【導讀】：菠蘿蜜作爲一種熱帶水果，在內地一直都賣的很貴，菠蘿蜜爲什麼那麼貴，菠蘿蜜吃的時候怎麼切？菠蘿蜜每年幾月上市？菠蘿蜜的成熟期是幾月份？
菠蘿蜜原產地很便宜(12年還是13年去廣西只要幾毛錢一斤)。不過現在物價上漲，再加上運費、加上幾道商販就貴了，真正種的還沒多少錢可以賺。
菠蘿蜜的成熟期在每年的6-11月，一邊開花一邊結果，花期長，果實成熟期持續的也比較長。所以可以享用的時間還是蠻長的。
1、拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉，俗稱菠蘿包。
2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉後，就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。
3、把每個黃色的果肉剝出來，在把裏面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜哦。
4、而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核，也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。
5、果仁儲滿澱粉，是營養豐富的佳餚，蒸、煮、炒都可以。
友情提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，這樣粘液很容易就洗掉了，洗刀也一樣。
方法一
在弄菠蘿蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍，然後那些黏液就不會粘到手上了。如果還是粘到手上，那就拿張吸滿油的紙或布，慢慢擦就能把黏液去掉，但去除黏液後手還是有粘感。
其實在海南都是用汽油弄，這樣很容易把那些膠漆狀粘液去掉，還有就是要用塑料帶搓，那些膠漆狀粘液也會被搓掉。
方法二
在弄菠蘿蜜之前先在手上、刀上塗一些植物油或者花生油，之後直接用洗潔精就能洗乾淨了。
方法三
用朔料袋洗擦粘在手上的粘液，好快就能洗乾淨。
方法四
在切菠蘿蜜之前戴上塑膠手套，這樣就不會粘到手上了。
