懷孕能吃雞精嗎，雞精是一種複合調味品，現在人們在做菜的時候爲了菜品的鮮美都會加雞精，但是女性在懷孕的過程中是有很多食物是不能吃的，下面小編分享懷孕能吃雞精嗎？
懷孕能吃雞精嗎1
1、不建議孕婦吃雞精的，雖然雞精對於人體沒什麼危害，但是孕婦肚子裏有個孩子，即使孕婦本身不受影響，但吸收的營養會通過胎盤傳給胎兒。市面上有不少雞精爲了更加鮮甜加入各種添加劑，而這些添加劑有可能對胎兒造成影響，所以不建議孕婦吃雞精。
2、食物中添加雞精會變得十分鮮美，但是雞精中缺乏很多營養，孕婦不能爲了吃進去食物就瘋狂添加雞精，這樣長期下來人體吸收的營養不足，胎兒發育嚴重緩慢。並且雞精中的主要成分是穀氨酸鈉和核苷酸，這兩種成分會使腹中胎兒缺陷，最終導致孕婦流產。
3、除了雞精之外，孕婦也不能吃味精，常吃添加味精的食物危害更大，會導致孕婦口乾舌燥，並且影響腹中胎兒發育。外面的餐館基本都會在食物中添加味精用於提鮮，所以孕婦最好少在外面進食，在家中自己做飯是最健康的，而且可以制定孕期營養食譜，在孕期補充足夠的營養。
4、調味品中的花椒、五香粉、八角等也要禁止食用，孕期飲食應當遵從既有營養又清淡的原則，一些辛辣油膩的食物要少吃，添加劑多的食物不能吃，熱性的食物少量吃。花椒、五香粉這些調料吃進腸胃後容易消耗體內水分，孕媽一天進食量比較多，體內水分不足容易導致便祕。
懷孕能吃雞精嗎2
孕婦能吃雞精嗎
雞精是一種複合調味品，它的基本成分是在含有40%的味精基礎上，加入助鮮劑、鹽、糖、雞肉粉、辛香料、雞味香精等成分加工而成，更含有多種氨基酸。
從衛生角度講，雞精對人體是無毒無害的，孕婦可以吃雞精，雞精在烹飪過程中，對使用它的`條件，較味精要寬鬆許多。雞精可以用於任何味精的使用場合，適量加入到菜餚、湯、麪食中，均有較好的增鮮作用，尤其是在湯中火鍋中加入雞精熬製，其香氣、滋味相互適應，令人食慾大開。但在烹調時，如果加入過多雞精，則會破壞菜餚原有的味道而影響口味。
食用雞精注意事項
1、雞精中含有10%左右的鹽，所以食物在加雞精前加鹽要適量。
2、雞精含核苷酸，它的代謝產物就是尿酸，所以患痛風者應適量減少對其的攝入；
3、雞精溶解性較味精差，如在湯水中使用時，應先經溶解後再使用，只有這樣才能被味覺細胞更好地感知；
4、雞精中含有鹽，且吸溼性強，用後要注意密封，否則富含營養的雞精會生長大量微生物而污染食物。
雞精和味精的區別
味精是一種很純的鮮味劑，主要成分是穀氨酸單鈉，是以碳水化合物（澱粉、糖蜜等)爲原料，經微生物發酵後經提煉精製而成。水解植物蛋白質經加工也可製得味精。
雞精則是多種呈味物質配合而成的混合物，它既有味精的鮮味，又有其他呈味物質的鮮味。雞精是隨着呈味核苷酸、水解動植物蛋白、酵母抽提物等新產品出現後才產生的。
味精和雞精，一個是隻含有單一的氨基酸穀氨酸鈉的調味品，一個是從雞肉裏提取的混合有多種氨基酸的調味品，兩者一般都可放心食用。但需掌握的原則是，都不要過量食用，因爲大家在享受美味的同時，不能忽視健康。
孕婦慎吃的其他調味品
鹽
鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現凹陷，長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。這是因爲孕婦體內內分泌變化，導致水滯留；同時增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液迴流受阻，下肢出現浮腫。
醬油
醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該儘量少吃。
辣椒
辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應適量，如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
姜
生薑刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時，用少量的姜調味即可。
花椒、八角、桂皮、五香粉
屬於熱性調味品，這些調料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便祕，孕婦應儘量少吃或不吃。
雞精的危害
雞精不是從雞身上提取的，它是在味精的基礎上加入化學調料製成的。由於核苷酸帶有雞肉的鮮味，故稱雞精，不過雞精比味精更鮮。從衛生角度講，雞精對人體是輕微有害的，在烹調時，如果加入過多雞精，則會導致人體在短時間內攝取過量的穀氨酸鈉，超過機體代謝能力，直接危害人體健康，重則引起食物中毒，甚至致癌。
並非所有的菜餚都適合加雞精，燉煮、排骨等本身具有鮮味的食物時，加入雞精會讓食物走味，影響菜的味道。這時可以選用普通味精等調味品代替。還有一點需要注意的是，雞精含核苷酸，它的代謝產物就是尿酸，所以有（心臟或者免疫系統疾病或皮膚病，肝病)患者做飯決不能放雞精。
