【導讀】：桂味荔枝是現在市場上常見的荔枝品種，被很多人認爲是最好吃的荔枝，那下面小編就來帶大家一起看看桂味荔枝多少錢一斤2018？桂味荔枝爲什麼那麼貴？
現時桂味荔枝賣出價是6-7元/斤，不過也有地方賣到40—50元一斤左右，所以不同的地區價格可能會有所差異。桂味荔枝因爲殼薄多汁而受到很多人的喜愛，並且桂味荔枝果核小、果肉清甜。
桂味荔枝，因有桂花味而得名，又名桂枝、帶綠，是荔枝品種之一。桂味荔枝植株高大，500年生樹高16米，冠幅13米，主幹周徑2.3米。桂味荔枝是優質的中熟品種，也是重要的出口商品水果。該品種對土壤適應性強，耐旱適宜山地種植；品質風味極優，6月下旬成熟並上市。桂味歷來被認爲是荔枝中的上品，此輪盲品結論也是如此。首先皮薄而脆，不會出現剝殼而導致的汁水橫流，另外它的核很小。肉質比較緊實、爽脆多汁，含渣量少，甜度高，有淡淡的桂香。
桂味荔枝果實品質極佳，以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味聞名。桂味最耐儲運，果實採下數天後果皮鮮紅不變色(大部分品種果皮已經變黑)，果肉不變味。桂味荔枝果實品質極佳，以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。桂味荔枝是優質的中熟品種，也是重要的出口商品水果。
桂味荔枝貴的主要原因是減產，因此產量少的年份價格要昂貴一點，產量高的年份，價格就不會很高。
桂味歷來被認爲是荔枝中的上品，此輪盲品結論也是如此。首先皮薄而脆，不會出現剝殼而導致的汁水橫流，另外它的核很小。肉質比較緊實、爽脆多汁，含渣量少，甜度高，有淡淡的桂香。大多數評測員把它列爲最好吃的荔枝，有兩位不喜甜食的評測員反映，甜味太過了。“有點像喝糖水，像人爲加工的那種甜，而且果味欠佳。”
一般來說，較早上市的荔枝味道都比較一般，例如三月紅、妃子笑、黑葉、白糖罌，錯過了也無妨。真正好吃的荔枝都要等到六月，特別是中下旬，因爲這時候桂味和糯米餈開始大批上市。桂味和糯米餈是大衆市場中最優質的兩個品種，口味上各有千秋。廣東人吃荔枝，起於桂味，終於糯米餈，足見二者的分量。另外桂味中有個品種是果肩有綠斑，稱爲“鴨頭綠”，是正常的成色，有些人誤認爲沒熟透，其實這種荔枝是桂味中的佳品，只在一些老樹能長出來。
1、荔枝可以放在冰箱，但是建議將鮮荔枝果實放在比較密封的容器內，置於1-9℃的低溫下，能保存30天，在常溫下保存6天，品質變化不大。
2、在荔枝上噴點水，然後將其裝入塑料的保鮮袋中，放入冰箱中保存。建議儘量將袋子中的空氣擠出來，這樣能提高保鮮的效果。
3、把過長的荔枝枝梗剪掉，然後將荔枝裝進塑料袋內，並紮緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。
4、想要將荔枝保存更長的時間，儘量挑選更爲新鮮的。
