小孩子吃早餐吃什麼比較有營養，都說早吃飽、午吃好、晚吃少，說的也有一定道理，如果不吃早餐，孩子很容易出現疲勞、精神不佳，導致注意力減退等情況，以下小孩子吃早餐吃什麼比較有營養。
小孩子吃早餐吃什麼比較有營養1
孩子正處於長身體的階段，所以需要注意補充營養，注意自己的飲食。在早餐上面是需要重視的，一定要滿足身體的需求，吃一些有營養的食物。早
可以吃土豆絲雞蛋餅，將土豆和胡蘿蔔切絲，然後加入麪粉和鹽，在平底鍋當中倒入油，油熱了以後加入雞蛋液，過一會放入拌好的土豆絲，當顏色變成了金黃色就可以反面煎了。土豆絲雞蛋餅很好吃，而且比較柔軟，是比較好消化又有營養的食物。
早餐可以吃火腿西多士，將吐司切片狀，然後加入火腿和奶酪，蓋上吐司，將雞蛋打成雞蛋液，將麪包蘸取雞蛋液。當平底鍋的油熱了以後，再加入吐司片用小火煎，然後用紙巾把多餘的油吸走，用刀對角線切開吐司就行。
兩類食物不宜給孩子吃的早餐
此外早餐可以喝粥，吃麪條等，早餐不可以吃的太油膩，因爲早晨胃部還沒有甦醒，不能給腸胃帶來負擔，會導致腸胃不舒服，可能會噁心的。早餐以後還可以吃一些水果，合理的搭配，這樣纔可以營養均衡攝入，要讓孩子養成吃早餐的好習慣。
科學證明，早餐對於中小學生所需營養和健康是非常重要的。美國科學家實驗證明，在其餘實驗條件相同的情況下，吃高蛋白早餐的孩子成績優於吃素食早餐者，而不吃早餐孩子的學習成績更差。現在有學生學習任務重，忽視早餐，既能影響孩子正常學習，又可引起多種疾病。
如不吃早餐容易患消化道疾病。會降低大腦功能，影響大腦發育。不吃早餐體內膽固醇高。長期不吃早餐還容易患膽結石。並影響兒童發育。
很多人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋品、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均爲含硫磷元素多的食物，屬於酸性，而蔬菜不僅富含胡蘿蔔素和多種水溶性維生素，還含有很多鈣、鉀、鎂，因此屬於鹼性食品。如果飲食搭配不當，便會引起體內生理上酸鹼平衡的失調。酸性食品在飲食中超量，容易導致血液偏酸性，使血液色澤加深、粘度增大，還會出現缺鈣症。若是兒童則容易患皮膚病、疲勞倦怠、胃酸過多、便祕。
最近，營養學家建議，學生早餐既要能提供足夠的熱量，又要能活躍腦功能。早餐一定要吃好。最好搭配一些新鮮蔬菜。早餐應占全天總熱能25—30％，能量來源比例是蛋白質提供的能量佔總能量11％—15％，脂肪應占20—30％，碳水化合物應占55—65％。早餐有兩類食物不宜多吃：一類是以碳水化合物爲主的食品，因含有大量澱粉和糖分，進入體內可合成更多的有鎮靜作用的血清素，致使腦細胞活力受限，無法最大限度地動員腦力，使工作和學習效率下降；
另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物，因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間長，可使血液過久地積於腹部，造成腦部血流量減少，因而導致腦細胞缺氧，整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。腦營養學家認爲，科學的早餐原則應以低脂低糖爲主，選擇豬瘦肉，禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白質、維生素及微量元素的食物，再補以穀物、麪食爲妥。
小孩子吃早餐吃什麼比較有營養2
週一：胡蘿蔔粥+雞蛋
胡蘿蔔的營養價值很高，有許多對人體有益的元素，尤其是對孩子來說胡蘿蔔裏面豐富的維生素能夠滿足孩子一天的營養需求。雞蛋對孩子的智力發育有一定的好處，再者其蛋白質的含量也是相當豐富的。
做法：首先把粳米用水洗乾淨，然後放進鍋裏，之後加一些水，然後用火把它熬開，然後把胡蘿蔔切成絲狀，之後放進鍋裏翻炒，如果有玉米粒，火腿腸之類的也順便加點一起炒熱。這樣做出來更有賣相，孩子也更喜歡吃。等粥開之後就把炒好的胡蘿蔔絲，玉米粒，火腿腸等加入粥中就可。等粥熬好之後加入蔥花，芹菜末，鹽進行調味就可。
如果家裏有煮蛋器的話，還可一邊煮蛋，如果沒有的話直接過水做下荷包蛋也就2分鐘的事。
週二：雞肉青菜粥+全麥麪包
冬季的溫差很大，所以有許多孩子會在冬季感冒，這個時候應該多喝一點雞湯來提高免疫力，預防感冒。而適量的青菜也能滿足寶寶對維生素的需求。再加上全麥面色更可以說是絕配了。
做法：事先準備好雞湯，很多家庭都有晚飯吃雞湯的習慣的，所以只需要把前天喝不完的雞湯留着第二天就可以用了。然後準備好綠葉青菜可以是小白菜，空心菜，菠菜都可以只要是綠色的就可以了。等雞湯開之後先加入粳米用大火燒開，等粳米快變成粥時着手將青菜切絲稍微煸炒一下加入鍋中，再加入胡椒粉，食用鹽就可了。
全麥麪包最好在微波爐裏預熱一下，這樣吃起來口感更好。
週三：玉米棒+雞蛋+牛奶
玉米的營養豐富特別是其中的維生素E，穀物醇，磷脂，B族維生素對孩子的成長幫助非常大。而雞蛋，牛奶本來就是黃金搭配了這裏就不多說呢?
做法：將玉米棒放入清水之中直接煮熟就好，或者放在蒸鍋裏蒸一下也可以。建議不要弄成碎粒，因爲多數孩子都喜歡這樣拿着吃營養更豐富。
雞蛋可以用煮的，如果孩子注重口感的話，也可用煎的，煎的食物可以加點胡蘿蔔或者蔥花等。營養更豐富了，而且吃起來也更香了呢?
牛奶做好是脫脂的，純的，最好是可以溫一下。
週四：豆漿+四鮮包子+玉米餅
豐富的豆漿營養可以滿足孩子一天對大豆蛋白的需求，加上精心配製的玉米餅一定能讓孩子味道大開。而這個搭配的重點就在於四鮮包子有點考驗準媽媽的手藝。
做法：準備好包子皮，可以到餃子店直接購買。材料主要有韭菜，胡蘿蔔，蝦仁，豬瘦肉絲。將瘦肉同蘿蔔絲先加少量花生油炒熟等其肉色變了之後加入蝦仁，韭菜薑絲炒熟就可。
鋪好餃子皮把炒好的陷均勻的放上去，然後包起來，捏緊排整齊放入鍋中蒸20分鐘就可以了。
週五：砂鍋排骨粥+豆花羹
排骨富含鈣質，蛋白質，骨膠原具有滋陰潤燥，益氣補血之功效。所以經常讓孩子喝排骨粥對促進身體健康有一定的幫助。而豆花羹具有去油膩的作用，可以讓孩子吃得更開心。
做法：將豬排骨過油先炸透備用，然後用砂鍋燒開高湯，其間可以將生菜切成絲，生薑，蔥花等都準備好歷幹備用。等砂鍋開了之後分別加入炸好的排骨，粳米用大火煮開5分鐘，改小火加入薑絲，蔥花，鹽等調味品就可以了。
豆花羹的做法也簡單，如果有現成的可以用現成的，如果沒有可以用買來的豆腐加點水加點蔥花，雞蛋一起蒸一下就可以了。
不吃早餐的危害
1、不吃早餐影響壽命
人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配，不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉，肌體所需營養不能得到及時的補充，生理機能就會減退，再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響，都在影響人的健康長壽。
2、不吃早餐讓你反應遲鈍
早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。
3、不吃早餐慢性病可能“上”身
不吃早餐，飢腸轆轆地開始一天的工作，身體爲了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質變酸，患上慢性病。
4、不吃早餐腸胃可能要“造反”
不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處於飢餓狀態，會造成胃酸分泌過多，於是容易造成胃炎、胃潰瘍。
早餐不能吃什麼
NO.1：清早起牀就吃早餐
人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因爲需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。
健康TIPS：起牀後宜先喝水，補充睡眠時消耗的水分，活動20至30分鐘後，再吃早餐比較合適
NO.2：早餐吃得過於營養
很多人因爲意識到早餐的'重要性，因此在早餐食物的選擇上儘量豐富，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過於營養的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益。
在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，導致胃腸疾病，並引起肥胖。
健康TIPS：早餐應把握營養均衡的原則，選擇易消化吸收，纖維質高、低脂低糖的食物爲主，如粥、牛奶、豆漿、麪條、餛飩等，不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得過飽。
NO.3：“牛奶加雞蛋”代替主食
“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配並不科學。
早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的，不能給身體提供足夠的能量，人在進食後很快會感到飢餓，對腸胃有一定的影響，並會間接影響人的工作效率和學習效率。
健康TIPS：早餐時主食一定不能缺，在吃牛奶、雞蛋的同時，應搭配稀粥、麪包、饅頭等主食補充能量，這類穀類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，並有利於牛奶的吸收。
結語：早餐是一天中最重要的三頓正餐之一，如果長期不吃早餐的話，會影響到大家身體的健康，也會影響到大家上午的做事效率，上文詳細的講訴了小孩早餐吃什麼最有營養早餐，不吃早餐的危害以及早餐不能吃什麼，希望大家能夠注意。
小孩子吃早餐吃什麼比較有營養3
孩子早餐如何吃
1、海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片
2、西芹炒百合+花捲+紅薯小米粥+橙
3、麪包+木耳炒雞蛋+赤豆粥+煮馬蹄。
4、肉末茄子青菜面+乾果+牛奶。
5、豬肉白菜豆腐粉條包+玉米小米粥+胡蘿蔔西芹炒馬蹄+白煮蛋
6、糖三角+八寶粥+小蘑菇炒蛋+橙
7、肉鬆麪包+山藥黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋
8、窩窩頭+青豆玉米炒馬蹄+銀耳燉雪梨+白煮蛋
兼顧5種營養素
1、穀類：全谷、燕麥片、低糖穀類、小麥胚芽。
2、蛋白質類：蛋、魚、雞或火雞胸肉、豆腐、黃豆、堅果類（例如核桃、榛果、夏威夷果、巴西堅果、杏仁、腰果、葵花籽、芝麻、亞麻籽、花生、花生醬）。
3、健康油脂類：堅果、酪梨、低脂乳酪（cottage cheese，百分之一脂肪）、馬蘇裏拉起司（mozzarella，部分脫脂）、亞麻籽。
4、維生素及礦物質：各種水果，尤其是橘櫞類水果，如柳丁、葡萄柚、檸檬、柑橘、萊姆等，還有香蕉。
5、抗氧化劑：紅石榴、藍莓、紅莓、桑椹。
早餐的關鍵
對於忙碌的現代人而言，早餐的關鍵在於準備工作和吃對食物。
不少人是因爲沒時間準備而棄守，其實，準備工作並不難；而吃對東西更重要。
決定早餐品質的兩大重要因素是前一天晚上的確認與準備，許多人早餐之所以會隨便吃或省略，大都是因爲沒有食材或來不及準備。
要提供一家人營養均衡的早餐，在晚餐之後、尚未坐下來休息之前，必須先檢查冰箱和廚櫃裏，是否有足夠的食材供第二天早餐使用，並先將隔天早上要使用的蔬菜和水果洗好，且將水濾乾益於保存。
