孕一月準媽媽要減少食鹽量，有時候早孕反應會讓準媽媽改變飲食習慣，變得口重。有人說，懷孕期間多吃點兒鹽沒有壞處，覺得“多吃鹽有勁兒”，其實這種觀點是不正確的，相反的是孕一月準媽媽要減少食鹽量。
由於食鹽中含有大量的鈉，人體內如果鈉含量過高的話，血液中的鈉和水會由於滲透壓的改變，滲入到組織間隙中形成水腫。因此，多吃鹽會加重水腫井且使血壓升高，甚至引起心力衰竭等疾病。對於準媽媽來說，食鹽攝入過多的話，最可能引起的疾病就是肢體浮腫和妊娠高血壓。
正常來說，準媽媽每日的攝鹽量以7-10克爲宜，另外在注意鹽的吸收量時，還要繼續吃各種維生素，以確保得到額外的鐵元素的補充。
但是，由於準媽媽在懷孕早期通常會有食慾減退的現象，太淡的食物更會讓準媽媽覺得索然無味，而且一點鹽都不吃對準媽媽也井非有益。因爲準媽媽的新陳代謝要比常人更旺盛，其腎臟的濾過能力和排泄功能也較強，鈉的丟失也就較多。如果過於控制鹽的攝入量的話，反而容易導致體內鹽分不足，進而引起食慾不振，疲倦乏力等症狀，對準媽媽的健康和胎寶寶的生長都有不利影響。
爲了保證食鹽攝入不過量又能讓準媽媽不至於覺得飯菜太淡，在做飯的時候，不妨充分利用酸味，如用醋拌涼菜等，因爲酸味能夠刺激胃酸分泌，增強準媽媽的食慾，也可以使用檸檬、柚子、橘子、西紅柿等佐菜，同樣能夠促進食物的酸感和風味；要少用醬油，尤其是在拌涼菜時儘量不要用；在炒菜時不要先放鹽，最好是在菜熟了之後直接把鹽灑在菜上；
若菜品多於兩種的話，可以把鹽集中放在一道菜上，其他的菜可以適量減少鹽量；對於魚和肉類的食物，可以將燒製的時間延長一些，保證其有更好的色、香、味，以增進食慾；肉湯中含有豐富的氨基酸，可以誘發強烈的食慾，因而在製作各種菜餚時，應充分利用肉湯提鮮。
此外，還可以多吃一些用蘑菇、紫菜、玉米等有天然風味的食品製成的各種不加鹽而味美誘人的食品，也能有效增強準媽媽的食慾。
鹽中含有身體所需的重要元素——納。
隨着健康意識的普及，人們已經認識到控制鹽分的攝入對於預防生活習慣病的重要性。正常人爲了維持身體內環境的穩定，吃進去的鈉與排出來的納是相等的。
對於孕媽來說，這一點更爲重要。鹽分攝入過多是引起孕媽浮腫、妊娠高血壓、妊高症的重要因素。
相反，如果孕媽過分絕鹽，使得體內缺鈉，就會出現低血壓、頭昏眼花、噁心、嘔吐、無食慾、乏力、容易疲勞等症狀。
因此，孕媽的食鹽量應根據身體所需攝取。常量的鹽攝入人體後會通過消化道全部吸收，並不會給人體帶來損害，且是有利於產後恢復的。
那麼，孕媽吃鹽需要注意什麼呢？
1、控制鹽量。
每天的攝入量比平時要更降低一些，最好是能控制在5g左右，決不能不吃。
2、清淡飲食。
不能大魚大肉，更不能高鹽高糖。儘量斷絕路邊小攤、醃漬和罐頭食品。
3、注意營養全面和均衡性。
孕期吃鹽，過量有害
人們吃的食鹽被分解成鈉離子和氯離子，它們可以維持人體血液與體液、細胞內外液平衡的調節，維持神經和肌肉興奮，是維護人體正常代謝的必要條件。
有調查表明，長期口味重或者吃鹽多的人的胃腸粘膜容易被腐蝕，發生萎縮性胃炎甚至胃癌的人數也高於中等量食鹽和低鹽飲食的人羣。此外，鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關。
孕婦或者乳母高鹽的攝入除了以上的危害以外，對母子健康更有特殊危害。
妊娠高血壓綜合症是婦女在孕期纔會發病的一種特殊疾病，其主要症狀爲浮腫、高血壓和蛋白尿，嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺症狀，甚至發生子癇而危及母嬰安康。
若孕婦膳食中長期食鹽過多容易引發妊娠高血壓綜合徵，也會使某些易出現高血壓、浮腫、先兆子癇的高危孕婦加重高血壓及浮腫，並加快發展成子癇，危害母子生命。
孕婦攝鹽過多，血中的鈉離子濃度過高，母體要排出過多的鈉離子，腎小管滲透壓加大，心輸出量加大，大量水分攝取引起血容量增大，一系列因素會引起腎臟和心臟負擔加重。
此外，有許多研究證明，中青年、老年高血壓患者多於幼時攝入食鹽量過多有關。哺乳期的準媽媽如果食鹽攝取過多，對吃奶的寶寶也有影響，加之斷奶後繼續高鹽飲食，會使寶寶未來患高血壓心臟病的機率提高。
攝入多少鹽才合適
2017年的《中國居民膳食指南》指出，健康成年人一天食鹽（包括醬油和其他食物中的食鹽）的建議攝入量爲不超過 6 g。一般 20 ml 醬油中含 3 g 食鹽，10 g 黃醬中含鹽 1.5 g，如果菜餚需要用醬油和醬類，應按比例減少食鹽用量。孕期不宜增加食鹽的攝入量，但是要保證攝入足夠的碘，可以通過加碘食鹽來補充，也可以適當增加海產品的攝入。因爲婦女圍孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生兒發生克汀病的危險性。孕前和孕早期對碘的需要相對較多，除攝入碘鹽外，建議至少每週攝入一次富含碘的海產食品，如海帶、紫菜、魚、蝦、貝類等。
但是要注意，當腎臟有病，腎功能受損或者患有心臟病、高血壓時，食鹽的限量應該更嚴、更低。如果準媽媽患有這類疾病，爲了自己和寶寶的健康，一定要聽從醫師和臨牀營養師的建議，限制每天食鹽量。
因此準媽媽平時做菜時不要放太多鹽，可以用加碘鹽，注意補足碘，少吃醃肉、鹹鴨蛋、鹹菜等含鹽高的醃製品，飲食儘量清淡。
