經常超標使用農藥的情況，就有可能會出現各種微生物，重金屬超標的情況，這樣其實對身體是有害的。
2、引起腹瀉嘔吐：雖然青汁對人體有一定的好處，但如果是無節制大量的食用，就有可能出現嘔吐，腹瀉，便祕等症狀，所以大家切記要適量的飲用。
3、因爲青汁的製作原料有不同，一些不適合喝某類青汁的人羣或者過量的喝青汁的人，還是可能因爲喝青汁，而導致一些副作用的出現。但是這屬於極少出現的情況。
4、青汁雖然對人體能起到比較多的好處，但是如果大量的無節制的食用，會出現嘔吐、腹瀉、便祕、發疹等症狀。每天喝青汁的量在1-2杯左右，最多不要超過3杯爲宜。
1、蔬菜是纖維素蔬菜的重要來源，富含纖維素，能刺激胃液的分泌和腸蠕動，增加食物與消化液的接觸面積，幫助人體消化吸收食物，促進代謝廢物的排出，防止便祕。
2、蔬菜是揮發性芳香油的重要來源，有些蔬菜含有揮發性芳香油，味道特殊，如姜、蔥、蒜等辛辣香味。這種獨特的香味可以刺激食慾，預防某些疾病。多吃蔬菜也可以幫助你的身體獲得鈣牛奶是如此高的磷以至於鈣與磷的比例是不合適的。鈣和磷水平不適當會影響體內鈣的吸收。
3、蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動，所以能降低食物在腸道停留的時間，減少營養素被吸收，並及早協助排出對人體無益的廢物。現代人的飲食，攝取加工製品太多，因此更應該多吃蔬菜，除了可延緩食物消化吸收的速率，更能健胃整腸，調整血液品質及身體體質。
4、蔬菜中的纖維質能增加咀嚼，使飽食感增加，而減少食物的攝取量，並進而減少熱量的攝取。
