【導讀】：孕婦可以吃泡椒鳳爪嗎？懷孕吃泡椒鳳爪可以嗎？懷孕初期吃泡椒鳳爪會流產嗎？懷孕後期吃泡椒鳳爪有什麼危害？經常吃泡椒鳳爪有什麼危害？吃泡椒鳳爪對胎兒有影響嗎？
最好是別吃，因爲 第一，泡椒鳳爪是屬於辛辣食品，辛辣的食品對孕婦有刺激作用，少量攝取還沒有關係，多了就會刺激腸胃，嚴重的還可能流產、早產，是應該控制的食品。若孕女的腎臟欠佳，血壓高時更應該避免食用辛辣的食品。 第二，泡椒鳳爪是經過加工的食品，經過加工的食物雖然美味可口，但這些食物在加工過程中，需要加入一定的添加劑，如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等，準媽媽應儘量少吃。
首先，有一些不良商販在醃製泡椒鳳爪的時候加入了亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是醃製品的“常客”，因此價格低廉而且鹽分足夠，因此很多人爲了節約成本在醃製食物中會加入這類物質。但是亞硝酸鹽對人體有害，最大的危害是會致癌，所以要儘量少吃泡椒鳳爪這類的醃製食物。
其次，市面上賣的泡椒鳳爪一般顏色雪白雪白的很好看，其實這是加了漂白劑如“雙氧水”漂白的結果。而強氧性的漂白劑對人體是有害的，它會損害我們的肺功能和腎臟功能，因此我們最好遠離那些看起來很“完美”的鳳爪。
此外，市面上銷售的泡椒鳳爪中都含有防腐劑，這樣才能保證長期存放而不變質，但是如果經常吃是會有害健康的。
雖然說害處不少，但吃泡椒鳳爪還是有一定的好處的，鳳爪本身富含豐富的營養價值：
1、泡椒富含維生素C和抗氧化物質，可以促進新陳代謝，增強免疫力。
2、雞爪富含膠原蛋白和脂肪，可以調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。
相關的專家表示，女性吃泡椒鳳爪通常並不會變胖，但是吃泡椒鳳爪要適量，吃多了不僅不利於身體健康，還是會增肥的。因爲泡椒鳳爪的熱量並不低，100克的泡椒鳳爪中，熱量就高達193卡，屬於中等偏高的熱量水平。女性吃泡椒鳳爪會胖嗎?由此看來，女性偶爾適當的吃泡椒鳳爪是沒有問題的，但是每次食用的量就不能夠太多，否則還是會增肥的。
除了泡椒鳳爪中含有較高的熱量外，泡椒鳳爪的脂肪含量也是愛美女性們特別關注的，每一百克的泡椒鳳爪的脂肪含量僅爲11.78克，是非常低的。女性吃泡椒鳳爪會胖嗎?答案就顯而易見了，而且有研究發現，雞爪中有着豐富的膠原蛋白，因此女性要是合理的吃泡椒鳳爪的話，不僅不會變胖，還可以有豐胸的效果呢!
女性吃泡椒鳳爪會胖嗎?不會。很多女性朋友在得到這樣的答案後，肯定就會很開心的開懷大吃了，雖然泡椒鳳爪好吃，但是在這裏還是要提醒廣大愛美女性們，即使你不用再擔心吃泡椒鳳爪會胖嗎?這個問題，也要爲了自己的身體健康着想，畢竟這類食物有着很多的添加劑，還是少吃爲好。
做法1
1.精選個大鳳爪，洗淨從中間剁開(整個也行)，入沸水鍋中煮10-15分鐘後撈出冷卻。
2.蒜剁碎，山海椒剁碎，備用。
3.開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷卻。
4.取老壇泡菜水(約與開水等量)，倒入盛開水容器中，與冷開水充分混合。
5.泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整個的山海椒、山海椒水及味各式泡椒鳳爪(20張)精、雞精少許。
6.將煮好的鳳爪倒入冷卻後的泡菜水中，浸泡30分鐘。(一般可以置更長時間味道更好)
做法2
1.泡菜水一罈；
2.野山椒一瓶；
3.將雞爪煮熟，晾涼 (煮雞爪前別忘了剪去雞的指甲) 將以上三點混在一起，放入專門的泡菜罈子，密封一星期後就得了。
做法3
原料:雞爪子、鹽、市場上買來的醃好的山椒。
作法:雞爪子洗乾淨後，把鍋裏接上水，開始煮，大約3分鐘後開鍋了，此時放入適量的鹽，然後繼續煮。雞爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到12分鐘左右用筷子插一下，筷子能夠插入就說明煮好了。把雞爪子裝進盤中，然後放涼五分鐘，五分鐘後，倒入買來的山椒，煮這些雞爪子，把一小瓶的山椒連汁一起全部倒入是最好的。最後，只要放涼半小時就行了，最好不要放冰箱，因爲容易串味。
泡椒鳳爪有多種做法，製作的方法不同，當然口感也不同，所以大家可以根據自己的口味來選擇適宜自己的製作方法。
