冰糖枇杷膏怎麼熬製,枇杷膏是我們非常熟悉的一種藥物,可以幫助我們化痰止咳,其實枇杷膏自己可自己在家做,裏面不放各種添加劑,吃起來營養又健康,那麼冰糖枇杷膏怎麼熬製呢?
冰糖枇杷膏怎麼熬製1
2斤枇杷+冰糖1斤
枇杷去皮
枇杷去皮+冰糖
熬10分鐘~冰糖融化
在熬過程泡沫去掉
熬到會拉絲就好
大功告成
冰糖枇杷膏怎麼熬製2
枇杷用清水洗淨,去皮去核。
找一個不粘的鍋,先放入處理好的'枇杷,平鋪上冰糖。(我事先用刀背把大塊冰糖敲碎)
靜置2、3個小時,然後小火熬。一定要小火!(不用加水,枇杷會自己出水)
熬製成黏糊糊的糖漿狀就好了。
倒出玻璃容器冷涼,就可以密封放進冰箱啦。
食用時挖一勺枇杷膏泡水就可以了。
冰糖枇杷膏怎麼熬製3
洗淨去皮去核備用
洗淨葉片備用
適量枇杷核放入料理機打碎
枇杷葉和枇杷核加水,小火熬半小時左右
過濾取汁
把枇杷果肉用料理機打成汁
和熬好的核葉汁一起倒入鍋中,攪拌均勻
加入冰糖
小火熬
加入川貝粉,繼續熬製!
熬至濃稠的膏狀
待涼後也可加入適量蜂蜜,入消過毒的密封罐中!