【導讀】：中秋節吃月餅是我國節目傳統食俗，當然是了月餅的種類也是有很多的。那麼什麼餡的月餅最好吃？月餅品牌排行榜2017。下面就一起來看看吧！
1、好利來 (中國名牌,十大月餅品牌,於1992年北京）
經過多年努力，好利來企業現已發展成爲生產經營蛋糕、麪包、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、糉子等產品爲主，擁有分佈於全國80多個大中型城市的近千家直營連鎖店。在2003、2004年，好利來月餅連續兩年榮獲“國餅十佳”稱號。
2、元祖月餅 (十大月餅品牌,臺灣名牌,1980年臺灣）
1993年第一塊鮮亮醒目的元祖招牌在四川北路豎起，由天才營銷大師張秀琬女士精心培育的臺灣元祖食品正式進駐上海、進駐中國大陸，上海元祖食品有限公司從此誕生。今天，這塊元祖招牌已遍佈中國各大城市，併成爲家喻戶曉的精緻禮品名家代言者。
3、榮華 (十大月餅品牌,香港名牌,香港榮華集團）
早在上世紀六十年代，榮華集團就已率先棄用豬油，改用純植物油、正湘蓮子及純淨物質，首創白蓮蓉月餅，帶領月餅新潮流。時至今日，榮華已將月餅品牌行銷全世界，在整個華人圈有第一月餅品牌的美譽。
雙黃白蓮蓉月餅是榮華月餅的傳統產品，每年銷量最大的產品系列之一。每年榮華雙黃白蓮蓉月餅只做40噸，首先供應“月餅會”成員，然後纔會上市銷售。榮華的雙黃白蓮蓉月餅，入口即化，口感細膩，是月餅中的佳品!榮華冰皮月餅是最新創新的產品，口味包括各種口味，如，紅豆，摩加咖啡，芒果，綠茶等口味的冰皮月餅。均採取優質原料精緻而成，一如既往，繼承榮華的優秀品質。
4、安琪(十大月餅品牌,廣東名牌,新加坡上市,於1994年深圳）
安琪月餅是深圳安琪食品有限公司，成立於1994年，於2007年7月在新加坡交易所主板上市;公司專業生產經營月餅、餡料、麪包、糕點及各類休閒食品。安琪產品歷年來獲得多項專業榮譽大獎。自1997年起，連續獲得中國食品博覽會金獎、中國名優產品、廣東省名牌產品等衆多裝項，成爲該地區的領導品牌。自1998看起，安琪產品就已通過香港各大超市極其嚴格的質量標準要求，進入其連鎖店銷售;公司還積極開拓國際市場，出口銷售逐步增長，收效卓着。
5、杏花樓 (中國馳名商標,中國名牌,國餅十佳）
中華老字號杏花樓月餅登陸上海近百年，其傳統的豆沙、蓮芸、椰蓉、五仁已成爲產品四大金剛。
杏花樓蓮芸一律用湖南通心湘蓮，椰蓉來自海南的特級椰絲，五仁中的欖仁來自廣東西山，杏仁來自新疆北山，核桃則用雲南頭籮核桃，其用料十分考究。精細的製作工藝，是杏花樓月餅成功的最大奧祕。經過幾代人近百年的積累，杏花樓月餅的獨特配方已成爲經典品牌資產。杏花樓月餅在秉承中秋古韻的同時，根據市民生活的需要，不斷創新登高。聘請全國唯一的月餅高級技師陳明信精心製作的上等魚翅鮑魚月餅，用茅臺酒提香，顆粒清晰，層次分明，滿足了高檔需求。
6、華美 (中國名牌,十大月餅品牌,國餅十佳,於1991年東莞）
華美月餅2008年被司法認定爲中國馳名商標，是東莞市華美食品有限公司的品牌產品，分中式月餅、港式月餅、桃山月餅、歐式月餅等四個系列，價格分爲100元以下等五個分類，最高在500元以上。
7、美心月餅 (十大月餅品牌,香港名牌,香港最大飲食集團之一香)
港美心月餅是香港最大飲食集團——香港美心集團屬下的着名月餅品牌。美心月餅是香港三大名牌月餅之一。除傳統雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外，亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。
深受香港及國內同胞歡迎的香港美心月餅，一直以嚴選食材及香港製造馳名。除了數十年來皆專注於月餅製作外，其所選用的食材全部是頂級之選。每個外皮金黃的美心月餅，也是精選產自“中國湘蓮之鄉”湖南湘潭，有蓮中珍品之譽。爲歷代皇家貢品，馳名中外的“寸三蓮”蓮子所煮成的蓮蓉，配上品鹹蛋黃焗制而成。香港美心月餅皮薄鬆化，餡料幼滑，蓮味清甜，蛋黃油潤，甘香惹味。
8、稻香村 (中國名牌,十大月餅品牌,中華老字號企業)
北京稻香村食品有限責任公司 稻香村始創於清乾隆三十八年,至今已有兩百三十七年的歷史，是享譽中外的着名糕點品牌。稻香村以其悠久的歷史超羣的技藝和卓着的信譽，被譽爲“餅業至尊”。稻香村月餅，秉承百年餅業精粹，以其獨特的配方，優選特級原料，融合現代先進技術，產品風味絕佳、品位一流，實乃中秋節饋贈優品。
9、利口福 (中國名牌,十大月餅品牌,廣州酒家旗下於1998年廣州)
利口福食品有限公司成立於1998年8月，位於廣州市，公司佔地面積10萬平方米，首期投資2億元。它是廣州酒家企業集團屬下的一家大型現代化食品生產企業。利口福公司現有速凍點心、中秋月餅、秋之風臘味、即食食品、速凍菜式、及麪包西點、蓉口餡料、春捲薄餅等八大系列、一百六十多個產品。
10、米旗Maky(以生產月餅、蛋糕、麪包、中西式糕點、滷製品爲主的全國連鎖食品企業,曾獲中國名牌)
西安米旗食品有限公司 以充滿朝氣、健康良好的發展爲業內所稱道。被譽爲“中國焙烤食品的領頭羊”。2002年7月，西安米旗食品工業園的建成，標誌着米旗進入了一個新的發展階段，良好的硬件環境，爲米旗打造優秀的企業形象及品牌創造條件。
蓮蓉月餅
蓮蓉月餅是市面上最常見的月餅，它皮薄油潤鬆化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，可謂是中秋月餅的經典品種。相傳在元朝時期，蓮蓉月餅曾被當作傳送祕信的工具，而朱元璋正是因爲將祕信放在月餅裏沒被蒙古人發現，才成功起義建立了明朝。
按照餡料的原料來分，蓮蓉月可爲分爲純蓮蓉月和普通蓮蓉月。純蓮蓉月餡料中除糖、油脂之外，其他原料全部爲蓮籽，而普通蓮蓉月可加入豆類等其他澱粉作爲原料。除了純蓮蓉餡月餅之外，廠家一般還會加入一個或若干個蛋黃，這就是所謂的蛋黃蓮蓉月餅。加入了蛋黃的蓮蓉月餅口味更佳豐富，從某種程度上減輕了單一的蓮蓉餡帶給人的甜膩感覺。
從蓮蓉月餅的餡料我們不難發現，從營養學的角度出發，經典的蓮蓉月餅並非一種健康的食品。它富含糖分和熱量，蛋黃的加入更是大大提高了月餅的動物脂肪和膽固醇含量。老年人、糖尿病患者以及患有“三高”等心腦血管疾病的朋友在享用美味的蓮蓉月餅時應該注意“淺嘗輒止”，切勿貪口而加重身體的負擔哦。
慄蓉月餅
慄蓉月餅與蓮蓉月餅有很多相似之處，不同的是慄蓉月餅採用板栗作爲餡料的主要原料，口味與蓮蓉也有所區別。
板栗富含澱粉，但是脂肪含量卻低於其他堅果，相對而言更加健康。此外板栗還含有全面的礦質元素，由板栗作爲原料製成的月餅，可謂老少咸宜。此類月餅材料簡單，價格實惠但口味甜美，是大衆人羣的好選擇。
豆沙月餅
將紅豆蒸熟打爛後加入白糖再炒，就製成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色，具有濃郁的豆香味，嚥下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。豆沙還是美容佳品，豆沙月餅同樣適合愛美的女士。
五仁月餅
五仁月餅也是一個經典的品種了。所謂五仁，並非只有五種，而是由多種不同原料製成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有“圓滿、和諧”的寓意。五仁月餅由於加入了不少堅果類的原料，所以口感細膩方面稍遜，吃起來比較鬆脆爽口，滿口都是若有若無的清香，風味獨特，讓人百吃不厭。在新口味層出不窮、花樣翻新的月餅市場上，五仁月餅仍然是一棵“常青樹”，爲許多朋友所喜愛。此外，五仁月餅還有着不易破碎、易於攜帶這個天然的優勢，更適合作爲禮品饋贈親友。
火腿月餅
火腿月餅初創於昆明“合香樓”，被當地人稱爲“四兩坨”，餡分火腿、白糖、洗沙、麻仁等四個品種。
火腿月餅是用雲南特產的宣威火腿，加上蜂蜜、豬油、白糖等爲餡心，用昆明呈貢的紫麥麪粉爲皮料烘烤而成。
其表面呈金黃色或棕紅色，外有一層硬殼，油潤豔麗，千層酥皮裹着餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿，又有甜中帶鹹的誘人蜜汁，入口舒適，食而不膩。值得注意的是，火腿的加入使得月餅的膽固醇含量上升。
水果月餅
水果月餅也許是五花八門的月餅中口味最爲獨特的一種，它巧妙地將以甜膩著稱的月餅和水果結合在一起，迎合了現代人追求自然綠色食品的時尚需要，因而也格外受人關注和喜愛。
嚴格地說，市面上多數的水果月餅只能算是“水果味”月餅。因爲這些月餅多數採用冬瓜作爲原料，添加特定口味的香精和色素製成。只有少部分檔次較高的水果月餅，才使用原生的果肉或果汁作爲原料生產，這樣的月餅我們稱之爲“水果蓉月餅”。消費者在買到了“水果味月餅”時也不必大呼上當，因爲這樣的做法也是國家允許的，只要廠家在月餅包裝的原料註明了使用冬瓜，就不算是商業欺詐行爲。
水果月餅相對其他月餅具有低糖低脂肪的優點，因而也有着“綠色月餅”的美譽，其多種多樣的水果口味更是廣受歡迎，特別是女性和兒童尤爲中意。即便如此，它仍舊是一種高熱量的食品，是不宜過量食用的。
冰皮月餅
冰皮月餅作爲一種新品種月餅，可以說是所有月餅中外觀最吸引人的一種了。冰皮月餅打破的傳統月餅的模式，樣子小巧可愛，餅皮晶瑩剔透，即使不吃，也讓人愛不釋手。
冰皮月餅與傳統廣東月餅的製造方法不同，傳統廣東月餅需以200℃以上的高溫焗制20-25分鐘，但冰皮月餅是用專門的冰皮面粉，加入涼開水拌成麪糰，再包入餡料，放進模具中製得。其餅皮用麪粉和黏米粉等製成，油分較傳統餅皮稍低，但餅皮加入全脂奶，仍有一定脂肪。冰皮月餅雖然外皮比廣式和蘇式月餅的外皮更健康，但如果依舊選用豆蓉、奶黃等做餡料，難免還是會重蹈高油和高糖的舊轍。
冰皮月餅適合追求時尚新潮的年輕人選購，想嚐嚐新鮮的你也不妨一試!另外，冰皮月餅應在低溫下保存，從冰箱取出十分鐘後食用風味最佳。如果在室溫擺放超過兩小時後，就應當丟棄，否則腸胃功能較弱的人食用後很容易得腸胃病。
綠茶月餅
月餅真是無奇不有，居然可以將飲料作爲口味的一種。其實綠茶月餅的工藝也不復雜，餡料由直接購買的超微綠茶粉製成。超微綠茶粉是近年纔有的新產物，是用茶樹鮮葉經高溫蒸汽殺青及特殊工藝處理後，瞬間粉碎成250目以上的純天然茶葉蒸青超微細粉末，最大限度地保持茶葉原有的天然綠色以及營養、藥理成分，不含任何化學添加劑。
綠茶月餅皮酥餡軟，茶香清新，給人一種香茗賞月的別緻意境，既適合追求時尚的年輕人，也適合注重健康的中老年人。
高檔保健月餅
這一類的月餅口味比較多，像鮑魚、魚翅、人蔘，燕窩等，多采用名貴滋補的原料，因而具有一定的保健功效。但是，這類月餅通常包裝奢華，價格昂貴，實際的購買價值並不大，適用於有經濟實力的消費者選購。
巧克力(冰淇淋)月餅
這類月餅將中式的月餅和西式的甜點結合在一起，造型要麼高雅別緻，要麼生動可愛，頗得年輕女性的歡心。濃厚的巧克力香味更是讓人產生浪漫的感覺。
但是這類月餅存在同樣的健康問題。巧克力月餅的脆皮雖然薄，但仍然含有大量的糖分。冰淇淋雪糕月餅的餡料採用全脂奶製造，含有不少動物脂肪和膽固醇。多吃這類月餅對身體的負擔比較大，消費者應引起注意。
1、【吃月餅品清茶】：邊吃月餅邊喝茶，有助於消化。茶可促進消化道分解月餅裏的油，減少“積食”。
綠茶和薄荷能促進人體葡萄糖代謝，烏龍茶含有豐富的茶多酚，還能吸附油脂排出體外，避免攝取過多的熱量。而汽水、可樂、果汁等含有大量糖分，吃月餅時飲用無助於健康。
2、【酸味水果配月餅】：吃月餅時，可配吃味酸、富含維生素C的水果，如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助於人體對脂肪的吸收代謝。
3、【多嘗吃鮮】：月餅花色品種繁多，不可能樣樣都能吃到。如按一家人口的多少，選購喜歡吃的幾種月餅，各切成幾份，同時分食，就可以品嚐到多種風味。
4、【吃新莫存放】：
新鮮月餅圓正飽滿，感觀好，香味濃，味美可口。月餅忌高溫又怕潮，放久了會失去香味特色，餡也會變質。如將月餅放入冰箱，皮硬味失。而吃了有黴點的月餅又易引起食物中毒。
5、【按順序吃】：月餅一般是鹹、甜兩種，如鹹甜月餅同食，應先吃鹹的，後吃甜的;如果備有鮮、鹹、甜、辣等不同風味的月餅，應按鮮、鹹、甜、辣的順序吃，才能把月餅的味道品嚐出來。
6、【配熱不配冷】：月餅富含脂肪，吃時不宜配冷飲，否則會引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水，邊吃邊飲，一則可以止渴，二則能去除口中異味，使月餅更爲爽口。
7、【適量食用】：月餅中含有較多的油脂、蔗糖，不宜過量食用，如過量食用會引起腸胃不適，特別是老人、兒童、腸胃功能不適者，更要注意適量爲宜。
中秋佳節吃月餅是中華民族的傳統習俗。有關專家建議，吃月餅也是有講究的，最好是“淺嘗輒止”，不能超量食用。
專家介紹，月餅屬於“三高”食品，即高油、高糖、高脂肪。一個廣式月餅的熱量約達850卡;60克左右的蛋黃酥，熱量是200卡;綠豆糕大小的月餅，熱量也將近50至100卡，因此普通人不能多吃，一些特殊人羣更是不能貪食。特別是嬰幼兒和老年人不能多吃，由於這兩類人羣消化系統不夠健全，消化吸收能力較差，難以承受大量高糖、高脂肪的食品。最好一天只吃一塊月餅，並分幾次吃完。
