如何做水果茶，一般一到夏天,人們往往都會喜歡喝冷飲來消暑,夏日水果茶,是很多人最愛的夏日冰飲之一,各種水果在裏面,五顏六色很吸引眼球,以下了解如何做水果茶。
如何做水果茶1
準備各種材料
水果洗淨，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小丁，檸檬切片（兩片）
水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裏
倒入開水
蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然後取出紅茶包。（放一邊，下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）
等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用
小貼士
1、泡水果茶，材料中的水果品種可以按照自己喜歡放，蘋果、梨、菠蘿等都是不錯的選擇，用時令水果最好。而檸檬是材料中不可缺少的，檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。
2、紅茶包在開水中泡兩三分鐘即可取出，放在一邊，等下一泡的時候再重複這個步驟就可以了。不要把紅茶包長時間泡在茶壺裏，泡的太濃會掩蓋掉水果的清新味道。
3、蜂蜜要等水果茶涼到不燙手再加，溫度過高會把蜂蜜中的營養成份破壞掉。
超級王炸水果茶的做法
準備好材料
茉莉茶包+開水浸泡備用
檸檬、青檸、小金桔用鹽水搓洗乾淨
將所有的水果處理好備用
桶中放入菠蘿、西瓜、芒果、蘋果、半個百香果備用
雪克杯加入3片檸檬、3片青檸、3個小金桔
壓出汁
加入300克茶湯
加入冰塊至650刻度線
加入半個百香果
加入20克糖漿
蓋上蓋子，用力搖晃均勻
倒入桶中，攪拌均勻即可
成品圖
如何做水果茶2
一、水果茶裏面一般放什麼水果
1、水果茶，顧名思義就是把水果或者自己喜歡的瓜果和茶混合在一起製作的一種飲料，最常見的也是人們最喜歡的首選就是橙子，橙子含有豐富的維生素，最佳的搭配就是配綠茶，酸甜可口，夏天再加上少許的冰塊，就可以享受一杯既美味有營養的水果茶。
2、芒果是一種不管是大人還是小孩都喜歡的一種水果，做成水果茶一般會選取個頭較大的泰芒，最好是搭配綠茶，芒果的軟糯鮮香搭配清新的綠茶，不管在何時在何地，來上一杯這樣的水果茶，任何煩惱都可以拋之腦後。
3、獼猴桃不管是顏色還是口感都是非常適合製作水果茶的一種水果，獼猴桃的色彩鮮亮可人，非常吸引人們的眼球，獼猴桃水果茶口感偏酸性，，搭配顏色一樣清新的綠茶，一杯口感酸甜爽口的獼猴桃水果茶就可以品嚐了。
4、檸檬是一種最爲常見的一種製作水果茶的原材料了，也是一種使用率最爲廣泛的一種水果，檸檬和紅茶、綠茶都可以進行組合，口感也是相當的可口。
二、怎樣製作水果茶
1、先選擇自己購買的紅茶，把紅茶放到茶壺裏泡開，然後把果汁放到鍋裏煮制，等候煮開後把自己喜歡的水果丁丟下去一起煮。
2、等到煮到水果味道出來後，可以適當的加上少許的草莓醬。最後把泡好的紅茶放到裏面一起煮開，攪拌後倒進漂亮的茶壺中，就可以盡情享受水果茶的美味了。
水果茶爲什麼這麼受到人們的喜愛，因爲水果茶都是使用新鮮的水果搭配上紅茶或者綠茶，它們是沒有任何的添加和濃縮，非常符合現代人對健康，新鮮，安全的需求。水果茶裏面一般放什麼水果?可以選擇常見的，也可以自己創作，不管怎麼搭配，都是一杯放心的飲料。
如何做水果茶3
水果茶怎麼喝
飄浮飲法
先將花果茶調配成冷飲，倒入漂亮的`杯子中，大約九分滿就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，這樣就可以了，切記一定要用冰的花果茶，如果用熱的花果茶，那麼冰淇淋一放進去就會溶化，這樣就會影響茶的口感。
水果飲法
先將花果茶調成冷飲後，加入適量的水果，可以加強花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的種類來選擇，比如藍莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，像是奇異果果粒，或是柳橙片等等。
蜜餞飲法
把花果茶沖泡好後，加入話梅略拌一下，大約等個3分鐘左右，就有一杯好喝的蜜餞花果茶了。花果茶用熱飲或冷飲均可，蜜餞也可使用無花果、金桔乾等，看自己喜歡什麼樣的口味，就選擇什麼樣的蜜餞，都是可以的，主要的功能只是用來增添風味而已。
果醬果茶
把花果茶沖泡好後，加入草莓果醬1小匙，攪拌均勻後即可飲用。其中，花果茶用熱飲或冷飲均可，果醬也可以使用其他各種口味的果醬，要注意的是，如果加了果醬，那麼蜂蜜或冰糖可以酌量減少使用份量，甚至不加也可以。
4水果茶的做法和配方
做法一
1、先放一點紅茶到壺裏把它泡開
2、把Qoo果汁放到鍋子里加熱，煮開時把喜歡吃的水果切丁丟下去一起煮。可以放蘋果，橘子，鳳梨，桔子，水梨，等等。
3、小煮一會兒等水果的味道出來後，再加一小匙草莓果醬。
4、把泡好的紅茶丟進去一起煮。
5、攪拌後就可以倒進壺裏了。
做法二
1、首先在鍋裏放入，蘋果，雪梨，〈各八分之一〉。西洋參5--10片，果粒茶如〈出水芙蓉〉5克。
2、加開水500毫升左右。
3、放到火上燒沸加冰糖適量。一分鐘左右攪拌一次。
4、準備茶具〈推薦用玻璃壺〉，在壺內放入柳橙〈八分之一〉在加入濃縮鳳梨汁〈也可用鳳梨塊代替〉10毫升，但推薦用鳳梨汁，味更酸甜可口。
5、待鍋內水沸後，冰糖徹底融化，倒入壺內，再加以攪拌。一杯酸甜可口，香氣迷人的水果茶就製作而成了。
5水果茶的功效與作用
一、製作:將冰糖加入熱開水中煮化，再加入綠茶浸泡5分鐘，濾出茶汁，加入青梅及少許青梅汁拌均即可。
功效:消除疲勞，增強食慾，能夠幫助消化，並有殺菌抗菌作用。
二、製作:將蜜梨搗爛、榨汁，留汁去渣，汁水倒入沏泡好的綠茶水中，加500毫升冷開水，加冰糖即可飲用。
功效:用冰糖和茶一起燉梨，不僅可消痰降火、潤肺清心，還適宜於咳嗽、繁咳失音患者。
三、製作:將紅茶包浸入冷水中煮開待涼，菠蘿切塊加入紅茶中，再加入檸檬皮絲攪勻即可。
功效:菠蘿中含有大量果糖、葡萄糖以及維生素，能清熱祛火，醒酒提神。
四、製作:將大麥放入冷水中煮10分鐘，加入冰糖煮溶，濾出茶汁;將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘，將檸檬切開、擠汁，倒入紅茶麥汁中攪勻即可。
功效:通腸利便，並可改善皮膚粗糙。
