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七個月寶寶輔食怎麼做

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.18W 次
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七個月寶寶輔食怎麼做,七個月寶寶,進餐可以開始加魚肉(白色魚肉)。但是,媽媽應切記:中期輔食切忌過重口味,否則容易造成寶寶挑食偏食。下面來看看七個月寶寶輔食怎麼做。

七個月寶寶輔食怎麼做1

米湯蛋黃泥

原料:大米100克、清水1500毫升、柴雞蛋1個

做法

1、大米洗淨浸泡一小時,雞蛋洗淨放入涼水鍋,中火燒開轉小火煮7分鐘即可,用流動的涼水衝一下使其容易剝皮;

2、取出的蛋黃裏外呈金黃色,用小勺按一下呈粉狀即可,大米用1500毫升清水倒入高壓鍋,大火燒開,小火熬製,用時15分鐘,電壓力鍋調到粥擋即可;

3、蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調成糊狀即可。

七個月寶寶輔食怎麼做

雞汁土豆泥

原料:土豆1個、雞湯少許

做法

1、土豆清洗淨後放入鍋中,加入足量清水沒過土豆,用中火煮20分鐘至熟透(時間視土豆大小調整);

2、將煮好的土豆取出剝去外皮,用勺子碾壓成細膩的泥狀,加入少許雞湯混合均勻即可;

3、媽媽們還可往土豆泥裏添加蔬菜、水果或是黃油、胡椒粉等調味料來變換土豆泥的口味。

七個月寶寶輔食怎麼做 第2張

雙花稀粥

原料:雞蛋1個菜花1小朵西蘭花1小朵米飯1/4碗水1/2杯鹽200毫克

做法

將菜花,西蘭花,木耳切成碎塊;雞蛋攪成糊;

將米飯和水放入鍋中,煮沸後小火煮稠;緩慢加入蛋糊,邊加邊攪。

再加入菜花,西蘭花,木耳繼續煮爛;最後加鹽。

豬肝泥

原料:鮮豬肝30克薑末少許蔥末少許鹽少許

做法

將豬肝洗淨去筋切碎後用紗網過濾;

加薑末,蔥末,鹽拌勻;上屜蒸熟。

雞,鴨,牛,羊的肝都可以,一定在選新鮮的。也可將肝切碎加香油鹽蒸熟。

七個月寶寶輔食怎麼做2

菜末米湯

油菜心適量、米粉少許。青菜洗淨切碎,米粉用冷水調開至沒有結塊。加了米粉的湯再次煮開,加入青菜末並攪拌開。鍋內的湯再次煮開,並煮1分鐘左右。等菜末熟了即可出鍋。

蘋果麥片泥

蘋果1/4個、麥片20克。做法:蘋果削皮,取1/4的量切成小塊。將蘋果放進攪拌機,打成泥。用白開水衝好麥片糊。將蘋果泥加入麥片糊中,攪拌均勻即可。

獼猴桃酸奶

材料:獼猴桃1/4個、酸奶3勺、草莓醬1/6小勺

做法:剝去獼猴桃皮,取1/4搗碎過濾出汁;酸奶放入杯子,將獼猴桃汁倒入;最後加一點草莓醬。

七個月寶寶輔食怎麼做 第3張

雙色泥

材料:香蕉1/5根、番茄1/8個、酸奶1勺

做法:將香蕉製成泥狀;將番茄用開水燙一下,剝皮,取1/8碾碎;兩種果泥混合後倒入酸奶攪勻。

牛奶米粉

材料:米粉2勺、配方奶1/2杯

做法:將米粉慢慢加入米粉中,慢慢攪拌至粘稠。

酸奶

材料:鮮奶1杯(250毫升)、檸檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺

做法:將鮮奶煮沸,冷卻,放入碗內;一手滴入檸檬汁,另一手快速攪拌;可放入冰箱冰一下

蛋黃酸奶

材料:熟蛋黃1個、肉湯6勺、米粉1勺、酸奶2勺

做法:將蛋黃搗碎;蛋黃,米粉和肉湯放入小鍋用文火邊煮邊攪;呈稀糊狀時倒入小碗冷卻;最後倒入酸奶攪勻。

油菜酸奶

材料:油菜葉8片、牛奶2勺、酸奶1勺

做法:將油菜葉煮爛並磨碎;將熟牛奶和酸奶攪拌均勻;放入油菜攪勻。

七個月寶寶輔食怎麼做 第4張

雞肉湯

材料:雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)

做法:將雞肉切碎,放入鍋內,加水,薑片煮沸;文火10分鐘關火,加鹽;撇去雞油,過濾。

食譜備註:一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉,可以將湯冷卻後,放入冰箱,油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛,羊,豬肉湯。

草莓麥片粥

食譜原料:麥片50克,草莓3克。蜂蜜少許。

製作方法:

1、將水放入鍋內燒開,下入麥片煮2-3分鐘。

2、把草莓用勺子背研碎,再加入少許蜂蜜均勻混合,然後放入麥片鍋內,邊煮邊混合,煮片刻即成。

魚泥

材料:鮮魚塊20克(2勺)、蒜1片、姜1片、蔥1段、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)

做法:將魚塊擺在盤內,撒上蔥段,姜,蒜,鹽均勻塗在魚塊上;大火上汽後放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細泥,挑出魚刺。

七個月寶寶輔食怎麼做3

七個月寶寶輔食之泥類輔食

果泥:將水果洗淨去皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥。

蘋果泥:蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。

香蕉泥:香蕉去皮在盆內用匙攪爛即成香蕉泥。

蔬菜泥:蔬菜洗淨切碎,加少許水,略調味,在鍋內燜爛。

紅棗泥:棗洗淨後煮約20分鐘,去核去皮壓成泥。

南瓜泥:南瓜洗淨去皮,蒸熟壓碎。

蘋果胡蘿蔔泥:果菜各半洗淨,蘋果去皮去核切碎,胡蘿蔔煮熟擠壓,倒入碎蘋果煮爛,加適量蜂蜜攪勻。

菜泥:取適量的新鮮無農藥污染的綠葉蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗淨,搗碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入鍋中,加適量的植物油與食鹽,煮熟,即成菜泥,晾溫後,可用小勺喂寶寶吃,菜泥含有較多的維生素、礦物質,是母乳中尤其產後6個月後的母乳中所缺少的,對幫助寶寶消化,防止大便乾燥,減少腸道毒素,多有益處。

七個月寶寶輔食怎麼做 第5張

魚泥:將收拾好的鮮魚切成小塊後放入水中加少量鹽煮,除去魚刺、魚皮後,將魚肉研碎,再放入鍋內加魚湯煮,把澱粉調勻後放入鍋內,煮至糊狀即可。也可從紅燒魚上挑取魚肉製作,可將魚泥加入稀粥中一起餵給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪及鈣、磷、鋅等,並且易消化。

血豆腐泥:將動物血洗淨,以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。

肝泥:把豬肝或雞肝洗淨放在水中煮,除去血水後換水煮10分鐘左右,把肝外皮剝去,用勺子研成泥狀,再加適量的鹽、醬油和香油攪勻,隔水旺火蒸約25分鐘即可。動物肝臟含高蛋白質、磷和鐵,有補血、促進腦發育的作用,可預防貧血、佝僂病、營養不良等疾病。

肉末:取適量的新鮮瘦豬肉,洗淨剁成細末,加鹽和調料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦豬肉中含動物蛋白質多,脂肪少,加之烹飪得法,細嫩,味道香美,容易被寶寶接受。

蔬菜豬肝泥:豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗淨去筋膜後剁成泥。蔬菜擇洗淨切碎,將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。

七個月寶寶輔食怎麼做 第6張

七個月寶寶輔食之羹類輔食

雞蛋羹:生雞蛋一個打入碗中,加一小杯開水及適量鹽、香油、味精等攪拌,攪拌後放鍋裏蒸5分鐘即可。以雞蛋剛好凝固又很嫩最適度,蒸的時間過長,以至出蜂窩孔狀,這樣的.蛋羹質硬,不好消化。雞蛋羹可直接用小勺餵給寶寶吃,軟嫩可口,營養價值高,含豐富的蛋白質、脂肪,尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等,可營養大腦,又能滿足嬰兒對鐵的需要。

魚菜蛋羹:魚:菠菜:雞蛋=1:1:2。魚剖洗淨剔除骨刺剁成泥,菠菜擇洗淨切成碎末置魚碗中,雞蛋洗淨磕入碗中加溫開水攪勻,加到盛有魚和菜的碗中加一點鹽攪勻,隔水蒸約5分鐘。

綠豆羹:綠豆淘洗淨,加8倍於綠豆量的水煮5分鐘再用小火將豆燜爛,加適量糖、30克瓊脂攪勻。

肝末雞蛋羹:將豬肝煮熟切末,放入調散的雞蛋中,加少量細鹽蒸成蛋羹。

七個月寶寶輔食之粥類輔食

米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小時,煮時易爛,粥的稠度根據孩子大小、消化能力不同由稀到稠。

青菜粥:可將粥煮爛,在停火前加入洗淨切碎的青菜心、鹽適量攪勻,再煮10分鐘左右即可食用。青菜可選用菠菜、白菜、油菜等等。

雞肝粥:雞肝放沸水中煮熟後,換水續煮10分鐘撈出去皮壓成泥,放回鍋中加醬油白糖攪勻燒沸即成。

肉蛋豆腐粥:豬肉20克、雞蛋半個、豆腐20克、米30克。肉洗淨剁爲泥,雞蛋攪打均勻,豆腐洗淨壓碎。米洗淨加適量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,將豆腐和蛋液倒入鍋中,旺火煮至蛋熟下鹽攪勻。

白菜牛肉粥:小白菜、牛肉、粳米。將小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。

七個月寶寶輔食怎麼做 第7張

蘑菇雞茸粥:蘑菇、雞胸肉、粳米。蘑菇和雞肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。

雜谷營養粥:玉米粉、紅豆、碎麪包。紅豆煮爛放入玉米粉調和,加碎麪包。

豆腐肉末粥:豆腐、豬肉糜。粳米煮開後加豆腐熬製,加熟肉糜攪拌。

青菜魚肉粥:青菜、鰱魚。鰱魚取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。

番茄雞蛋粥:番茄、雞蛋、粳米。番茄炒雞蛋,放入熬好的米粥攪拌。

瘦肉蘿蔔粥:白蘿蔔、 瘦肉、粳米。瘦肉、白蘿蔔熬湯後放入粳米煮成粥。

胡蘿蔔鱈魚粥:鱈魚、胡蘿蔔、粳米。鱈魚去骨,胡蘿蔔切末煮熟,放入米粥攪拌。

鮮肉小餛飩:豬肉糜、餛飩皮、菜湯。餛飩皮包入少量肉糜,菜湯煮開下餛飩。

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