麻仁的功效與作用，麻仁指大麻種子的仁，表面灰綠色或灰黃色，果皮薄而脆，易破碎，它能治中風出汗，治水腫，利小便，破積血，疏通血脈，治婦女產後的疾病。來看麻仁的功效與作用。
麻仁的功效與作用1
麻仁的營養價值
麻仁果實呈卵圓形，長4至5.5毫米，直徑2.5至4毫米。表面灰綠色或灰黃色，有微細的白色或棕色網紋，
兩邊有棱角，頂端略尖，基部有一圓形果梗痕，果皮薄而脆，易破碎，種皮綠色，子葉2，乳白色，富油性。氣微，味淡。以顆粒飽滿，種仁色乳白者爲佳。
麻仁主要能補中益氣。長時間服食，輕身健康強壯，猶如神仙。它能治中風出汗，治水腫，利小便，破積血，疏通血脈，治婦女產後的'疾病。
用它來洗頭髮，可以生髮潤髮。將它炒香後，用小便浸泡，絞成後服用，可使人心情舒暢。孕婦胎位不正，吞下二十七枚麻仁即能生產。還可以滋潤五臟，治大腸熱。便祕。男子食多了，會滑精、陽痿。婦女吃多了，馬上引起白帶不正常。
麻仁的功效與作用
1、治療痔瘡
麻仁具有潤滑腸道，通便的功效，能預防便祕，促進痔瘡癒合。
2養髮
用麻仁來洗頭髮，能生髮潤髮，促進頭髮烏黑亮澤。
3利尿消腫
食用麻仁能清除人體中的毒素，促進水分代謝，有利尿、消除水腫的功效。
麻仁的選購技巧
選購麻仁應選擇顆粒飽滿，粒大，果皮薄易捏碎，而且果肉爲乳白色且富含油性，氣味淡，嚼後稍有麻幹舌感的爲佳。
麻仁的保存祕訣
麻仁可放在乾燥陰冷處保存半個月以上。
麻仁的食用方法
麻仁食量：麻仁一定要控制食量，每次10克以內，大量食用麻仁，可引起中毒。
麻仁煮湯粥：麻仁可放入湯或者粥中煮食，將麻仁剝殼放少許入內煮即可。
麻仁煮茶：麻仁可煮茶飲用，將麻仁磨粉沖茶即可飲用。
麻仁炸吃：麻仁可加油炸吃，是比較健康簡便的食法。
麻仁的功效與作用2
火麻仁和麻仁的區別
火麻仁爲桑科植物大麻的果實，一年生直立草本，高1～3m。莖表面有縱溝，灰綠色，密生柔毛。
掌狀複葉互生或下部葉對生;小葉3～11，披針形，兩端漸尖，邊緣有粗鋸齒，上面有粗毛，下面密生灰白色氈毛;葉柄細長;托葉線狀披針形。
花單性異株;雄花成疏生的圓錐花序，黃綠色;雌花叢生於葉腋，綠色，每花有一闊卵形苞片。花期5～6月，果期7月。主治潤燥滑腸通便。用於血虛、津虧腸燥便祕等。
麻仁指大麻種子的仁。可以搾油，又供藥用，是輕瀉劑。明代的李時珍在《本草綱目》中有關於麻仁的記載：“麻仁極難去殼。
取帛包置沸湯中，浸至冷出之。垂井中一夜，勿令着水。次日日中曝乾，就新瓦上挼去殼，簸揚取仁，粒粒皆完。 張仲景麻仁丸，即此大麻子中仁也。”
相信大家在讀完小編上文中的介紹以後，大家一定對火麻仁的相關知識有了新的認識，因爲火麻仁在一定程度上會產生毒副作用，
因此大家在食用的時候一定要注意，儘量遵循醫囑的建議，避免引起對身體不利的情況出現。最後，小編提心大家，平時雖然可以適量吃一些，但是不要過量。
