【導讀】：越南青皮玉芒在中國還是非常受歡迎的，其口感香甜，皮薄肉厚的，看着都會忍不住，那麼越南玉芒跟青芒哪個好？玉芒和青芒的區別。下面就一起來了解一下吧！
青芒和玉芒都是芒果，兩者相似之處還是挺多的，因此也有人錯把青芒認成玉芒。
1、青芒個頭大，纖維極少，熟後純甜，生的也不會有很重的酸味。玉芒個頭較小，纖維多，熟後也是帶點酸的甜，生的果子就只有酸味，個人覺得這個品種就是產量高，專爲深加工培育的。
2、從水果品種的角度來說，青皮芒，青芒統稱熟後仍爲青皮的芒果。而大青芒又成金煌芒，生熟表皮都偏青，個大，肉多，甜，纖維少，無絲。
3、玉芒相對來說個小很多，一斤都有三四個，熟後外表黃色，口感甜中帶點酸，然後纖維比較多，無絲。玉芒個頭比青芒要小，要圓潤一些。味道香甜濃郁，皮薄肉厚核小，熟透後，且無莖。
越南芒果大量上市並出口中國，越南青芒，也叫香芒、玉芒，這個品種的芒果在我國非常受歡迎。
越南青皮玉芒(又叫香芒、青芒），不只是味道香甜濃郁，皮薄肉厚核小，熟透後，且無莖。富含維生素C和膳食纖維，且能抗氧化；芒果爲著名熱帶水果之一，有“熱帶果王”之譽稱。芒果營養豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便祕、清腸胃的功效。爲什麼玉芒這麼受歡迎呢？下面就一起來看看吧！
地理環境
越南是生長各類水果的好地方!
肉感十足
越南小玉芒肉質甜嫩，皮薄覈銷，又有玉芒美稱，受衆多果粉追捧!
鮮甜多汁
越南因其獨特的地理環境，其出產的芒果甜度要比其地方的要高！
甜而不膩
清香撲鼻，入口柔滑濃甜，關鍵肉厚，啃咬肆意！
從原產地發貨過來的芒果一般都是與需要催熟後食用的，給大家介紹一下青芒果天然催熟寶典。
1、每一種水果自身都會有催熟的物質產生，只是這種物質分沁比較慢，需要藉助外力來促進它們的分泌量。大家購買了青芒果以後回到家裏可以把它放在家裏的米中，用米把它埋起來，就能起到催熟的作用，在米中放一兩天以後青芒果就會變爲黃色，可以食用了。
2、把購買回來的青芒果放在紙袋子裏面，再放入兩個蘋果或者梨，把袋子口紮起來放在溫暖的環境中，過一天左右，裏面的青芒果就會變成橙黃的顏色，再過一天左右，芒果就會變軟熟透，取出食用就可以！
這兩種催熟方法就是自然催熟法，對人體是完全無害的。
越南玉芒，吃一口就忘不了！舌尖上的玉芒！
