寶寶吃蝦皮補鈣嗎？很多家長都希望自己的孩子可以健康快樂的成長，所以很多家長會通過飲食來給自己的孩子補充營養，蝦是我們平時經常吃到食物，下面小編就來跟大家分享一下寶寶吃蝦皮補鈣嗎？
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蝦皮價格便宜，很多人覺得它小，營養不如大蝦，實際上蝦皮含鈣和蛋白質都非常豐富。100克鮮蝦皮裏大約有991毫克的鈣及30多克的蛋白質，比雞蛋、肉、大蝦多，正常成年人及3~10歲的兒童一天大約需要800毫克鈣；10~13歲青少年每天需要1000~1200毫克鈣。
而且蝦皮性溫，較適合兒童。因此，要給孩子補鈣，可多讓孩子吃點蝦皮，可將炒熟的蝦皮磨成粉，代替味精或雞精使用，或放在平時孩子的食物中使用，即補鈣又可調味兒
蝦皮的含鈣量很高了，牛奶、奶酪、紫菜、豆腐、魚蝦、芝麻醬也是不錯的補鈣品呢，缺鈣比較明顯的話，搭配吃點伊分子酪蛋白鈣就能有一個很好的補充了。
蝦皮補鈣是一種很流行的說法，但是並不科學。原因如下：
1、蝦皮中所謂含鈣量高主要是因爲蝦皮中鈣的百分比含量高。但是由於蝦皮本身的量很小，所以蝦皮中鈣的絕對數量很少。
2、蝦皮中鈣的吸收率要比奶製品低。
3、蝦皮中鈣、磷比例也不如奶製品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理，影響吸收率。
基於以上三點，所以說靠吃蝦皮補鈣是一種理想化的想法，不太現實。要吃相當龐大量的蝦皮才能抵一袋牛奶中所含的鈣量。
很明顯，說的非常清楚，蝦皮補鈣，並不是很科學，但是吃蝦皮對寶寶是沒有壞處的，這也並不是意味着說可以，肆無忌憚的去吃蝦皮，我們只能說要適量適當，畢竟寶寶成長，需要很多元素的介入。
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1、吃蝦皮補鈣嗎
每100克蝦皮中含鈣991毫克，成年人每日鈣推薦攝入量爲800毫克，從數據來看，是可以補鈣的。但人實際每日攝入蝦皮的量很少，難以達到人體所需鈣含量。
2、吃蝦皮補鈣效果好嗎
吃蝦皮補鈣效果不明顯。蝦皮不易嚼碎，鈣質難以溶出，且蝦皮中鈣、磷的比例不合理，影響鈣質的吸收。吃大量蝦皮才抵一袋牛奶的鈣含量，所以吃蝦皮補鈣效果並不理想。
3、蝦皮能多吃嗎
蝦皮不宜多吃。蝦皮中含有微量的`亞硝胺類致癌物，蝦皮吃多了易導致亞硝胺攝入量過高、鹽分高、膽固醇高，不利身體健康。
4、吃蝦殼補鈣嗎
蝦殼中的確含鈣量很高，但吸收率並不理想。即使是較軟的蝦殼，也是人的牙齒沒法徹底嚼爛的，其在胃裏面被胃酸作用之後，能溶解出來的只是一小部分。
5、蝦皮食用須知
吃蝦皮前，蝦皮用水多泡幾遍，隨後再焯一下。或者，在日光下直接暴曬3—6小時。
這是因爲：蝦皮、蝦米都含有二甲基亞硝胺等揮發性亞硝基化合物，會導致攝入多餘的致癌物質。多洗幾遍或者暴曬可以減少致癌物質的目的。
蝦皮在水中泡的時間不能超過20分鐘。
前面說了，蝦皮在食用前最好先泡一下，但是要注意的是，蝦皮也不能泡太久。這是因爲蝦皮個小皮薄，泡太久了，許多水溶性的營養物質也會析出、流失。
