蓮霧和無花果的區別如何區分無花果和蓮霧

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【導讀】：蓮霧和無花果其實是兩種不同品種的水果，很多人都認爲蓮霧就是無花果，其實並不是。那麼蓮霧和無花果有什麼區別？下面來看看。

蓮霧和無花果的區別

以前總認爲蓮霧就是無花果，現在才知道無花果並不是蓮霧，蓮霧，一種水果，泰語發音爲chenpu，潮州叫香霧，潮陽關金竈一帶叫無花果。斯里蘭卡人稱其爲Jambu，來自梵語，印度古稱Jambudipa，中文翻譯成“瞻部洲”，西遊記裏就出現“南瞻部洲”，意思就是“種蓮霧的地方”。那麼蓮霧和無花果到底有什麼區別呢？下面來看看。

1、植物種類不同

很多人不清楚蓮霧和無花果的區別，其實很簡單的。蓮霧是熱帶常綠桃金娘科赤楠屬植物所結的果實，多生長於熱帶地區，而無花果是桑科榕樹屬落葉灌木或小喬木所結的果實，在全國範圍內都有種植。這兩者樹種都不一樣，所以蓮霧和無花果不是一種果實。

2、外形不同

蓮霧有很多種類，果實成熟後果皮有的是青色，有的是粉紅色，有的是大紅色。果實底部較圓潤，頭部收縮，頂端較扁平，表面有蠟質光澤。無花果種類繁多，形狀有梨形、壇形、扁圓形，還有球形;果實成熟後果皮有的是綠色，有的是黃色，有的是紫色，有的是紅色。

3、營養價值不同

蓮霧具有很高的營養價值，它含有豐富的礦物質、蛋白質等有利於人體吸收;蓮霧是一種微鹼性水果，有利於人體胃部的調理，小孩消化不良的時候，可以用鹽伴蓮霧治療;蓮霧還是天然的解暑劑，非常止渴。無花果含有大量的蘋果酸、蛋白酶、檸檬酸、水解酶等，有利於人體消化;果實未熟的時候，果實裏面有佛柑內酯等微量元素，可以增強人體抗病能力。

4、存放時間不同

蓮霧果皮較軟，容易磕碰造成食物腐爛加快，一般在室內溫度下存放時間不超過一週;放在冰箱的話，切記不要放在冷凍櫃裏面，會破壞果肉味道，可以存放10天;最長的儲藏方式爲製成乾果進行保存，可以放置半年。無花果水分含量大，不容易保存。室內溫度的話存放時間4天左右;冷凍的話把溫度控制在0℃～2℃之間，一般情況下儲藏時間大致在8～15天，如果儲藏得當的話，可以達到30天;如果還需要更長的儲藏時間，可以採用充氮氣的方法。

5、價格不同

蓮霧具有很高的營養價值，還有一定的醫用價值。蓮霧是熱帶農作物，路途遠，運輸費高，路途中間多要注意蓮霧的保存方式，防止磕碰，所以蓮霧價格較貴。無花果種植範圍廣，方便運輸，但是保存時間短。無花果含有豐富的活性物質，對人體的吸收有顯着的幫助，並且還屬於一味中藥材，價格比蓮霧較低。

蓮霧是什麼季節的水果

夏季。這個季節正是蓮霧成熟的時節，蓮霧具有潤肺、止咳等功效，是冬季補水神器。吃起來細膩爽口，清甜多汁，被譽爲長在樹上的礦泉水。臺灣蓮霧的品質最佳，果實具有特殊的芳香，清脆可口（點擊查看蓮霧怎麼吃），模樣雅觀。高品質蓮霧被稱爲“黑珍珠”，每公斤售價上百元（新臺幣）。栽培管理好的，一年可收穫5次，特別在春夏乾燥炎熱季節，作爲清涼解渴果品，很受歡迎。

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，中醫藥學認爲蓮霧‘性平味甜’，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。在中醫食療理論上，將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰，而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。

1、解毒：含有維生素C，有助肝臟解毒消除體內有害物質，增進身體健康。

2、利尿：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

3、寧心安神：鎂和鈣共同作用可用來放鬆肌肉和神經，從而使身心放鬆，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部因葡萄糖供應不足而導致機體出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現象，起到鎮靜安神的作用。

4、適宜人羣：適宜在太陽下作業的人羣以及水腫人羣使用，它同時也是一種風味獨特的水果，老少皆宜。