燕窩的功效和作用及禁忌，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所瞭解，這種藥材現在也逐漸走向國際，平時我們也可以將它泡水喝，這種食物經常出現在養生的食譜裏，養生就看燕窩的功效和作用及禁忌。
燕窩的功效和作用及禁忌1
功效與作用：
保胎安胎
很多孕婦都可以食用燕窩，孕婦懷孕三個月之後就可以吃燕窩，能夠促進胎兒大腦的發育和視網膜的形成，提高寶寶的智力，讓寶寶變得更加聰明和健康。所以，孕婦吃燕窩起保胎安胎的作用。
燕窩中含有豐富的微量元素，可以爲孕媽媽補充鈣質。
美容養顏
女性常吃燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環，燕窩對於女性起到美容養顏，令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補血活血，去瘀生新的作用，對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。
經常熬夜、加班的人，容易產生黑眼圈，燕窩中含有豐富的`蛋白質，對皮膚有美白、保溼、祛皺的作用，對色斑、痘痘通過慢慢的調理也可以改善，淡化黑眼圈的作用也會有所提升。
抗衰老
吃燕窩能起到抗衰老的作用，它含有的多肽類物質可以加快人體多種細胞分裂繁殖，也能促進細胞分化，而且能修復受損的組織細胞，它不但能延緩人體衰老還能促進人類病後身體的恢復，可以緩解體虛加快傷口癒合。
禁忌：
酸性食物
在吃燕窩時要注意不要與諸如甜品、金槍魚、白糖等酸性食物同食，在食用燕窩後間隔一段時間後即可食用酸性食物。
濃茶
茶水中含有豐富的茶酸，會破壞掉燕窩的營養成分，使燕窩達不到原有的功效。
同食藥物
應在服用藥物後1-2小時後在食用燕窩，以免燕窩的營養被破壞。
燕窩的功效和作用及禁忌2
哪些人適合吃燕窩
女性
燕窩含有表皮生長因子，刺激細胞生長，抑制衰老基因，女性吃燕窩可以預防皮膚衰老，使皮膚保持最佳生理狀態。
孕婦
孕婦吃燕窩能增加抵抗力，促進寶寶大腦的發育和視網膜形成。
孕婦吃燕窩能促進寶寶大腦的發育和視網膜形成，提高寶寶智力。
中老年
燕窩裏含有燕窩酸，補充大腦，增強記憶力，中老年吃燕窩可以預防老年癡呆症。
男性
男性吃燕窩，可獲得潤肺、益氣、補脾等功效，可使人精神飽滿、精力充沛，增加體力。
燕窩中含這麼多的營養成分，有美容養顏、提高抵抗力、益氣補血、化痰止咳等功效，但是一定要堅持吃纔會有效果。
燕窩應該什麼時候吃
早晨7點-9點食用燕窩，所有的營養成分都能很好的被吸收，所以這個時候食用燕窩是最好的，15分鐘後即完全吸收，其後可以食用其他食物。
早7點-9點吃燕窩可充分吸收營養
空腹時食用燕窩，吸收效果是好的。燕窩中含有大量水溶性蛋白質和氨基酸，在空腹的時候食用燕窩，氨基酸也能更好的被人體吸收。
臨睡前食用燕窩，能爲人體提供足夠的營養，唾液酸、表皮生長因子等燕窩營養成分在能令大腦更活躍，提升記憶力，還可以起到美容養顏的功效。
燕窩雖然是滋補品，功效和作用顯著，但是也有一定的禁忌，吃燕窩時要注意哪些人適合吃燕窩，什麼時候吃能充分吸收營養。
