烤箱烤排骨需要多少度多少分鐘，排骨不僅可以碳烤，還可以用烤箱烤，烤出來的排骨濃香可口，顏色鮮豔，讓人讒言欲滴。，很多人都會在家烤排骨，那麼烤箱烤排骨需要多少度多少分鐘呢
烤箱烤排骨需要多少度多少分鐘1
烤箱230度預熱5分鐘，上下烤30分鐘。做法如下：
主料：牛排1000g、洋蔥1只。
輔料：鹽適量、黃酒適量、姜適量、蔥適量、花椒適量、檸檬汁適量、紅米粉適量。
1、準備牛排。
2、牛排洗淨，在牛排上切上幾刀醃製時容易入味。
3、牛排放入盆中，放上薑絲。
4、放適量黃酒。
5、放入洋蔥。
6、放上蔥。
7、放入適量花椒。
8、再放適量的鹽。
9、然後放適量檸檬汁。
10、最後進行拌勻。
11、拌好的牛排放入保鮮袋，然後放入冰箱冰冷藏一晚上。
12、第二天取出在牛排上塗上紅米粉，烤盤鋪上錫紙放上牛排。
13、烤箱230度預熱5分鐘，上下烤30分鐘。
14、30分鐘後取出再放在烤架上烤30分鐘，中間15分鐘翻一下，小心燙。
15、成品。
烤箱烤排骨需要多少度多少分鐘2
烤箱烤排骨的溫度時間
其實，排骨一般需要醃製兩小時以上，然後烤爐熱了之後，第一次進烤爐的時間應該長一點，大約1個小時，而且要包上錫紙，讓排骨還能保留其水分，如果一下子就烤乾了，是很容焦的。然後第二次進烤爐的時間就應該短一些，而且溫度也不宜太高，最好控制在15分鐘左右。所以，兩次進烤爐不需要超過一個小時三十分鐘。
烤箱烤排骨好吃嗎
烤排骨是用烤箱烤制的一道家常菜品，製作原料主要有排骨，鹽，排骨醬等，口感香甜少辣，細嫩酥軟，蜜汁可口。
另外，如果家裏面沒有烤箱，怎樣做這道菜呢？其實也是可以的。先把排骨煮至8成熟，然後醃製。醃製好後，鍋燒熱，到少許油，加入配菜煸炒，然後加入排骨翻炒即可。
烤箱烤排骨的做法
製作過程：
1、將豆豉、醬料、料酒、大蒜、薑片、糖、蠔油、辣椒粉、水全部放入食品料理機的攪拌杯。
2、用料理機攪打成爲稠厚的豉汁醬。
3、肋排洗淨用廚房紙巾擦乾。
4、將豉汁醬和肋排混合拌勻，密封放入冰箱醃製4小時以上或醃製過夜。
5、烤箱預熱至上下火200℃。醃好的`肋排，抹去表面多餘的豉汁，放在錫紙上。
6、用錫紙將肋排完全的包起來。
7、將包好的肋排放在烤盤上，放入預熱好的烤箱中層，烘烤50分鐘（本食譜所用烤箱型號爲長帝CKTF-32GS）。
8、烤50分鐘以後，取出烤盤，用筷子等工具將錫紙一頭打開，倒出多餘的湯汁，再將錫紙完全打開並移走（小心燙手）。將除去錫紙的肋排擺在烤盤上，重新放入200℃的烤箱，烤5-8分鐘即可出爐食用。
小貼士
1、醃肋排剩下的豉汁醬不要浪費，在豉汁醬里加入3大勺（45克）清水拌勻，倒入小鍋煮開以後，得到的豉汁可以用來蘸烤好的排骨食用，非常美味。不僅如此，煮好的豉汁還能用來蒸魚或製作其他豉汁料理。
2、製作這款排骨的時候，我的肋排切得比較長，500克肋排一共切了4條。這樣製作比較省事。當然你可以切成小短塊，只是包錫紙的步驟會稍微費事一些。
3、根據自己嗜辣的程度，可酌情增減辣椒粉的用量或省略辣椒粉。
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烤箱烤排骨的溫度時間
實際上，豬排骨一般需要醃漬兩小時以上，隨後燒烤箱熱了以後，第一次進燒烤箱的時間應當長一點，大概1個鐘頭，並且要包起錫箔紙，讓豬排骨還能保存其水份，假如一下子就烘乾了，是很容焦的。隨後第二次進燒烤箱的時間就應當短一些，並且溫度也不適合太高，最好是控制在15分鐘上下。因此，2次進燒烤箱不需要超出一個小時三十分鐘。
烤箱烤排骨好吃嗎
烤排骨是用烤箱烤制的一道家常小炒品，製做原材料關鍵有豬排骨，鹽，排骨醬等，口味甘甜少辣，鮮嫩軟嫩，蜜汁爽口。
此外，假如家裏邊沒有電烤箱，怎麼做這家常小菜呢?實際上也是能夠的。先把豬排骨煮至8完善，隨後醃漬。醃漬好後，鍋燒熱，到少量油，添加火鍋配菜爆鍋，隨後添加豬排骨煸炒就可以。
烤箱烤排骨的作法
製作過程：
1、將水豆豉、醬汁、米酒、蒜頭、生薑片、糖、香油、辣椒麪、水所有放進食品多功能料理機的攪拌杯。
2、用多功能料理機攪拌變成稠厚的豉汁醬。
3、豬排清洗用廚房吸油紙擦拭。
4、將豉汁醬和豬排混和翻拌，密封性放進電冰箱醃漬4鐘頭以上或醃漬留宿。
5、小烤箱至左右火200℃。醃好的豬排，抹除表層不必要的豉汁，放到錫箔紙上。
6、用錫箔紙將豬排徹底的包起來。
7、將包裹的豬排放到烘烤盤上，放進加熱好的電烤箱中高層，烤制50分鐘(本菜譜常用電烤箱型號規格爲長帝CKTF-32GS)。
8、烤50分鐘之後，取下烘烤盤，用筷子等專用工具將錫箔紙一頭開啓，倒出不必要的料汁，再將錫箔紙徹底開啓並挪走(當心發燙)。將去除錫箔紙的豬排擺放在烘烤盤上，再次放進200℃的電烤箱，烤5-8分鐘就可以公佈服用。
小提示
1、醃豬排剩餘的豉汁醬不必消耗，在豉汁醬裏添加3炒勺(45克)冷水翻拌，倒進鍋子燒開之後，獲得的豉汁能夠用於蘸烤好的豬排骨服用，十分美味可口。值得一提的是，煮好的豉汁還能用於清蒸魚或製做別的豉汁美食。
2、製做這款豬排骨的情況下，我的豬排切得較爲長，500克豬排一共切了4條。那樣製做較爲方便。自然你能切割成小短塊，僅僅包錫箔紙的流程會略微費勁一些
