早餐能吃湯圓嗎

早餐能吃湯圓嗎？在一些傳統的節日裏，很多人都會製作湯圓來吃，湯圓吃起來軟軟滑滑的，很多人都喜歡吃，但是湯圓是糯米粉做的，吃的時候也有很多注意事項。下面一起來看看早餐能吃湯圓嗎及相關內容。

早餐能吃湯圓嗎1

湯圓的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上湯圓餡裏大量的油脂，更給胃腸增加了負擔。人早起時，胃腸道功能最弱，這個時候一下子吃這麼多難以消化的東西，必定會導致機體不適，影響消化。當做早餐食用，容易發生消化不良、泛酸等情況。另外，從營養上來看，用湯圓當早餐也不合理。因爲湯圓裏含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少。這樣的早餐，根本不能滿足人們一上午的營養需求。

湯圓能當早餐吃嗎

湯圓不宜當早餐吃，早起睡前都不宜吃湯圓。湯圓的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，而餡料主要以純糖、果料等爲主，再加上比例不小的植物油或動物油，營養和熱量都很高。很多人喜歡把湯圓當早餐來吃，這是不可取的。廈門海滄醫院消化內科主任醫師方慧祺解釋說，早晨是人的胃腸道功能最弱的時候，而元宵外皮的主要原料都是糯米，黏性高不易消化，一旦進食過多，會出現泛酸、燒心、噁心等情況。此外，睡覺前也儘量不要吃元宵，否則會導致胃脹。

除了早餐和臨睡前不適合吃湯圓外，方慧祺還建議，元宵最好在兩餐之間吃爲宜。在吃湯圓的同時，不能再吃其他含糖高的食品。需要注意的是，在吃湯圓時要緩慢、小口，避免被燙傷或哽住喉頭或氣管，造成傷害。

空腹可以吃湯圓嗎

吃湯圓不可空腹。特別是在早上，胃腸道功能是最弱的，又處於高酸狀態，湯圓的高糖高油及黏性高的糯米外皮都會加重胃腸道負擔，導致消化不良或加重胃食道反流，影響一天的工作和生活。吃湯圓也不能過多。正常情況下，人的胃容量約爲500毫升，空腹時只有50毫升，假如在短時間裏吃下大量食物，胃壁平滑肌被突然過度牽拉，張力太大，平滑肌回縮的能力會降低甚至喪失，引起胃麻痹無法蠕動，發生急性胃擴張。因此，即使食物再誘人，也不要暴飲暴食，尤其是像湯糰這樣難消化的食物。

湯圓也不適宜於作爲宵夜食用，以免夜晚時期增加腸胃的消化負擔。湯圓屬於高糖、高脂的食物，每次食用的量，以50g-100g爲宜。同時，吃過湯圓後就不能再吃其它高糖食物，並應當酌量減少主食攝入。第一頓沒有吃完的湯圓，不能油炸之後再食用。對許多慢性病患者而言，湯圓並非一點都不能吃，但以淺嘗爲宜。因爲無論是什麼餡，傳統湯圓的皮基本上都是用糯米粉製成，都含有較高的糖、油脂和熱量。因此，有糖尿病、潰瘍病、胃腸消化功能不良、腎臟病、高燒、高血壓、高血脂及痛風等患者最好不要吃湯圓，以免加重病情。另外，久病初愈的患者也不要吃湯圓。

幾類人羣不宜吃湯圓

有幾類人羣是不適合吃湯圓的，如老年人、糖尿病患者、高脂血症患者、胰腺炎、膽囊炎患者以及胃腸道功能比較弱的人。如今雖然湯圓也都有“無糖型”的，但事實上很難做到真正無糖，因爲糯米做的皮裏和餡裏是無法根本去除糖分的。因此尤其對於糖尿病患者來說，即使是“無糖型”元宵也不主張吃。如果一定要吃，建議上述人羣每次吃元宵量不要超過3個，而且一定要在每天的主食攝入中減去半兩。

早餐能吃湯圓嗎2

爲什麼湯圓不能當早餐

湯圓的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上湯圓餡裏大量的油脂，更給胃腸增加了負擔。人早起時，胃腸道功能最弱，這個時候一下子吃這麼多難以消化的東西，必定會導致機體不適，影響消化。當做早餐食用，容易發生消化不良、泛酸等情況。另外，從營養上來看，用湯圓當早餐也不合理。因爲湯圓裏含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少。這樣的早餐，根本不能滿足人們一上午的營養需求。

早上爲什麼不能吃湯圓

湯圓不適合當早餐吃，除了缺乏營養外，還因爲人早起時胃腸道功能是最弱的，而湯圓外皮的部分都是糯米的`，黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易消化不良，出現泛酸、胃灼熱等情況，影響一天的工作和生活。

專家建議，最好也別把湯圓當正餐，在吃湯圓的同時，不能再吃其它含糖高的食品；還要減少其它主食的攝入，一般來說是吃三五個湯圓就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近，最好也別吃湯圓，因爲這類食品不好消化、排空慢，也會加重胃腸道負擔。一些胃腸道弱的人在吃了湯圓後就會出現泛酸、胃灼熱等胃食管反流問題。因此吃湯圓不能吃太飽，吃完後也不要馬上就躺着，最好活動兩小時以上再睡覺。

什麼時候吃湯圓是最好

一般來說，湯圓在早飯後或者下午加餐時吃比較合適。所以吃元宵儘量在中午吃，在吃湯圓的同時，不能再吃別的含糖高的食品，並要減少主食的攝入，一般來說是吃三個湯圓就要減去25克（半兩）主食。

此外，吃完湯圓最好再喝些煮湯圓的湯，可以促進消化吸收，即民間常說的“原湯化原食”。不過喝湯一定要注意勿在湯里加糖。如果吃鹹湯圓，可以在湯裏放些小蝦米及蔬菜，補充營養，但最好不要再放油脂或調味料。

怎樣健康美味吃湯圓

1、如果吃湯圓和元宵，一定要相應減少主食的數量。湯圓和元宵的原材料是精細的糯米粉，而糯米有個特點是“不出數”，同樣的糧食量，比大米需要加的水少，烹調之後體積小。中國吃網提醒，一般來說，3個元宵所用的糯米粉相當於1兩米飯所用的米。而且，糯米和大米相比，飽腹感出現較爲滯後，也就是說，開始覺得體積不大，吃了不覺得飽，但等到胃裏覺得滿時，其實已經吃過量了。

2、如果吃湯圓，當餐或當日一定要少吃點油。芝麻花生、堅果仁、巧克力等都是高脂肪的原料，加上拌餡的油脂，油脂總量相當高。目前，大餡湯圓有取代小餡元宵的趨勢，一口湯圓中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3個湯圓，就相當於吃1盤炒菜的油。

3、優先選擇果仁、芝麻、豆沙等餡料的湯圓。相比之下，巧克力餡很可能放的是代可可脂和巧克力味的香精，營養價值較低。奶油餡的湯圓也有類似的問題。

4、元宵和湯圓最好是熱着吃。糯米粉就粘膩難化，冷後更難消化。同時，吃元宵的時候要細細地嚼，避免油脂過多難消化，造成胃裏不舒服。

5、不要迷信無糖湯圓。很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了。其實，無糖並不意味着低熱量，也不意味着低血糖反應。因爲湯圓中的糯米粉升高血糖非常猛烈，比白糖有過之而無不及。而且沒有糖，不等於少放油，對控制血脂沒有好影響。所以，如果擔心糖和油，吃三五個湯圓即可，不要把它當成一天當中的主要食物。

早餐能吃湯圓嗎3

湯圓可以吃嗎

三歲以下的孩子不建議吃湯圓，三歲以上八歲以下的孩子可以吃湯圓，不過，在吃湯圓的時候要注意把握好量，每一次服用三個到五個左右就可以，八歲以上的孩子則可以根據情況適量多服用一些。成年人服用湯圓並沒有什麼特別的禁忌，只需要根據自己的消化情況來把握服用量即可。

三歲以下孩子不能吃湯圓的原因

一方面，三歲以下的孩子本身咀嚼能力和吞嚥能力都有限，吃湯圓很容易被噎住，一旦被噎住，引發的後果不堪設想。另一方面，因爲湯圓是糯米制作而成，本身就不是很容易消化，三歲以下的孩子消化能力還比較弱，服用湯圓以後很容易出現不消化情況。

小孩子早上可以吃湯圓嗎

孩子早上起來可以吃湯圓，一般建議三歲以上、十歲以下的孩子吃兩三顆湯圓就好。而且，孩子吃了湯圓後，可以喝一些茶，促進腸胃消化。此外，孩子早上吃了湯圓後，中午最好吃一些易消化的食物，比如白粥、麪條等。

湯圓不適合三歲以內的孩子食用，因爲湯圓是由糯米制成，比較粘，可能會堵在孩子的食道，使其消化不良，甚至呼吸不暢。此外，患有呼吸道疾病的孩子最好不要食用湯圓，以免病情加重。而消化系統差的孩子吃湯圓時，最好一顆湯圓分幾次食用，以防意外發生。

一般情況下，湯圓最好在早上食用，家長不要讓孩子在晚上或者下午食用湯圓。因爲在下午三四點時，人們肚子空空，胃酸分泌較爲旺盛，此時食用湯圓會刺激胃黏膜，造成胃黏膜損傷。而晚上食用湯圓，會造成消化不良，不利於人體腸胃健康。