鐵鍋反覆生鏽怎麼處理？在日常生活中，很多人都是用鐵鍋炒菜的，但是鐵鍋是比較容易生鏽的，對於鐵鍋的生鏽有些人想要知道有什麼方法可以祛除，下面小編分享鐵鍋反覆生鏽怎麼處理，一起來看下吧。
鐵鍋反覆生鏽怎麼處理1
大家在進行鐵鍋除鏽的時候，你要先看一下家裏的鍋是不是生鐵鍋和熟鐵鍋，如果你家是生鐵鍋或者是熟鐵鍋的話，就可以按照我的方法操作，不是的話，就不要按照這個方法操作了啊。其實鐵鍋並不是只有生鏽了，纔可以按照這個步驟操作，時間長了大家保養一下，這樣鐵鍋使用的時候，就不容易粘鍋了！你們有沒有發現，平常買的新鍋炒菜或者是炸魚的時候，總是粘鍋底，如果你家鐵鍋1個月保養一次的話，就不容易粘鍋了。一般家裏的舊鐵鍋生鏽了，但是沒有變形的話，都會比新鐵鍋更好用！
鐵鍋生鏽怎麼辦
【鐵鍋除鏽】
【食材】：清水、白醋、食用油。
【製作步驟】
1、首先準備一個大盆，加上白醋50毫升，再倒上半盆清水攪拌均勻。
2、開大火把鐵鍋放在上面燒紅，做這一步的目的是利用高溫去除鐵鍋表面的鐵鏽，一般家庭小竈需要多燒一會，大約得10-15分鐘纔可以燒紅了，燒紅燒透之後，加上適量的清水多清洗幾遍。
3、將洗鍋的水倒掉，再一次把鍋燒熱，倒上攪拌好的白醋水，再將砂鍋刷洗3分鐘，這一步的'目的是利用白醋腐蝕殘留的鏽渣，刷洗乾淨後，將白醋水倒掉就可以。
4、我們再把鍋燒熱，燒熱之後，加上適量的食用油，沾滿整個鍋，將熱油倒掉，加上適量的清水刷洗乾淨。
5、按照步驟4的過程，反覆多做兩遍，把鍋裏的鏽渣都清洗乾淨就可以了，最後將鍋底抹上適量的食用油刷洗乾淨就可以。
小貼士：
1、一般家用小竈提溫比較慢，大家要有點耐心，10-15分鐘就可以燒透燒紅了。
2、剛開鍋燒熱時候，先用清水多洗幾遍，把上面的雜質和鐵鏽都洗一下。
3、用白醋的目的是可以更好的腐蝕殘留的鏽渣。
4、利用高溫加熱可以更好地去除表面的鐵鏽。
鐵鍋反覆生鏽怎麼處理2
1、鍋買來以後，可以用軟布擦拭鐵鍋，把鑄鍋過程中的雜物和灰塵全部處理掉，需要注意的是，不用使用任何洗滌用品。家中一般使用的多是明火，我們使用小火把鍋內的水分慢慢烤乾。
2、水分烤乾之後保持小火，找一塊肥點的五花肉或者豬皮，在鍋內旋轉塗抹整個鍋的內部。豬皮擦拭鍋內這個過程需要持續5分鐘左右，直到豬皮變黑變焦關火，鍋自然冷卻後用冷水沖洗乾淨。
3、重新開小火，準備第二遍開鍋，繼續用豬皮旋轉鍋的各個部分。尤其是鍋底和鍋的邊緣，都用小火烤到，用豬皮繼續旋轉塗抹鍋內，依舊持續5分鐘左右。
4、最後沖洗乾淨，用小火烤乾，再塗抹一層大豆油或者花生油，放置一夜後就完成保養了。
