【導讀】：蘇打餅乾是生活中一種常見的小零食，相比於傳統的餅乾，很多人認爲蘇打餅乾似乎更爲健康，但其實蘇打餅乾的熱量也比較高吃多了也容易發胖。
每100克蘇打餅乾的熱量大約爲408大卡，與此看來蘇打餅乾還是一種熱量很高的食物，因此正在減肥的朋友最好不要吃，另外蘇打餅乾平時也不宜多吃，蘇打餅乾可是十大垃圾食品之一。
蘇打餅乾熱量比其他類型的餅乾所含的熱量相對低一些，且其含糖量較少，因此受到衆多減肥者的青睞。但大部分減肥者因此對蘇打餅乾產生一定的誤解，以爲糖分少、熱量叫低，就可以肆無忌憚地食用。這是一個很嚴重的錯誤。蘇打餅乾也是用高溫烘烤的，因爲加入了精鹽，使鈉含量增加；高溫烘烤，也使丙烯酰氨含量增加，這都是會對人體健康產生不利影響的。如果一天吃2-3小塊的蘇打餅乾，對身體沒什麼太大的影響，但是如果長期且大量食用，不僅對身體健康不利，還會很快增肥。
以100克可食部分計算蘇打餅乾熱量爲477大卡，也就是1995千焦，在同類食物中其單位熱量較高。每100克蘇打餅乾熱量大約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的21%。由此可見，蘇打餅乾熱量是比較高的。因此，大家的在食用的時候一定要控制好攝入量，切記不可貪食。正在減肥期間的朋友應該儘量少吃或者不吃蘇打餅。
蘇打餅乾並不能減肥。
雖然蘇打餅乾非常香脆，因此很多人都非常喜歡吃;另外很多人認爲蘇打可以幫助促進我們的消化功能，但是蘇打餅當中含有的熱量非常高，因此如果不加節制地吃的話很容易會導致發胖的問題。並且也許很多人並不知道，蘇打餅乾在製作的過程中會加入一定的精煉混合油，因此蘇打餅乾當中的脂肪含量會遠遠超出其他的零食。對於減肥可以吃蘇打餅乾嗎這個問題，建議在減肥期間最好還是不要吃了，以免會增加脂肪的攝入量，導致肥胖問題日趨嚴重。
愛吃餅乾又不想發胖的朋友儘量選低脂、低糖以及低卡路里的餅乾。留意包裝上的營養標籤，避開脂肪高、糖份高及卡路里高的餅乾。而且要多喝開水，餅乾水份少，多喝開水可以降火。最後，餅乾雖美味好吃，但是不管是哪種餅乾，都不要多吃。
1、蘇打餅乾中，因加入精煉混合油，使其脂肪的含量遠高於饅頭等食物；
2、吃蘇打餅乾，增加了脂肪攝入，更容易變胖，增加患糖尿病等慢性病的風險；
3、蘇打餅是麪粉做的，主要成分是澱粉、谷朊蛋白質，吃多了容易發胖。
蘇打餅乾主要是用澱粉加上蘇打類物質綜合製作而成，含有的熱量也是比較高的，100g就含有408卡；而且蘇打餅乾中，因爲加入精煉混合油，其脂肪含量也是高於饅頭這類食物的，100g蘇打餅乾中含有脂肪8g左右，吃蘇打餅乾，增加了脂肪攝入，更容易出現發胖情況。
