鴿子湯怎麼燉最營養小孩吃合適

鴿子湯怎麼燉最營養小孩吃合適，鴿子湯不論是男女老少，都是一款非常滋補的湯，它具有很高的營養價值，可以提升免疫力，那麼鴿子湯要怎麼煲好喝，下面小編分享鴿子湯怎麼燉最營養小孩吃合適。

鴿子湯怎麼燉最營養小孩吃合適1

清燉鴿子湯的做法

取一隻鴿子洗淨，爪子老皮要剝掉，切一點瘦肉。

將鴿子和瘦肉放在沸水鍋中焯一遍，去血水。

砂鍋內加老酒、薑片、蔥段和枸杞等調料，加水蓋上鍋蓋大火煮開。

小火燉三十分鐘後，加入泡好的香菇和黑木耳。

繼續小火燉半小時，加入鹽調味，灑上蔥花即可出鍋。

鴿子湯怎麼燉最營養小孩吃合適2

蟲草花鴿子湯的做法

準備好全部食材。

幹香菇沖洗乾淨提前用清水淨泡一刻鐘。

鴿子放入清水裏，加入料酒和薑片，準備焯水。

水沸後，浮起來髒兮兮的沫沫即可關火。

將焯水好的鴿子放入砂鍋裏，小蔥打結，紅棗、薑片、幹香菇一起放入砂鍋裏。

準備裝水，我們家用淨水器十幾年了，煲湯煮飯都會用到過濾水。這款濱特爾淨水器雙出水，清洗和直飲是分開的，一邊直飲水、一邊日用使用。400G超大水量，滿足生活中的不同需求。平時煮飯燉湯燒水泡茶衝咖啡，都是用到濱特爾淨水器的.過濾水，說真的過濾後水質口感好太多了。

將濱特爾淨水器的過濾水倒入砂鍋裏。

大火煮沸後轉小火燉湯，根據你買的鴿子老嫩程度，燉1-1.5小時。

一個半小時後加入洗淨的新鮮蟲草花。

倒入枸杞，繼續煲湯半小時，加鹽出鍋，撒一點蔥花即可。在這裏安利下小夥伴喝湯的時候撒青蒜葉特別香。

非常簡單的滋補養生蟲草花鴿子湯大功告成啦，秋冬天最適合湯湯水水清潤滋補，全家人一起分享！

鴿子湯怎麼燉最營養小孩吃合適3

花旗參鴿子湯的做法

準備材料

鴿子和瘦肉焯水

去除浮沫

加入雪耳

紅棗

蓮子

黨蔘

龍眼肉

北芪

枸杞

花旗參

8碗水

中小火煮一個半小時。

鴿子肉分離，加入湯中

喝的時候加點薄鹽調味就可以了。

花旗參的味道很霸道，有點微苦回甘，我非常喜歡。