什麼酒比較出名，中國釀酒最初起源於夏初或夏朝以前的時期，距今已經有四千餘年的歷史了。中國酒文化歷史悠久、源遠流長，全國各地基本都有各自的特產酒，那麼什麼酒比較出名呢？
什麼酒比較出名1
中國酒出名的是白酒，有國酒之稱的茅臺，此外還有古井貢酒、五糧液、劍南春、瀏陽河、西鳳酒等等，品牌衆多。
在中國，酒的歷史源遠流長長，這些酒都是非常出名的品牌，有些品牌曾一度獲得中國十大名酒的稱號，它們都是酒文化長河的精粹。
中國最出名的酒有哪些
1.茅臺，茅臺酒爲中國的國酒，獨產於貴州省遵義市茅臺鎮，爲世界三大蒸餾名酒之一。
2.五糧液，其總部位於四川省宜賓市，該酒源於宋代宜賓姚氏釀製，時稱“雜糧酒”。
3.瀘州老窖，其產於四川省瀘州市，有着“濃香鼻祖，酒中泰斗”之稱。
4.劍南春，該酒產於四川省綿竹市，劍南春至今已有1500多年的歷史。
5.郎酒，該酒產於四川省瀘州市古藺縣二郎鎮，其源於1920二郎灘惠川槽房的生產工藝。
6.洋河大麴，該酒產於江蘇省宿遷市，其在唐代就已享盛名。
7.古井貢酒，該酒產自安徽省亳州市，素有“酒中牡丹”之稱。
8.汾酒，該酒產自山西省汾陽市杏花村，汾酒成名於南北朝時期。
9.西鳳酒，其產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，該酒始於殷商。
10.董酒，該酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，董酒曾三次被列爲“國密”。
在中國，白酒是送禮佳品，雖然說白酒太“辣”，但是還是有很多人十分喜歡。以上就是對中國最出名的酒的介紹，你都知道哪些呢？你可以買來自己喝也可以拿來送人都非常好。
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中國名酒是經過國家有關部門的評酒機構，間隔一定時期經過嚴格的程序評定確定的。中國名酒代表了我國釀酒行業酒類產品的精華。
作爲一個有着悠久酒文化歷史的中國人，你知道中國最出名的酒是什麼嗎?下面我們就再來看看中國三大國酒。
中國最出名的酒是茅臺
白酒中的名酒是按香型評定的，中國最出名的酒是什麼？國內曾先後五次進行白酒國際級評比，茅臺酒在歷次國家評酒會上都被評爲名酒。
茅臺是醬香型的代表，酒香濃郁，口感厚重，回味悠長，空杯存香持久，尤其存放幾年以後，口感更是綿長醇厚。
中國三大國酒
中國三大國酒，是指茅臺、五糧液、劍南春，“茅五劍”就是中國高端白酒的代名詞，主要體現在悠久的歷史文化、成熟獨特的釀造工藝、高端的風味品質、品牌影響、科技進步等許多方面。
1.茅臺
茅臺，茅臺酒爲中國的國酒，獨產於我國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，至今已有800多年的歷史，其與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地並稱爲世界三大蒸餾名酒。
2.五糧液
五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表，採用傳統工藝，精選優質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀製而成，是當今酒類產品中出類拔萃的精品。
3.劍南春
綿竹劍南春酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹縣素有“酒鄉”之稱，綿竹縣因產竹產酒而得名。
以上就是中國最出名的酒是什麼的介紹，此外看了這些中國三大國酒介紹，相信你對中國的酒文化也有了一定的瞭解。那麼現在你搞清楚了咱們中國的三大國酒是什麼嗎?那就是茅臺，五糧液，劍南春，千萬記住了哦。
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中國最出名的7款白酒，色香味俱全，香醇可口，個個獨具地方特色
白酒是我們中華民族獨有的烈性酒，是在傳承了幾千年的酒文化基礎之上冉冉升起的主流飲品。
發展至今，不論在品牌、香型、口感和內涵上，都非常豐富，是我們中國人引以爲傲的酒種。
如今白酒格局逐漸趨於穩固，各梯隊之間的壁壘短時間無法打破，如果你剛好愛酒，那麼一定要了解中國的名酒，一次瞭解中國酒文化，這纔不枉喝酒人。
今天筆者就給大家說說如今國內最出名的7款白酒，色香味俱全，香醇可口，個個獨具地方特色。
1、茅臺
第一個要說的自然是白酒行業的龍頭老大茅臺，因坐落在貴州茅臺鎮而得名，是貴州乃至中國最具代表性的`地理標誌性產品。
茅臺酒在大多數人心中都是“No.1”，原因有4點：
（1）5次蟬聯中國名酒稱號，名氣居高不下；
（2）精湛絕倫、歷史久遠的釀造工藝；
（3）高水平的勾兌工藝；
（4）極致的管理水平。
茅臺酒還有一個特殊性：離開了茅臺鎮，就無法釀出純正的茅臺酒！
這爲茅臺酒的發展壯大奠定了基礎。
至於茅臺酒的口感和酒質，喝過的都知道，酒液微黃透亮，酒體醇厚協調、豐滿協調，口感柔和細膩，回味悠長綿亙，是地道十足的貴州傳統大麴醬香風味，目前無酒能及。
2、五糧液
濃香酒王國的龍頭老大，雖說每年的營收和茅臺差的比較大，但曾經也做過中國白酒的“No.1”，是茅臺酒的主要競爭對手。
五糧液是在古代“雜糧酒”的基礎之上發展過來的“五糧濃香型白酒”，爲川派多糧濃香型白酒的主要代表。
雖說借鑑了瀘州老窖的部分工藝操作，但最終走出了自己的特色，採用獨創的“跑窖法”釀造。
和單糧濃香相比，香味更加豐富飽滿，層次感更強，給人多層次的感官體驗，是除茅臺以外，國人津津樂道的一款名酒。
3、洋河
江淮派型白酒的代表，這一派注重酒的柔順度。
特點：酒體淡雅綿柔、飄逸細膩，入口濃香舒適、醇和協調、綿甜爽淨，喝起來比較舒服。
洋河算是大器晚成的一款名酒，曾多次獲得中國名酒稱號，但早些年並不顯眼。
在近二十年，洋河酒窮追猛打、高歌猛進，先後超過了多款老牌名酒，於2011年擠入白酒前三。
品牌的強勢突圍，看似是好事，但洋河貌似來不及消化，總有酒友反映酒質波動頻繁，筆者猜測是基酒不足的問題。
4、瀘州老窖
當之無愧的濃香酒鼻祖，釀造工藝是它的一項“絕活”。
國內大多數生產濃香型白酒的知名酒企都去瀘州進修過，堪稱“桃李滿天下”。
此外，瀘州老窖底蘊深厚、歷史悠久，坐擁“國寶級窖池羣”，百年以上窖池高達1600多個，還有一批可利用的明代窖池羣，這也成了瀘州老窖進軍高端市場的“通行證”。
瀘州老窖是典型的單糧原窖型濃香型白酒，重點突出濃郁優雅的窖香味和綿甜爽淨的口感，品質優異，口感一流。
5、劍南春
在唐代便已經聲名鵲起，是詩仙李白心心念唸的“佳釀”，當然瞭如此佳釀宮廷貴族也不會錯過，在古代爲御酒。
所以劍南春的底蘊也很足，作用規模龐大的“天益老號”古窖池羣，奠定了劍南春白酒的品質基礎。
如今的劍南春借鑑了五糧液的部分釀造工藝，成爲四川多糧濃香型白酒的代表。
特點：口感綿柔醇厚、入口甘冽爽淨，喝完餘香悠長。
雖說如今從“茅五劍”掉隊了，但畢竟威名還在，它的發展軌跡是偏向穩重型的，不屑於搞貼牌之類的擴張，一直在兢兢業業地釀酒。
曾經掉隊，個人覺得有兩點因素：一是受到了08年地震的影響；二是沒有高端品牌作支撐。
不過有消息顯示劍南春慢慢擺脫了當年的影響，我們期待它的表現。
6、汾酒
被人們譽爲曾經的“國酒”，清香型白酒的龍頭老大，汾酒坐落在山西杏花村，擁有四千年的歷史。
小時候學習的“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，指的便是汾酒。
特點：清香純正、入口綿、落口甜，口感爽淨，回甘明顯，喝時乾淨利索，暢快無比。
汾酒雖然和西鳳酒一樣有些沒落，但同樣底蘊深厚，酒的品質可圈可點，也是5次蟬聯中國名酒稱號的白酒。
沒落的原因想必大家都知道，那就是上世紀的“山西假酒事件”、近幾十年的貼牌策略以及早期沒有高端產品作支撐，讓汾酒的發展受挫，從此跌落神壇。
不過，近些年汾酒痛定思痛，努力調整了品牌方向，先是打造出了自己的高端品牌“青花系列白酒”，後來又向茅臺學習，這才穩步向前，排在這裏無可厚非。
7、西鳳酒
排在這裏，可能爭議比較大，有人說它只能算是地方名酒，覺得名氣大不如以前，而且貼牌酒太多，真假西鳳酒難分。
但不管怎樣，它是早期的四大名酒這個事實無法改變，而且曾經以一己之力撐起“鳳香型”。
而且在陝西，它就是龍頭老大，外省的酒很難打入本地市場，可能當地人已經適應了西鳳酒的獨特口味吧！
西鳳酒採用豌豆制曲，吸收了濃香酒和清香酒的部分操作，以獨特的釀造工藝製成，出酒後還需經過祕製的“酒海”儲存。
所以西鳳酒的香氣馥郁飽滿、口感甘潤挺爽、香味協調，濃而不豔、清而不淡是它的特點。
中國最出名的7款名酒就分享到這了，看完後不知道大家有何想法，歡迎在下方留言。
