【導讀】：平時吃的都是廣式月餅，但是月餅的種類也是很多的。今天要介紹的就是老上海的鮮肉月餅，吃起來很酥脆，建議沒吃過的朋友可以選擇吃一吃，口味很獨特。
365大卡/100g，其實還是很高的，都知道一小碗飯的熱量就是300,400大卡了，這對於減肥者來說，無異於是就是在增肥，很多人在過中秋的時候就是希望能夠吃到月餅，但是月餅大多數是油膩的，鮮肉月餅不用多說，裏面的餡兒就是直接的一口肉，裏面還是含有肥油的。就好像在吃燒餅，很多人都會選擇吃，但是最後都吃不了多少。
100g所含熱量需要打籃球65.4分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物36.72克;脂肪20.55克;蛋白質8.80克。
1、鮮肉月餅的表皮和肉餡都含有豬油，皮脂的豬油主要用來起酥，讓月餅在製作的過程中能夠變得酥脆，而肉餡裏的豬油在加熱過後能化成湯汁，在雙倍油的疊加下，鮮肉月餅的熱量很高，多吃不運動容易發胖，一般人一次最好食用1到2個。
2、雖然目前科學上還未有“含豬油等於膽固醇高”的定論，但鮮肉月餅中畢竟還是富含油脂，高血壓、高血脂、高血糖的“三高”人羣應儘量避開食用鮮肉月餅。此外，鮮肉月餅的高含油量還易滑腸導致腹瀉。
3、鮮肉月餅是江浙滬一帶的傳統特色小吃。蘇式月餅的一種，中秋節節令食品。顧名思義，餡完全是由一大團鮮肉（豬肉）組成，皮脆而粉，又潛伏着幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。
4、鮮肉月餅的表皮和肉餡都含有豬油，皮脂的豬油主要用來起酥，讓月餅在製作的過程中能夠變得酥脆，而肉餡裏的豬油在加熱過後能化成湯汁，在雙倍油的疊加下，鮮肉月餅的熱量很高，多吃不運動容易發胖，一般人一次最好食用1到2個。
5、雖然目前科學上還未有“含豬油等於膽固醇高”的定論，但鮮肉月餅中畢竟還是富含油脂，高血壓、高血脂、高血糖的“三高”人羣應儘量避開食用鮮肉月餅。此外，鮮肉月餅的高含油量還易滑腸導致腹瀉。
月餅都是複合型的食物，既有面粉碳水，又會有肉類，蛋糕類，水果類夾心在裏面。吃了都是會胖的，對於減肥又想過節的人來說，無異於是一種打擊，但是還有一種比較冷門的月餅熱量是比較低的，那即是螺旋藻月餅，看到藻類食物大家都懂得，熱量低，又會含有大量的鉀，可以說是吃着吃着就補充了營養了。
1、一份100克的冰皮月餅的熱量大約爲268.5卡，比傳統月餅的熱量低。冰皮月餅與傳統月餅的製作方法最大的不同在皮上。傳統月餅爲了便於保存，麪皮採用了油炸的方式，然後再刷上糖稀，使它看上去顏色較深。
2、五仁月餅和雙黃蓮蓉月餅的熱量差不了多少，吃1塊100克的五仁月餅，需要游泳半小時或步行76 .2分鐘才能將熱量消耗掉。不過，，“五仁”中還含有鈣、磷、鉀等礦物質和豐富的維生素E，不僅對女性的身體有好處，而且也有利於女性的美容。雖然很多人不喜歡“五仁君”，不過偶爾吃一點還是可以的哦。
3、雙黃蓮蓉月餅，一個一般淨重在160-190克，所含熱量600-800千卡，脂肪爲40-80克，而200克米飯的熱量通常在230千卡左右，由此推斷，吃下1個雙黃蓮蓉月餅的熱量，大約相當於3碗200克的米飯。
4、第一類是脂肪和糖分極高，比如雙黃、蓮蓉月餅。第二類是膽固醇偏低，但是糖分很高，比如五仁月餅、豆沙月餅。第三類是所謂無糖的月餅，實際上只是不含有蔗糖的成分。
5、又叫潮汕朥餅。屬酥皮類餅食,主要品種有綠豆沙月餅、烏豆沙月餅等。比較有代表性的是香港和記隆、潮皇酒家，或家庭自制。
6、融合了中國傳統文化而創制出來的冰淇淋月餅，時尚，健康。比較有代表性的品牌有 Pappagallo、哈根達斯。 平均甜度：7.9。
7、保健月餅，螺旋藻具有調節人體免疫力、降低血脂和膽固醇、抗輻射、抑制腫瘤、抗疲勞、延緩衰老等保健功能。
