寶寶能吃黃鱔嗎？在日常生活中，很多父母都非常的愛自己的寶寶，吃最好的，穿最好的。黃鱔有非常高的營養價值，那麼寶寶能吃黃鱔嗎及寶寶吃黃鱔有什麼好處，下面小編會給大家做詳細介紹，寶寶能吃黃鱔嗎？
寶寶能吃黃鱔嗎1
寶寶能吃黃鱔嗎
寶寶能吃黃鱔。黃鱔的營養很豐富，黃鱔的營養很豐富，黃鱔含有豐富的營養物質。而且黃鱔的刺很少，小孩吃黃鱔對身體很好的。小孩吃黃鱔時可以熬成粥喝，也可以做清蒸黃鱔吃。
寶寶吃黃鱔的好處
提升寶寶記憶力
黃鱔中含有豐富的DNA和卵磷脂，可以使寶寶的記憶力提升20%，有補腦強身的功效。
保護視力
黃鱔中含有豐富的維生素A，能增強寶寶的視力，還能促進身體的`新陳代謝速度。
調節血糖
黃鱔體內含有一種特有的“鱔魚素”，它能調節寶寶身體內的血糖。
提高免疫力
黃鱔富含蛋白質，能夠提高免疫力，降低血壓，緩衝貧血，有利於寶寶生長髮育。
黃鱔怎麼做給寶寶吃
黃鱔粥
首先一定要把黃鱔清洗乾淨，切小段備用，然後把適量的米放入鍋內煮一煮，等米煮到粘稠就把黃鱔切成塊放入粥內。把肉塊和米一起煮了之後倒入適量調料，即可食用。
寶寶咳嗽不宜吃黃鱔
寶寶在咳嗽的時候如果吃黃鱔的話，有可能會使咳嗽的症狀更加的嚴重。所以這段時間裏應該儘量不要讓寶寶吃性熱的食物。最好可以吃一些清熱解毒，能夠潤肺的食物，這樣可以讓他的喉嚨更加的舒服，也可以減輕他咳嗽的症狀。平時也應該給他吃一些糖姜這樣能夠讓他的身體變得更加的強壯，也有助於疾病的治療。
寶寶能吃黃鱔嗎2
黃鱔的營養價值的介紹。
黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，能降低血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。每1百克鱔魚肉中蛋白質含量達17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，鈣質38毫克，磷150毫克，鐵1.6毫克;此外還含有硫胺素(維生素B1)、核黃素(B2)、尼克酸(維生素PP)、抗壞血酸(維生素C)等多種維生素。黃鱔不僅被當作名菜用來款待客人，近年來活運出口，暢銷國外，更有冰凍鱔魚遠銷美洲等地。黃鱔一年四季均產，但以小暑前後者最爲肥美，民間有“小暑黃鱔賽人蔘”的說法。
黃鱔的營養價值雖然高，但是產也不是所有的人都能吃，所以對於那些不能食用黃鱔的人最好的不要吃。還有就是也不要吃死了有半天左右的黃鱔，因爲會有可能引起中毒的現象。因此說，吃黃鱔的時候，最好吃新鮮的，而且不要吃的過多。
