鮑魚搭配什麼煲湯好喝，魚本身就是一類高蛋白食物，營養價值含量比較高，適量食用具有一定提高免疫力、滋補身心、調經潤腸的作用，但鮑魚不止可以自己炒來吃，還可以與其它食物搭配燉着來吃，那麼鮑魚搭配什麼煲湯好喝呢？
鮑魚搭配什麼煲湯好喝1
花旗參鮑魚煲雞湯
材料：花旗參、鮑魚、雞根。
做法：
1、首先將鮑魚洗乾淨備用。
2、雞根洗淨焯水備用。
3、然後把鮑魚、雞根、花旗參一同放入鍋中。
4、加入適量水，大火煮滾轉小火煮2小時。
5、最後加入適量鹽調味即可。
洋蔘鮑魚湯
材料：鮑魚、豬腱子肉、洋蔘、鹽。
做法：
1、把鮑魚洗淨備用。
2、豬腱子肉洗淨切好、焯水備用。
3、然後把鮑魚、豬腱子肉和洋蔘放進砂鍋中。
4、加適量水和鹽調味，大火煮滾後轉小火煲2小時即可。
絲瓜鮑魚羹
材料：小鮑魚、絲瓜、薑絲、豆腐、鹽、料酒、胡椒粉。
做法：
1、將小鮑魚清洗乾淨。
2、然後用料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘左右。
3、絲瓜去皮洗淨切塊，豆腐洗淨切塊。
4、熱鍋放油，爆香薑絲，加小鮑魚翻炒2分鐘。
5、加入絲瓜繼續翻炒均勻，然後注入適量的清水，放入豆腐塊燒開。
6、最後放少許鹽、胡椒粉調味即可。
鮑魚搭配什麼煲湯好喝2
百合蓮子鮑魚湯
材料：幹百合20克、幹蓮子20克、瘦肉250克、鮮鮑魚（連殼）4只、生薑3片。（2人份）
做法：幹百合、幹蓮子洗淨後浸泡片刻；鮑魚洗淨焯水；瘦肉洗淨、焯水。將蓮子、百合、瘦肉、鮑魚、生薑片放入鍋中，加入適量清水，大火煲滾後轉小火煲1個小時，調味後即可飲用。
功效：滋陰清熱，除煩安神。
適合人羣：陰虛內熱者，常見五心煩熱、潮熱汗出、失眠多夢、口乾、舌紅少苔者。
百合性微寒，味甘，歸心、肺經，具有清心安神、潤燥除煩的功效；蓮子性平、味甘，入心、脾、腎經，有補心安神、益腎固精的`作用；與鮑魚、瘦肉搭配熬湯，共奏滋陰清熱、安神除煩之功。
鮑魚的煲湯有哪幾種：
蟲草花
蟲草花是一種營養豐富的藥材，含有蟲草素、維生素、礦物質、蛋白質等營養成分，和鮑魚一起燉湯飲用，味道香味，湯汁濃稠，還能起到滋補身體、提高身體免疫力、健脾養胃、保護肝臟等作用。
雞肉
雞肉是我們常見的一種滋補食材，常用來燉湯食用，含有鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素等營養成分，和鮑魚一起煲湯食用，能夠起到滋陰補陽、強筋健骨、健脾養胃等功效，對自身健康有一定的好處。
香菇
香菇是一種常見的菌類，含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，和鮑魚一起煲湯食用，不僅能夠在一定程度上去除鮑魚的腥味，起到增味的效果，還能補充人體豐富的營養，促進人體血液循環，起到潤膚美顏、增強機體免疫力、強筋健骨等功效。
