香蕉應該密封還是敞開，香蕉是生活中很常見的水果之一，而且很多人都喜歡吃香蕉，買回來的新鮮香蕉如果沒有正確保存的話，過不了多久它就會腐爛變黑，以下分享香蕉應該密封還是敞開
香蕉應該密封還是敞開1
香蕉催熟應該密封還是敞開？
敞開。
香蕉，綠香蕉放在袋子裏好點，因爲香蕉能分泌乙烯是可以催熟的，自然安全，同時也能把綠的蘋果，梨子等一起包起來催熟。黃香蕉要延長保質期，所以放在外面好點。
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。因此，香蕉是高血壓患者的首選水果。
香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂鬱，而開心起來這個創意文化水果就是受這點的啓發而來。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。
香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。
香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，並補給均衡的營養。
香蕉快速催熟方法一覽
1、乙烯催熟法
乙烯催熟法適合放有大量青香蕉的房間進行催熟，具體做法是在市場上買一些乙烯氣體，然後放入裝有青香蕉的房間，密封24小時不要開門，等24小時過後打開放有青香蕉的房間門和窗戶進行通風和換氣工作，等通風換氣三小時之後人才能進去，不然怕造成中毒，然後就可以發現青香蕉已經成熟了，可以開吃的，這種方法催熟很快，但是不適合在家使用。
2、蘋果催熟法
相信每個人的家裏面都會放有幾個蘋果吧，在家用蘋果催熟青香蕉也是最快的方法之一，具體做法如下：
用大塑料袋裝有3個蘋果和6根香蕉，密封好，放入紙箱中，用膠帶封住好紙箱，在常溫下防止3天就可以催熟，千萬不要放在開有空調的房間，這樣催熟的香蕉肉質清甜可口。但又的朋友肯定等不了三天，一般兩天左右的時間就會打開，香蕉雖然只有一點點的黃，但是果肉已經很軟開有吃了。
3、大米催熟法
大米是家裏必備的主要糧食，也是青香蕉催熟觸手可得的食材，這個做法需要有家裏面有租購的大米才行，具體做法如下：
青香蕉用塑料袋裝好，和以上不同的是不需要進行密封處理，然後放入裝有大米的容器中，2天左右的時間就可以催熟成功，還帶有米的香味哦！如果家裏的大米不是很多的話，可以將青香蕉和大米一起放進保鮮袋裏，把蕉頭用紙巾包住再密封也，2天左右的時間就能成熟，也是很好的催熟方法哦！
4、香蕉皮催熟法
用水果泡沫箱，將大蕉放些黃熟蕉或吃完後的黃蕉皮一同密封，放置正常溫度下，2／3天即可催熟。
如果將青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子等）放太陽下曬幾個鍾，再按以上方法會更快催熟。
香蕉應該密封還是敞開2
香蕉催熟方法
1、封袋法催熟
可以將青香蕉放入袋中密封好，香蕉會釋放乙烯氣體，可以讓水果提早成熟，將香蕉存放在密閉的空間，可以增大接觸乙烯的面積，促進香蕉成熟
2、蘋果催熟
如果家裏有蘋果的話，也可以用來催熟青香蕉，可以將蘋果和香蕉密封在紙箱中，在常溫下3-4天就可以催熟，這樣催熟的香蕉肉質清甜可口。
3、大米催熟
家裏一般都會有大米，它也可以催熟青香蕉，並且很快就能催熟，將香蕉放入裝有大米的容器中，大約2天的時間就可以催熟成功，還帶有米的香味。
如何正確吃香蕉
香蕉可以直接鮮食，也可做成油渣香蕉，準備500克糯米和200克水，加入適量的白糖，放入鍋中蒸20分鐘左右即可。
將兩根香蕉去皮，切成片狀放旁邊備用，將蒸好的.糯米攪拌，把香蕉片放入糯米中蘸幾下，讓整個香蕉片都黏上糯米飯，然後放入麪包糠中翻滾。
準備熱油，把準備好的香蕉糯米糰放入油中炸，不用去翻動糯米糰，讓它們均勻受熱即可，大約2分鐘，炸到兩面都是亮麗的金黃色就可以撈出，這個時候的香蕉糯米糰的口感是最酥脆的。
香蕉應該密封還是敞開3
忌多吃
1、香蕉味道甘甜，但性味寒涼，不宜多吃，否則會加重身體內部的寒氣，導致身體不適；另外香蕉富含糖分，食用較多的糖對人體健康不利，加上香蕉中還含有豐富的鎂、鉀等營養元素，這些元素若短時間內攝入過多，會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，容易對健康產生危害。
忌未熟食用
2、熟的香蕉氣味芳香，味道甜糯，生的香蕉口感又硬又澀，比較難吃，而且其中含有較多的鞣酸等物質，具有收斂的作用，若生吃可刺激腸胃、口腔等出現不適，尤其是正處於便祕期間的人羣，如果吃了生的香蕉，反而會加重病情，更難排便。
脾胃虛寒者忌食
3、脾胃虛寒人羣多表現爲：納呆腹脹、脘腹痛而喜溫喜按，伴胃部寒涼感、大便稀溏等症狀，這類人羣應多吃些性溫熱的食物，以調理身體，不宜吃香蕉這類性寒的食物，否則對病情不利，反而影響身體康復。
腹瀉忌食
4、香蕉性寒，具有滑利性，而且富含果膠和膳食纖維，有很好的潤腸通便作用，但對於本身處於腹瀉期間的患者來說是不能吃的，食用後很可能會刺激腸胃，加重腹瀉。
血糖偏高的人羣忌食
5、香蕉中的糖分含量較高可達20%，是屬於高糖水果，在吃進人體後會被迅速消化吸收進入血液中，有升高血液血糖影響，因此對於血糖本身就偏高的人羣來說是不宜吃的，否則會增加血糖值，影響病情。
腎病患者忌食
6、香蕉中含有較高的鉀、鎂營養物質，對於患有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能不佳的人來說都是不能吃的，因爲這些腎病患者的腎臟濾過功能差，而鉀、鎂需要通過腎的過濾才能達到均衡，但吃香蕉後會使血液中的鉀鎂比例失調，腎臟又不能很好的過濾，有加重腎病病情的風險。
變質忌食
7、香蕉含有碳水化合物、糖分等營養豐富，十分容易受到細菌等微生物的入侵導致其腐爛變質，這樣的香蕉會帶有發酵味、軟爛流水、表皮黑爛等現象，如果不慎食用變質的香蕉，很可能引起人嘔吐、腹瀉、腹痛等不適，應儘快就醫診治。
香蕉是不是太大了不好
8、並沒有這種說法。
網傳香蕉太大了是因爲打了植物膨大激素，食用這種香蕉會導致人早熟，影響內分泌。
事實
香蕉生長的大小和品種、種植環境等密切相關，如musa lngens香蕉，結出來的香蕉一般就有三十公斤，目前並無發現有爲了香蕉增大而打激素的現象，但香蕉熟後不易運輸，而且很容易腐爛
因此香蕉多爲未熟就摘下，然後再催熟售出，這是比較常見的現象，所以在售賣過程中很可能會使用到乙烯利催熟劑，正常劑量使用催熟劑不會對人體產生有害物質，而超量使用則有害人體健康。
建議
挑選香蕉時，應選擇有“梅花點”、不帶有化學藥品味道、熟得均勻，味道香甜軟糯，中間不是硬的香蕉爲佳。
