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假期胡吃海喝小肚腩出來了?節後瘦身這樣吃

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.1W 次
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【導讀】:“每逢佳節胖三斤”,國慶假期雖然已經過去了,但是假期裏養出來的贅肉卻還沒走遠,尤其是惱人的小肚腩,該怎麼減呢?下面來看看專家們是怎麼說的吧。

假期胡吃海喝小肚腩出來了?節後瘦身這樣吃

  多吃不動發胖了,三餐調時間

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生:

都說“每逢佳節胖三斤”,酒喝足了飯吃美了,又總是久坐不動,能不增肥嗎?節日裏,不僅暴飲暴食是常事,吃飯還很難按時按點,飲食習慣完全被打亂了。

在節後,一定要調整三餐時間,每頓飯都定時吃,三餐吃的量爲3∶4∶3。如果中間餓了,會在上午10點半、下午3點半左右靈活加餐,這樣既能緩解飢餓感,又避免進食過量。

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儘量減少在外就餐的機會,在家裏自己做飯吃;同時戒掉過節積累的薯片、爆米花、各色糖果等年貨,用新鮮水果取代它們;節後的主食換成玉米、燕麥等粗糧和山藥、地瓜等薯類,它們富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動。

另外,甜飲料喝多了會讓人發胖,最好選擇白開水或清淡的茶,而且,秋天時節正適宜喝紅茶和普洱。

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  胡吃海塞上火了,吃新鮮果蔬

北京友誼醫院營養師顧中一:

身邊很多朋友過完節一回來,都抱怨自己口舌生瘡、牙齦出血、嘴角起泡……身體裏冒得“火氣”還真不小。如果也出現了此類“上火”的症狀,我會反思一下自己的飲食,找出緣由再及時調整。

由於喝水少了感到“冒火”,我會及時補充水分;因爲過節吃多了各種滾燙食物,如火鍋、熱湯等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞嚥時有異物感,這時應避開太燙的食物,等溫熱再入口,酒最好先停停。

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瓜子、乾果等零食又幹又鹹,不僅可能劃傷口腔黏膜,還會造成炎症,吃此類食物時我會選原味的,並控制每次吃的量;聚餐時大魚大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也會造成牙齦、黏膜出血,因此節後我會多補充新鮮水果;

此外,一些肉類比較容易塞牙,水果高糖分的殘渣也容易使細菌滋生造成炎症,我會注意飯後漱口,每天刷牙、用牙線;辛辣食物、油炸食品吃多了導致的上火,通常會起痘痘、拉肚子、肛門有燒灼感等,節後要調整爲清淡飲食。

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  油膩食物吃多了,來碗雜糧粥

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授範志紅:

我是挺怕吃大餐的,自己腸胃比較嬌弱,對各種高蛋白和油膩的食物承受能力有限。一餐吃了幾隻大蝦之後,就覺得胃裏很難受。

對於多數人來說,假日里美食不斷,很難自己控制食物的品種和數量,吃進去大量高蛋白高脂肪高鹽的食物,休閒娛樂後吃個宵夜,本來就疲憊不堪的消化系統要繼續工作到凌晨以後,實在是不堪重負。

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連續吃上一週,胃口再好的人,也會食慾不振,腸胃不舒服。對於這個問題,一般我的做法是,飲食上及時恢復清淡。主食不再是白米飯白饅頭和肉菜餃子,改成燕麥片小米粥、燕麥片南瓜大米粥或八寶粥,配合蒸玉米和蒸紅薯,也有芝麻燒餅或發麪餅。

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對我來說,各種雜糧粥是永恆的最愛。菜餚也會恢復以前的狀態,每餐只有一個主菜是魚類肉類葷菜,配一個蛋類菜或豆製品,其他都是蔬菜。炒菜不超過兩個,其他都是蒸煮燉涼拌。

從食物熱量來說,也力求減量。胃腸比較疲勞的時候,我只喝兩小碗八寶粥,不再吃麪餅。或者喝一碗燕麥小米粥,加一小塊紅薯。和吃一碗米飯相比,每餐主食量減少了至少1/3,腸胃也會更舒服。

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