如何在家中種菜

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如何在家中種菜，現在不少人都是喜歡在家裏種菜的，如果家裏陽臺足夠大，或者有一個院子，有多餘的空間，而且光照充足的話，就可以種點蔬菜。下面看看如何在家中種菜及相關資料。

如何在家中種菜1

1、朝向選擇

一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。所謂陽臺的環境條件，最主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況。朝向決定着陽臺的光照條件，而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。全封閉陽臺冬季溫度也較高。

所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜範圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

2、品種選擇

一般選擇週期短的速生蔬菜，主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜。

3、容器選取

幾乎任何類型的容器都可用來種菜，只要它足夠堅固、能提供足夠的空間和排水通道。生活中許多的器物經過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、、塑料盒、罈子、食品罐，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。但無論選用什麼容器，都要保證底部有排水孔。

4、種子處理

種子常常帶有細菌，爲減少苗期病害，保證菜苗茁壯成長，播種前最好對種子進行簡單的消毒處理。將種子放在60℃的熱水中浸泡10～15分鐘，然後將水溫降至30℃，繼續浸泡3～4小時，取出晾乾就可以了。

5、播種

直接將種子播種到大小適當的栽植容器中就行了。需要移植的，先選用大小適中的塑料盤、玻璃盤等容器作爲“育苗盤”。容器中放入ph值適中的培養土（在園藝店或農藝市場就能買的到），將菜種撒播到容器中，然後覆0.5-1cm深的土。切記種子太深將不會發芽。

在採收的`時候，建議大家最好在傍晚採收蔬菜，因爲傍晚的時候蔬菜內的硝態氮含量最低。

如何在家中種菜2

1、選擇什麼樣的容器種菜

第一次種菜，可以先從少量的實驗開始，儘量選擇家裏現成的容器，或者廢物利用，比如說大號塑料水瓶、泡沫箱、花盆等等，如果你覺得這樣很亂，很不美觀，也可購買小號種植槽，一個十幾塊錢，經濟實惠，少量實驗，完全夠用。

2、種菜，光線是很重要的，一定確保有一個光線充足、通風良好的環境，再開始你的行動，因爲植物需要光合作用，沒有足夠的光源，很可能種不活或是枝葉不茂盛，良好的通風，利於植物的生長，也能很好的避免病蟲害。

3、種植品種的選擇

儘量選擇，生育期短，不易招蟲害的品種，例如生菜、韭菜、香菜等。

定了品種後，就要選購種子或是種苗。很多蔬菜只能由種子進行直播或是育苗，有些品種，也可以購買種苗來種植，縮短種植週期，快速收穫蔬果。如果選擇種子直播，要將種子浸泡12小時再進行播種，會縮短髮芽期。

4、種植土的選擇

種植土是種子成長的溫牀，是種植蔬菜非常重要的一部分，家庭種菜一定要用蓬鬆狀的土，這樣有利於蔬菜根部呼吸，也方便採摘，有利於蔬菜生長！可以選用去野外山林裏挖土，一定要在枯枝敗葉堆漚區挖，這的土壤含有豐富的有機質，真正的純天然有機肥。或者直接購買東北山林黑土或椰糠磚。

5、播種的技巧與灌溉

種子經過浸泡後播種，灑在培養土上，再在上面覆蓋一層薄土，澆透水，發芽前要保持土壤的溼潤，放在通風良好但光線不要太足的地方，發芽後在轉到光線從足的地方，後續不需要每天都澆水，如果看到盆土乾燥了就澆點水，水一定是擱置一天的，俗話說困水；自家種的就不要用化肥啦！可以用腐熟的淘米水，天然的雞糞肥某寶上也有賣的。

6、生長過程的主意事項

（1）自家陽臺種菜，不能隨便用農藥，所以生長中要注意觀察，遇到病蟲害，及早處理或預防，對付土壤裏的病菌和害蟲，可以撒生石灰粉；對付葉面害蟲，可以撒辣椒粉，可以噴灑辣椒水。

（2）灌溉不可以在中午特別熱的時候，可以在早上或下午進行。

（3）成長期間要剪苗，最好是剪兩次，增加成活率，而像香菜、生菜等，則可以邊間邊吃，吃着吃着就長得更大了。

如何在家中種菜3

1、準備疏鬆肥沃透氣的土壤，如果找不到土，就到落葉多的大樹底下弄一些腐葉土，然後下一些底肥，比喻雞糞肥，鴿子糞肥，餅肥等等。土壤越肥沃，蔬菜長的越旺盛。

2、選擇容易播種的青菜，比喻蘿蔔，油菜，雞毛菜，油麥菜，小白菜，辣椒，茼蒿等等。這些青菜發芽特別快，種子播種到花盆裏，不到一個星期就會發芽，無需耐心的等待，就會看到漂亮的小苗了。

韭菜，木耳菜，芹菜，這些吃了掐，掐了又長，能吃好久。種一盆連續吃多次。