湯圓和什麼搭配好吃

湯圓和什麼搭配好吃，湯圓是元宵節的標配食物，有團團圓圓的寓意，湯圓也是超市裏常見的食物，芝麻湯圓是最熱門的一款湯圓，湯圓的食用也可以搭配其他食物一起，以下湯圓和什麼搭配好吃

湯圓和什麼搭配好吃1

一、湯圓和什麼食物搭配

配點辣菜護脾胃。湯圓含糖特別高，而太甜的食物會影響脾胃。中醫說“甘入脾”，味甘的食物如湯圓，有“緩滯”作用，適量攝取能爲腸胃帶來能量，幫助消化吸收吃進肚子裏的食物，但是吃多了則會減緩腸胃蠕動，導致打嗝、脹氣、腹瀉、食慾不振、消化不良等消化道症狀。因此，在吃湯圓的同時，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，來平衡湯圓帶來的滯緩效果，減低對脾胃的傷害。所以吃湯圓最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等，不僅爽口解膩，營養也更均衡。

二、吃湯圓配湯也很重要

1、香蔥鹹湯

通常製作的糯米粉小湯圓，用煮麪條的方法來煮出鹹味，吃起來感覺特殊。湯圓軟而不糊，在湯裏配上香蔥、香菇、肉末、蔥花，吃起來感覺像湯糯米條似的別有風味。

2、龍井湯

選取色澤淡綠，清香醇濃，口感細嫩，爽口不膩的菜綠湯圓。先將龍井茶葉放入杯中，衝入適量開水浸泡兩分鐘，把茶汁瀝掉不用，再衝入開水泡好。將煮熟的湯圓盛在碗中，再取適量的茶汁澆入，那就是別具風味的龍井湯圓了。

3、海苔絲湯

可用鮮肉湯圓或冷凍小湯圓，煮好後撈起。再取泡菜、小蝦皮適量，高湯半碗，海苔絲或裙帶菜少許，將高湯半碗與泡菜加入鍋中小火煮開，撒上小蝦皮沁香，加入煮好湯圓，盛碗後，撒點海苔絲裝飾，既好看又好吃。

4、棗仁粥湯

湯圓可以是花生、豆沙、芝麻餡等，煮好後可撈起。再取紅棗、杏仁、核桃仁與冰糖適量。先將核桃仁以熱水浸泡5分鐘，去薄皮;再將紅棗泡軟去核;杏仁泡軟去皮;全部材料放入果汁機加半碗水打成泥。將這些棗仁泥用小火煮開，加入冰糖，淋在煮好的湯圓上，便成了一碗棗仁粥湯圓了。

吃元宵配蘿蔔

蘿蔔纖維素含量高，能開胃解膩助消化。

元宵和湯圓是高糖、高脂肪的食物，比較不好消化，搭配好解膩食物很重要。營養學家建議，搭配蘿蔔吃。

蘿蔔是纖維素含量很高的食物，能助消化，解油膩。元宵節的餐桌上準備一盤涼拌蘿蔔皮，或者涼拌蘿蔔絲，都會非常爽口。吃元宵或湯圓的時候，小菜還可以選擇山楂爲輔料，比如非常有助消化作用的京糕條等。

牛奶和湯圓一起煮，好吃。

湯圓和什麼搭配好吃2

煮湯圓可以放什麼一起煮

1、如果湯圓是甜口餡的，可以搭配醪糟、桂花、紅棗、枸杞、桂圓、紅豆沙、豆漿、牛奶、水果丁、椰汁、紅糖等一起煮比較好吃。其中，醪糟和湯圓是一種最常見的搭配方法，醪糟中含有多種酶，營養豐富，還可以起到助消化、活血補血的作用，搭配湯圓不僅營養，還可以增強湯圓的口感。

2、如果湯圓是鹹口餡的，可以搭配一些青菜、蘑菇、豆腐、蔥蒜、雞肉、豬肉等做成鹹鮮口味的更好吃。

湯圓和餃子能一起煮嗎

不建議同時煮，兩者熟的時間不同，而且一起煮還會串味，建議分開煮爲好。當然，兩者不衝突，一起吃並沒有副作用。如果實在要一起煮，也要先下湯圓，因爲糯米麪不容易熟，煮熟一鍋湯圓的功夫，小麥麪皮的餃子夠熟兩回了。大概要煮到八九分熟，再下餃子纔好。 煮餃子，第一遍滾水之後，要添涼水再煮開一次。

蜂蜜能和湯圓一起吃嗎

蜂蜜跟湯圓可以一起吃,但湯圓是燒開的,100攝氏度的水會大幅度降低蜂蜜裏的營養成分,所以建議不要把蜂蜜和沸水一起衝調。

湯圓吃了有什麼好處

1、適當的吃一些湯圓可以達到禦寒滋補身體作用，它是用糯米制作而成的，溫性胃肝能夠達到補氣以及滋補身體效果，在寒冷的春季適當的吃一些可以讓脾胃氣虛問題得到解決，盜汗的'問題也可以很快消失。

2、適當的吃一些湯圓，對於身體沒有力氣等問題也有很好的改善作用，達到提升美容養顏活血舒筋作用，吃湯還能達到補氣血作用，因爲它是用糯米制作而成的，能夠讓身體變得更加健康，身體可以變得比較溫暖，而且對於生完孩子以後腰腹墜脹以及過度勞累以後的損傷都有很好的改善作用。

湯圓和什麼搭配好吃3

湯圓的食用禁忌

湯圓主要由糯米制作而成，而糯米在食用時是不能食用雞肉的，所以，由糯米制作而成的湯圓也就不能和雞肉同食，以免對身體健康造成不利影響。

那麼，湯圓和什麼一起吃好呢?其實答案很簡單，只要搭配一些幫助消化的食物食用即可，比如芹菜、山楂、生蘿蔔等富含膳食纖維成分的食物，這些食物能夠促進腸胃蠕動，從而達到幫助消化的目的。

當然，如果你覺得湯圓過於甜膩，還可以製作香蔥鹹湯搭配食用，這樣既可以解膩，同時又能避免因食用過多湯圓對腸胃造成的負擔。此外，還可以搭配茶飲食用，這樣也能達到解膩的效果。

關於湯圓不能和什麼一起吃的問題，我們就瞭解這麼多。要知道，食用禁忌通常關乎着食品安全，所以，我們在日常飲食中一定要注意，畢竟飲食健康在普遍重視健康養生的今天非常重要。