鮑魚的煲湯有哪幾種，說到鮑魚相信大家都不陌生，鮑魚作爲一種名貴的海鮮，在生活中很多人都喜歡吃鮑魚，而且鮑魚對身體有很強的滋補作用，很多人喜歡用鮑魚煲湯，那麼，鮑魚的煲湯有哪幾種呢？
鮑魚的煲湯有哪幾種1
首先準備材料：鮑魚：3個、瘦肉：200克、淮山：20克、沙蔘：50克、紅棗：4顆、枸杞：10克、姜：2片、食鹽：適量。
1、將淮山、沙蔘、枸杞清洗乾淨，紅棗洗淨，然後去核切片備用。
2、鮑魚去殼，去掉泥污清洗乾淨，鮑魚肉切花備用，瘦肉清洗乾淨，然後切塊備用。
3、把所有材料依次放到電燉盅裏，然後倒入適量的清水，蓋上蓋子，啓動程序燉3小時。
4、出鍋前加入適量的鹽調味，然後盛出即可享用。
鮑魚的煲湯有哪幾種2
清燉鮑魚湯：
湯也是處理海鮮比較好的一個方法，而且也算得上是比較簡單的做法了，湯汁與海鮮融爲一體，濃郁而鮮美，爽口不油膩。
1、準備食材：2-3只鮑魚、15顆左右的蓮子、百合和蓮子的'量一樣、200克左右的豬骨、姜以及鹽適量，僅僅這幾樣就夠了。
2、準備工作：我們將鍋燒開水，加入豬骨以及薑片，大火將肉裏面的多餘雜質處理乾淨就可以撈備用；我們將鮑魚的外殼去掉，去除內臟然後用刷子將鮑魚清理乾淨，把所有材料放入燉盅裏面，加上八成的清水，蓋上蓋子。
3、清燉鮑魚湯：我們將整蠱放好，大火燒開後轉小火慢慢燉，大概兩個小時就可以關火了，加上適量的食用鹽，攪拌均勻就可以喝了。
鮑魚的煲湯有哪幾種3
鮑魚煲湯的做法鮑魚雞湯
材料瘦雞1只，小里肌肉1條，鮑魚6個，金華火腿2片，香菇8個，乾貝2-3個，枸杞1小把，鹽適量，米酒適量
做法
1、雞，瘦肉洗淨川燙去血水後撈起、幹香菇， 枸杞清洗乾淨、
2、砂鍋大火水滾後，放下整隻雞和瘦肉， 鮑魚，金華火腿片，乾貝，香菇，枸杞放入湯鍋內、
3、加蓋大火煮沸，改小火燜煮3小時、 (煲三燉四)
4、最後加鹽和酒調味即成
鮑魚煲湯的做法鮑魚海蔘煲
材料
主料：水發海蔘640克，
輔料：鮑魚50克，
調料：姜5克，大蔥15克，蠔油10克，味精2克，鹽4克，白砂糖2克
做法
1、浸開的海蔘，洗淨，放入姜、蔥鍋水內滾過二十分鐘，取起切件;
2、鮑魚開罐取出，切片候用;
3、燒熱瓦缸，下油，放入姜，蒜爆過，傾下清水，放入參先煲熟;
4、二十分鐘後，用蠔油、味精、鹽、糖調適味，放入鮑魚攪勻，下些粉芡，熟油即成。
食物相剋：
海蔘(水浸)：海蔘與醋相剋;不宜與甘草同服。
鮑魚煲湯的做法鮑魚玉米湯
材料水發鮑魚10只，熟豬肚片100g，玉米二根(切片)
做法
1、水發鮑魚放入沙鍋慢火燉四小時以上;
2、加入熟肚片、玉米片、適量的黃酒繼續燉1小時;
3、加入適量的鹽、蔥花拌勻即可。
