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護眼三劍客!這三大護眼營養素缺一不可

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.08W 次
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【導讀】:現在科技產品發達,不少人每天都陷入各種電子產品中不能自拔。雖然這類產品能夠豐富人們的生活,但是卻會影響到視力。要想保護好自己的雙眼,一定要攝入這三大營養素哦!

護眼三劍客!這三大護眼營養素缺一不可

避免眼睛傷害 必補3種關鍵營養素

這三種營養素即是﹕葉黃素、蝦紅素與DHA魚油。

護眼三劍客!這三大護眼營養素缺一不可 第2張

葉黃素保護黃斑部 使影像清晰

黃斑部的功能在於辨識影像顏色光線,使影像清晰呈現,但是,如果黃斑部受傷或退化,影像就會變得模糊,就會看不清楚。其中組成黃斑部最重要的營養素即是葉黃素。

葉黃素是存在於天然植物中的類胡蘿蔔素,爲組成視網膜和黃斑部的重要物質。主要針對過度受光線刺激的黃斑部,有抑制光線、增加對比敏感度與視覺品質的作用,另外對於神經系統傳導也有重要輔助作用。保護眼睛黃斑部,葉黃素是很好的選擇。

葉黃素來源:蛋黃、菠菜、芥藍菜等

葉黃素以蛋黃最多,不但富含葉黃素,同時也含有能增強眼睛感光物質的花青素。葉黃素也存在於深綠色的蔬菜水果中,例如:如菠菜、芥藍菜、油菜、綠花椰、甘藍、 南瓜等。

護眼三劍客!這三大護眼營養素缺一不可 第3張

  蝦紅素能放鬆睫狀肌、增加調節力

蝦紅素也是類胡蘿蔔素家族的一員,蝦紅素除了對黃斑部有極強的光線抗氧化作用之外,還有增進眼球睫狀肌的能力與疲勞的修復作用;蝦紅素在護眼的作用上與肌肉及血管相關,所以具有放鬆睫狀肌、增進3c產品對焦調節的能力,同時能促進脈絡膜血流的增加。此外,睫狀肌旁邊有水晶體,有很多蛋白質,蝦紅素進入後可抑制水晶體變混濁,於是能避免白內障。

 蝦紅素來源:蝦、蟹、鮭魚、藻類

蝦紅素與葉黃素一樣,屬於一種脂溶性的色素,蝦、蟹、鮭魚、藻類等海洋生物當中都可找到。

護眼三劍客!這三大護眼營養素缺一不可 第4張

DHA能保護視網膜神經節細胞

一旦眼壓過高的時候,嚴重會導致視神經萎縮;甚至,視神經會因爲年紀較大的關係,使得視神經血管的血流流速變慢,再加上血管構造因老化,以及未補充護眼營養素,於是會造成眼睛的傷害,例如罹患青光眼等。

研究指出,Omega-3食物有助保護視神經血管,Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸,主要是由兩種長鏈的不飽和脂肪酸EPA和DHA組成,人體無法自行合成,必須經由外在的飲食攝取。

DHA主要食物來源包括:鯖魚、鱒魚、青花魚、秋刀魚、沙丁魚、鮪魚、鮭魚及部分海藻等。

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