【導讀】：龍井茶是一種營養價值非常豐富的茶葉，具有減肥，抑制動脈硬化，抑制癌細胞等作用，那麼龍井茶可以泡幾次呢？龍井茶可以加蜂蜜嗎？
龍井茶可以泡三次，三次也是最佳的次數。
無論什麼茶，不管是西湖龍井茶，還是其他各種茶葉，第一次沖泡，浸出的量佔可溶物總量的50～55%;第二次沖泡一般佔30%;第三次爲10%左右;第四次只有1～3%了。
從其營養成分看，第一次沖泡就有80%的量被浸出，第二次沖泡時約15%，第三次沖泡後，基本全部浸出。對於茶香氣和滋味，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽;二泡茶鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏。
茶葉經過多次沖泡，能使一些難溶的有害物質(如某些極微量的殘留農藥)逐漸浸出，對人體有害。理想的泡飲方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鮮感，又有茶香味。
以上所說就得出結論了，一般的綠茶(西湖龍井茶）沖泡3次爲宜。還有一點就是一杯茶從早泡到晚這樣的方法是不對的。
龍井茶可以加蜂蜜。
茶葉加蜂蜜不僅增加了茶的適口性，而且還增強了茶中能量，由於蜂蜜和茶葉都有潤腸作用，可以加快人體的新陳代謝從而達到排毒養顏的目的，是最理想的天然美容飲品
蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分，不僅有利於增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果。而茶葉含有蛋白質、茶多酚、咖啡鹼、脂多糖和10多種維生素等各種有效成分多達350種，其中含有3%至5%的生物鹼。
綠茶屬不發酵茶，維生素保留量較高，維生素C不耐高溫，所以，泡茶時的水溫過高容易破壞維生素C。在第一次泡茶時，維生素C殘存80％，第二次泡茶時，會喪失約10％，依次遞減，所以不要以高溫泡綠茶，約60℃~70℃水溫即可。
