新鮮桔子如何保存時間長，桔子酸酸甜甜的口感非常好，並且桔子中也是含有非常豐富的微生物，所以生活中有很多人都喜歡吃桔子，下面來教大家新鮮桔子如何保存時間長。
新鮮桔子如何保存時間長1
一、採果要點：
一般在晴天採摘桔果，桔梗要剪平，輕採輕放，儘量避免機械損傷。
二、庫房消毒：通風倉庫或普通住房都可貯藏柑桔。貯藏前先將庫房打掃乾淨，堵塞鼠洞，並在柑桔入庫前一週用多菌靈或甲基託布津500倍液噴灑消毒。柑桔入庫前2天應敞開門窗通風，以防病菌傷害影響柑桔貯藏效果。
三、防腐處理：
用於貯藏的柑桔，要在採收當天作防腐處理，最長不得超過2天。防腐保鮮藥劑用25％施保克10毫升加2－3克2.4－d鈉鹽加10－12.5公斤清水製成，可處理柑桔750－1000公斤。處理方法是將採下的柑桔浸入藥液中1分鐘，然後取出晾乾。
四、通風預貯：
經防腐處理的柑桔要放在通風庫房預貯，一般預貯5－7天，如遇雨天，可延長到10－12天，通常以果皮晾乾、果實失重3－5％爲度。預貯後的柑桔可用聚乙烯薄膜袋單果包裝貯藏，也可裸果貯藏，貯果用具可用木條箱、竹筐或藤簍等。
五、貯藏方式：
柑桔入庫貯藏時，可根據貯藏條件和庫房大小選擇貯藏方式，主要有“品”字形堆碼、架貯和就地堆藏等。無論採用哪種方式，都應留有足夠的通道和便於管理人員操作的空間。
六、庫房管理：
柑桔貯藏期間要求庫房門窗遮光，庫內溫度保持4－10℃，相對溼度85－90％，晝夜溫差變化較小。
（1）貯藏初期，庫房內易出現高溫高溼，縮短柑桔壽命，這時要加強通風，儘快降低庫房溫溼度。當外界氣溫低於4℃時，要及時關閉門窗，用草堵塞通風口，加強室內防寒保暖，午間氣溫較高時通風換氣。
（2）貯藏後期，當外界氣溫上升至20℃時，要關閉門窗，早晚換氣或溫度低於16℃時通風換氣。當庫房內相對溼度降到80％時，箱藏柑桔應覆蓋塑料薄膜保溼，薄膜離地25－30釐米，切勿密閉；堆藏柑桔可覆蓋乾淨稻草保溼。
（3）此外，可用地面灑水或盆中放水等方法提高空氣溼度。柑桔貯藏期間要定期檢查，隨時剔除浮面爛果，但儘量不要翻動。
新鮮桔子如何保存時間長2
方法一
保鮮袋保存法
材料：保鮮袋、橘子。
做法：
1、去超市買一些保鮮袋。
2、挑選優質橘子。
3、用酒精擦一遍橘子。
4、將橘子自然晾乾，然後放在保鮮袋裏面。
5、放在常溫通風處保存即可。
方法二
大蒜保存法 材料：大蒜、橘子。
做法：
1、將新鮮大蒜去皮後搗碎。
2、然後將大蒜泥倒進鍋裏。
3、加入清水，熬成大蒜汁。
4、晾涼之後將橘子放在裏面浸泡幾分鐘。
5、浸泡後撈出來自然風乾。
方法三
松枝紙箱保存法
材料：松枝、紙箱、橘子。
做法：
1、將新鮮橘子的表面用酒精擦拭乾淨。
2、放在通風處，自然風乾。
3、在橘子晾乾的過程中去採摘一些松枝。
4、準備一個紙箱，在底部放一些松枝。
5、放一層橘子就擺一層松枝。
6、然後合上箱子。
新鮮桔子如何保存時間長3
桔子冬天怎麼長期保存
1、戶外保存
冬天的時候氣溫比較低，所以桔子不太容易腐爛，只需要將桔子一個個的平鋪在箱子裏放在戶外常溫保存就可以了。注意這個戶外指的是陽臺或者一些通風處，以南方爲主。如果是在北方，由於外面的溫度特別低，在零下十幾度甚至零下幾十度，所以可以直接放在沒有暖氣的房子裏就可以了。如果也放在戶外，就變成了東北特有的凍桔子，也十分好吃。
2、冷藏保鮮
冬天的時候雖然戶外比較冷，但是室內都是開着空調或者地暖的`，所以房間裏的溫度還是非常高的，因此如果直接把水果放在室內的話，沒過幾天桔子就開始爛了。所以這時候可以把桔子放入冰箱進行冷藏。如果冰箱是普通的冰箱只有冷藏功能的話，可以將桔子放袋子裏面進行冷藏保存。如果是智能冰箱，它有保鮮區的話，那麼直接把桔子裝袋之後放入冷藏保鮮區進行保存，這樣存上一個月都不要緊。
3、套塑料袋或者保鮮膜
準備保鮮袋或者保鮮膜，然後將桔子一個個的裝在保鮮袋裏面，口子紮緊，這樣可以延長桔子的保存時間。如果沒有保鮮袋，也可以用保鮮膜將桔子一個個的包裹起來放在漏空的簍子裏面，同樣可與延長保存期，不容易腐爛。
因此冬季買回來的桔子如果想延長保存期的話，可以根據上述幾種方法來保存桔子，還是非常有效的。不過桔子也是屬於時鮮的水果，即使再好的保存方法也沒有剛買回來時吃那麼美味。所以大家還是買多少就吃多少，現買現吃。
