紅棗瘦肉粥水果食療怎麼做？紅棗瘦肉粥既保留了紅棗的營養，同時又將瘦肉的營養綜合在一起，可以有效的治療貧血和壞血病，多吃紅棗對健康十分有益，下面講講紅棗瘦肉粥水果食療怎麼做。
紅棗瘦肉粥水果食療怎麼做1
一、做法
1、挑選紅棗
製作紅棗瘦肉粥首先應該挑選紅棗，應該選擇質量好的紅棗，做出來的紅棗瘦肉粥纔好吃。挑選紅棗應該選擇個頭大的紅棗，個頭大的紅棗果肉比較多，味道甘甜香脆。其次應該選擇顏色深紅的紅棗，這樣的紅棗口感比較好。
2、紅棗去核
紅棗挑選好之後，應該用清水將紅棗洗兩遍，其次應該用小刀去掉棗核。在市場上有去核的紅棗和不去核的紅棗，建議應該買不去核的紅棗，不去核的紅棗更衛生乾淨，去核的紅棗不知道怎麼去掉的棗核，去掉棗核之後用水洗一遍。
3、切瘦肉洗米
瘦肉應該買新鮮的瘦肉，瘦肉買回來之後用水洗一遍，然後用切菜刀切瘦肉。用切菜刀切瘦肉的時候要小心，不要弄傷手指，切瘦肉的時候應該儘量把瘦肉切成細絲狀。將大米準備好，然後用冷水洗兩遍，用冷水洗營養物質不會流失。
4、煮紅棗瘦肉
將洗好的大米倒入電飯煲中，加入適量的水，儘量水多米少。大米和水都準備好了之後，在將去核的紅棗和切好的瘦肉倒入電飯煲中，蓋好電飯煲的蓋子，然後將電飯煲的按鈕調製煮飯。大概煮十分鐘，就可以將紅棗瘦肉粥盛入碗中。
二、紅棗枸杞瘦肉粥功效和作用
1、紅棗枸杞瘦肉粥可以預防癌症
紅棗枸杞瘦肉分級可以預防和抗癌。它營養豐富，能提高人體免疫力，還能抑制癌細胞的生成和再生。同時，它所含的微量元素還能促進人體白而細的再生，並能降低血清中的膽固醇。平時經常食用不僅可以預防和抵抗癌症，還可以預防高脂血症的發生。
2、紅棗枸杞瘦肉粥能護肝
紅棗枸杞瘦肉粥所含的營養成分可以提高人體吞噬細胞的活性，提高肝臟解毒能力，還可以修復受損肝細胞，對人體肝臟有明顯的保護作用。此外，紅棗枸杞瘦肉粥還含有一些維生素C，可以減少藥物對肝臟的損害，並能有效預防肝炎、肝硬化等常見肝病的發生。
3、紅棗枸杞瘦肉粥能預防心血管疾病
紅棗枸杞瘦肉粥含有多種對人體有益的維生素，尤其是維生素C、維生素E等含量特別高的物質。這些物質可以增加血管彈性，預防動脈粥樣硬化，對冠心病、心肌缺血和常見心血管疾病如重症肌無力有很好的預防作用。
三、紅棗的功效
1、補血功效
紅棗含有豐富的鐵元素，有利於促進血紅蛋白的合成，從而有利於機體造血功能，可用於治療貧血、身體虛弱等症狀，尤其缺鐵性貧血。
2、安神功效
紅棗中含有黃酮類物質，具有鎮靜催眠作用，可有效緩解煩躁不安、心神不寧以及失眠多夢等症狀。
3、養肝功效
紅棗具有促進肝臟排毒的作用，清潔肝臟。禁忌：有溼重的患者不宜食用紅棗，否則會加重病情，還會加重身體浮腫等症狀。
紅棗瘦肉粥水果食療怎麼做2
一、紅棗枸杞瘦肉粥的做法
1、在電飯煲裏放入一杯米的量（用量杯量），然後在加入水，大概要大半鍋。弄完後只需按下煮飯鍵了，記得不需要蓋上蓋子。這麼做是爲了避免米水溢出來，同時還能看到米粥煮得怎麼樣了。
2、先把紅棗洗乾淨了，去核，然後放進電飯煲裏一起煮。這是因爲紅棗的味道較難煮出來，因此和米一快慢煮比較好。
3、把瘦肉切成片，在肉片上撒一些醬油、耗油，還有食鹽、食用油以及料酒等，帶上手套把肉抓勻後醃製十分鐘。
4、生薑切成絲，再切點兒蔥花和香菜，備用。
5、等米粥煮開後，用鏟子翻看一下，如果電飯煲裏的米已經變稠了，再將醃好的瘦肉也和進米粥裏，拌均勻，然後把薑絲撒上，再煮上15分鐘，營養的紅棗瘦肉粥就出爐了。
二、小米淮山枸杞粥的功效
1、滋補身體
滋補身體是小米淮山枸杞粥的重要功效，它能緩解人類脾胃虛弱，提高人類肝腎功能，更能補充益氣對人體經常出現的體虛，氣虛和體弱無力以及脾胃虛弱等不適症狀，都有特別好的調理作用，經常喝它們煮出的粥能讓身體更強壯更健康。
2、補益肝腎
補益肝腎，提高人力肝腎功能，也是小米淮山枸杞粥的重要功效，因爲淮山和枸杞都能入腎經和乾淨，而小米又有補中益氣的'重要作用，它們搭配在一起煮成的粥能提高人類肝腎功能緩解人類肝腎陰虛，對人類經常出現了，由膝痠軟和頭暈目眩有特別好的緩解作用。
3、補脾健胃
小米淮山枸杞粥還是一種能補脾健胃的養生粥，它能緩解人體脾胃虛寒，並能提高脾胃消化功能，能讓人類出現了腹部疼痛和消化不良，以及食少腹脹等症，慢慢減輕。
4、提高身體抗病能力
小米淮山枸杞粥不但能滋補強壯身體，還能提高人體的抗病能力，因爲它還有一些植物蛋白和活性成分，能清除身體裏的有害物質，並能加快身體內抗體產生，能增強人體自身免疫功能，這時人體抗病能力就會隨之提高。
三、紅棗瘦肉粥寶寶能吃嗎？
紅棗瘦肉粥有一定的營養，對緩解治療寶寶貧血是有一定作用的，有貧血的孩子是地方吃一些是可以的，但是年齡太小的孩子不適合補充這個食品，否則不容易消化和吸收，貧血階段也是要注意營養，也可以吃點豆類蛋類食品，動物的肝臟都行。
四、紅棗枸杞瘦肉湯有什麼功效
1、可以促進體內的新陳代謝，具有養血安神的功效，對於失眠的患者具有很好的治療效果。
2、緩解脾胃氣虛的症狀，對於血虛的患者具有很好的改善作用。緩解面色蒼白和手腳冰涼的症狀。
3、對於女性患者來說，可以補血，活血，改善月經不調的症狀。
4、具有補腎的功效，緩解腎虛的症狀。
