5妙招保持冰箱衛生不長細菌，生活就像一把無情刻刀，有時候我們會購買很多東西，卻不知道它們作用與價值，最後只能通過自己不斷摸索探索出使用方法，也許這就是生活，對我們來說既是學習又是成長，今天就來看一看5妙招保持冰箱衛生不長細菌吧。
5妙招保持冰箱衛生不長細菌1
不要什麼都放進冰箱
買回來的蔬菜要先做篩選再處理，那些不適合放在冰箱的蔬菜，如蘿蔔、土豆等就不要放冰箱了。
生肉先清洗
鮮肉買回後，先用清水稍加沖洗，晾一會兒後再裝進保鮮盒或保鮮袋中，放入冷凍室。
分區擺放
爲了保證食物的清潔衛生和防止交叉感染，食物應分區擺放。冷藏室中，蔬果放下面，熟肉、奶製品放最上面，中間一層可以放剩菜、剩飯。
善用保鮮盒和保鮮袋
用保鮮袋和保鮮盒能保證食物的密封性，防止被食物被細菌污染。另外，即便用了保鮮盒和保鮮袋，食物也不能長期存放在冰箱，否則一樣會變質。
定期清潔
應每週給冰箱進行一次大掃除。大掃除時應先切斷電源，用軟布蘸上清水或洗潔精輕輕擦洗，然後蘸清水將洗潔精拭去。在發現冰箱零件積垢時，應拆下用清水或洗潔精清洗。
5妙招保持冰箱衛生不長細菌2
如何正確清理冰箱細菌
一、清洗工具
準備好軟布、毛巾、海綿、洗潔精、刷子，清洗之前堵截電源，讓冰箱裏邊的食物都拿出來。
二、清洗過程
1、讓冰箱裏邊冷藏室裏邊的擱架、果蔬盒、瓶框什麼的都取出來，然後用溼抹布沾着洗潔精來清洗，清洗結束後用幹抹布擦乾了，放到通風傑出的當地，讓其天然風乾，更有助於風乾。
2、讓冷凍室裏邊的霜天然化了，要記住在冰箱下面墊上毛巾，防止把地板弄溼了。
3、先對冰箱外殼以及門體的內部進行整理，運用對比溼潤的軟毛不擦洗冰箱的白麪以及拉手，假如油污許多，就用洗潔精擦，作用會好點。
4、冷凍室內的冰化掉了記住及時用毛巾擦洗，不要運用尖利的東西來擦，很簡單刮傷冰箱，然後讓冰箱天然風乾作用會非常好。
5、冷藏、冷凍室內膽整理潔淨後，咱們整理冰箱的門膽，不要硬拉扯，防止封條拽壞了。
6、運用軟毛刷來整理冰箱裏邊的通風柵。
三、清洗冰箱的注意事項
1、主張最佳每兩週整理一次冰箱，或許每個月完全整理一次冰箱，把過期的、壞掉的食物都丟掉，要注意保持冰箱的衛生。
2、在整理冰箱的'是偶，裏邊的燈泡啊、開關啊等什麼的設備，當心不要用力過大，防止弄壞了設備了。
3、定期處理冰箱裏邊的冰，這麼可以加大製冷的作用。
4、運用木炭或活性炭可以處理冰箱裏邊的異味的。
冰箱裏都有哪些細菌
沙門氏菌——來自於雞蛋、肉類等農產品
0℃-4℃往往只能抑制沙門氏菌的生長，一旦將冰箱裏的食物拿到常溫下，兩小時就會繁衍出足夠多的數量。沙門氏菌感染的潛伏期一般爲8～24小時，起病急驟，表現爲怕冷、腹絞痛、噁心、嘔吐等症狀，繼而發生腹瀉，一天幾次至十幾次或更多。
志賀菌——來自於蔬菜和水果
家庭冰箱志賀菌的檢出率爲8.3%。志賀菌病也叫細菌性痢疾，是夏秋季節最常見的腸道傳染病之一。感染這種細菌經1-3天的潛伏後，會突然發病，有發熱、腹痛、水樣腹瀉等症狀。
李斯特菌——最喜歡躲在喝了一半的牛奶裏
李斯特菌可在0℃-10℃的低溫中生長，在牛奶裏面大量繁殖，感染了這種病菌後，會有發燒、怕冷、頭痛等症狀，病菌主要在血液裏發作。
耶爾森菌——主要來自於生豬肉
溫度越低繁殖越快。每年腸道門診中有2%的病人感染耶爾森菌，表現爲急性胃腸炎、小腸結腸炎等炎症性疾病，城市裏很多人感染這種細菌是通過冷藏食物，所以醫學界稱之爲”冰箱腸炎”。
